4月30日傍晚，夕陽的余暉灑落在后湖湖面，晚風裹挾著濕潤的草木氣息，吹醒夜市裊裊的煙火。在長沙后湖夜市的攤位前，43歲的夏明月系著圍裙，正忙著翻動雜糧煎餅，面糊滋滋作響，香氣隨著晚風飄散。

不久前，生活遇困的她被周邊高校大學生溫柔共情，一眾學子自發(fā)排隊買餅默默支持，暖暖的善意讓小小煎餅攤迅速走紅全網。即將到來的“五一”假期，夏明月早早備足食材，滿心歡喜地等待迎接八方游客與學子。

夏明月正在做煎餅。蔡銀 攝

一段視頻戳中網友柔軟的心

來自邵陽的夏明月是一名單親媽媽，2025年7月，在長沙后湖夜市支起雜糧煎餅攤，每日早起備料、和面、炸薄脆、熬醬料，守著小攤勤懇謀生。由于用料大方，煎餅分量足、價格親民，待人謙和友善，附近幾所高校的學生成為小攤?？?。

夏明月的意外走紅，始于一段視頻。一名大學生拍下她擺攤時攤位被遮擋、經營受阻的情況，視頻發(fā)到社交平臺，一句“如果我媽媽被這樣對待，我真受不了”的配文，戳中無數網友內心柔軟處，周邊高校大學生自發(fā)相約來到攤前排隊買餅，用最簡單、最樸素的方式默默為她撐腰打氣。一群年輕人用實際行動溫暖了獨自在長沙打拼的夏明月，小小煎餅攤成了長沙新晉暖心煙火地標。

正在讀研二的李同學是煎餅攤的常客，作為北方人，愛吃煎餅的他常來光顧：“阿姨做的餅量大實惠，味道好?！?在他眼里，多來光顧、默默支持，是對認真生活的普通人最好的善意。結伴而來的熊同學和室友，刷到網上關于夏明月的故事后專程趕來，兩人一邊買煎餅，一邊用手機拍下夏明月忙碌的身影，打算整理后發(fā)到社交平臺上，讓更多人認識這位后湖暖心煎餅阿姨。

面對絡繹不絕的食客，夏明月滿心感激，“大部分都是附近的學生，有時排隊時間長，大家都格外理解包容，不但不催促，還輕聲安慰我別急。”這份支持和關照，讓獨自打拼的她，在長沙感受到了家的溫暖。

煎餅攤剛出攤，已經有學生排隊買餅。蔡銀 攝

一張煎餅卷起城市的溫暖

“五一”假期臨近，長沙旅游熱度攀升，后湖夜市也將迎來客流高峰。為了讓前來打卡的市民、學子和游客都減少等候時間，夏明月特意叫來老家親戚幫忙，食材備制、攤餅制作、打包收款分工協作。同時，提升出餐效率，同時提前備足面粉、薄脆、醬料等各類物料，保障假期供應充足。

一座城市的溫柔，往往藏在市井煙火里，作為長沙煙火氣的縮影，后湖夜市管理方也同步暖心護航，假期安排專人現場維護秩序、疏導人流，優(yōu)化游玩與就餐體驗，以細致服務守護每位勤懇經營的攤主，為普通創(chuàng)業(yè)者暖心托底，盡顯長沙包容和善的城市溫度。

“真的特別感謝這些學生，感謝大家的喜歡和支持。”夏明月一邊熟練地做著煎餅，一邊真誠道，這個“五一”假期她會帶著滿滿的心意，用最實在的手藝，做好每一張煎餅，歡迎各地游客、各位同學來后湖逛夜市、嘗煎餅。后湖的傍晚煙火漸濃，晚風里飄著淡淡的煎餅香氣。夏明月有條不紊地忙著攤餅、加料，臉上始終掛著笑，買餅的學子和游客排著隊，輕聲閑聊，拿到熱乎乎的煎餅便慢慢品嘗，愜意悠然。一張小小的煎餅，卷起平凡奮斗者與青春學子的暖心羈絆，也承載著長沙獨有的市井煙火與人文溫情。

全媒體記者 蔡銀

編輯丨陳香云 實習生 黃語軒

一審丨陳香云

二審丨薛琳

三審丨彭治國

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