廣西
食品衛(wèi)生安全關乎幼兒的生命健康。為了進一步加強食品安全管理，提高學校食品安全意識，2月17日上午，玉林市政協(xié)副主席、市工商聯(lián)主席曾鋒一行來到紅蘋果教育集團·玉林市玉東新區(qū)高瞻幼兒園開展食品衛(wèi)生安全建設情況檢查工作。
在紅蘋果教育集團董事長、總園長吳坷宗的陪同下，曾鋒主席察看了食堂儲藏室、消毒間、切配間等功能室，并對幼兒園廚房的設施設備，食堂做菜的規(guī)范流程、清洗消毒、食品留樣等進行了詳細了解。曾鋒對高瞻幼兒園規(guī)范化廚房管理工作給予了充分肯定，特別是對明廚亮灶的后廚環(huán)境、嚴格規(guī)范的操作流程表示贊揚。
“開學伊始，曾主席能夠親臨民辦幼兒園現場檢查指導工作，讓我們民辦教育人備受鼓舞、倍感振奮”，紅蘋果教育集團董事長、總園長吳坷宗表示，紅蘋果教育集團旗下各園所將一如既往地認真執(zhí)行食品衛(wèi)生安全工作常抓不懈的要求，認真貫徹食品衛(wèi)生安全管理相關規(guī)定，為孩子們的健康成長創(chuàng)建安全、衛(wèi)生、溫馨、和諧的校園環(huán)境。
編輯整理：吳偉健
2023.2.18
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