齊魯網·閃電新聞4月30日訊 “五一”假期臨近，百姓餐桌保障成為關注焦點。記者從濰坊壽光獲悉，當地已及早啟動蔬菜全鏈條保供機制，憑借雄厚的產能基礎和完善的物流體系，確保節(jié)日期間“菜籃子”量足、價穩(wěn)、新鮮，其中多款口感型番茄等新品種深受市場青睞，讓群眾假期吃得安心、吃得多樣。

作為全國蔬菜供應的“壓艙石”，壽光的保供實力底氣十足。據悉，當地擁有15.7萬個蔬菜大棚，年產蔬菜達450多萬噸，這一產量可滿足4000萬人一年的消費需求。而壽光農產品物流園作為全國重要的蔬菜集散樞紐，更是放大了這一優(yōu)勢——不僅保障本地蔬菜順暢外銷，還能匯聚全國各地200多種蔬菜，實現快速分撥、直達終端。

隨著天氣轉暖，壽光本地蔬菜及周邊北方產區(qū)的露天菜、冷棚菜陸續(xù)批量上市，讓蔬菜市場迎來交易旺季。記者在物流園看到，各交易大廳內客商絡繹不絕，滿載黃瓜、番茄、圓茄等蔬菜的運輸車輛來回穿梭，購銷兩旺的景象盡顯節(jié)日備貨熱度。

“小番茄每天能出兩三萬斤，小黃瓜能出一萬斤左右，五一之前我們都備好了貨源，現摘現發(fā)，保證大家的需求?！笔卟私涗N商趙國旺的話，道出了當地商戶的備貨底氣。另一位經銷商王志會也表示，園區(qū)內蔬菜品類齊全，僅他這里每天就能外銷二三十噸，發(fā)往全國各地，“在壽光物流園，各類新鮮蔬菜一年四季不斷檔，要多少有多少?！?/p>

數據顯示，目前壽光農產品物流園每天蔬菜交易量超5000噸，且呈穩(wěn)步上升態(tài)勢。其中，本地茄果類、瓜菜類上市量增幅明顯，有效填補了南方蔬菜退市后的供應缺口。價格方面，節(jié)日期間蔬菜整體保持貨豐價穩(wěn)，圓茄、番茄、西葫蘆等大眾家常菜價格親民；預計節(jié)后隨著本地應季菜集中上市，批發(fā)價格還將呈現季節(jié)性小幅回落，讓百姓“菜籃子”更實惠。

為守住節(jié)日保供“大后方”，壽光農產品物流園提前發(fā)力：一方面研判節(jié)日消費需求與產地轉換規(guī)律，督促商戶備足貨源，保障蔬菜品類豐富；另一方面優(yōu)化物流線路，應對假期車流人流增大的情況，確保蔬菜運輸、銷售、調配順暢。同時，依托大數據平臺，實時監(jiān)測交易量、價格波動和貨源儲備，精準掌握全國供需動態(tài)，隨時做好產品調撥和平抑物價工作，平穩(wěn)銜接春夏蔬菜供應過渡期，全力護航群眾節(jié)日餐桌。

閃電新聞記者 劉蓓 報道