人民網(wǎng) 趙祖樂(lè)

為深入踐行校地協(xié)同育人理念，豐富四川天府新區(qū)青年精神文化生活，搭建青年技能提升與交流互動(dòng)的優(yōu)質(zhì)平臺(tái)，近日，由共青團(tuán)四川天府新區(qū)眉山委員會(huì)與四川科技職業(yè)學(xué)院聯(lián)合打造的青年夜校(第二期)，在學(xué)校天府校區(qū)順利開(kāi)課，為新區(qū)近30名青年新區(qū)青年送上一場(chǎng)兼具實(shí)用性與趣味性的技能盛宴。

青年夜校(第二期)烘焙課程現(xiàn)場(chǎng)。四川科技職業(yè)學(xué)院供圖

作為校地共建青年夜校的重點(diǎn)特色課程，本期烘焙課程延續(xù)首期創(chuàng)新教學(xué)模式，深度依托四川科技職業(yè)學(xué)院中西面點(diǎn)專業(yè)的優(yōu)質(zhì)師資與教學(xué)資源，精準(zhǔn)對(duì)接青年群體的學(xué)習(xí)需求與生活訴求，以實(shí)用技能傳授為核心，助力青年全面提升綜合素養(yǎng)、豐富業(yè)余生活。課程內(nèi)容涵蓋食材挑選、配比計(jì)量、工具使用、面團(tuán)揉制、烘烤把控、造型裝飾等全流程，通過(guò)全方位、精細(xì)化的教學(xué)指導(dǎo)，讓每一位學(xué)員都能快速掌握基礎(chǔ)烘焙技能，真正實(shí)現(xiàn)“學(xué)有所獲、學(xué)以致用”。

青年夜校(第二期)烘焙課程現(xiàn)場(chǎng)。四川科技職業(yè)學(xué)院供圖

在動(dòng)手實(shí)踐中，學(xué)員們不僅感受到烘焙的獨(dú)特樂(lè)趣，更在互幫互助中增進(jìn)了彼此情誼、拓寬了社交圈子。課程尾聲，學(xué)員們紛紛展示自己的勞動(dòng)成果，分享學(xué)習(xí)心得，臉上洋溢著收獲的喜悅與自豪。參與課程的青年學(xué)員表示，青年夜校為大家提供了一個(gè)良好的學(xué)習(xí)交流平臺(tái)，烘焙課程既充實(shí)了業(yè)余生活，又學(xué)到了實(shí)用的生活技能，在忙碌的工作之余，通過(guò)動(dòng)手烘焙放松了身心、緩解了壓力，還結(jié)識(shí)了志同道合的朋友，可謂收獲滿滿、受益匪淺。

青年夜校(第二期)烘焙課程現(xiàn)場(chǎng)。四川科技職業(yè)學(xué)院供圖

此次青年夜校第二期烘焙課程的成功開(kāi)展，是四川科技職業(yè)學(xué)院深化校地合作、服務(wù)青年成長(zhǎng)發(fā)展的又一務(wù)實(shí)舉措，更是學(xué)校踐行“扎根地方、服務(wù)地方”辦學(xué)理念的生動(dòng)體現(xiàn)。自青年夜校開(kāi)辦以來(lái)，校地雙方始終立足青年需求，整合優(yōu)質(zhì)資源，推出一系列兼具實(shí)用性與趣味性的特色課程，不僅豐富了新區(qū)青年的業(yè)余文化生活，更助力青年提升技能、錘煉本領(lǐng)，為區(qū)域青年發(fā)展型城區(qū)建設(shè)注入了強(qiáng)勁青春動(dòng)能，為校地協(xié)同育人、共促青年成長(zhǎng)寫(xiě)下了生動(dòng)注腳。