聽說了嗎？你之前吃蛙的方式可能錯了

是不是覺得，牛蛙肉越吃卻越散

有沒有發(fā)現(xiàn)，蛙到最后找不到了

那是因為，你打開的方式不對

專為吃蛙愛好者提供

4只蛙的鍋底不夠味？再加2只怎么樣。來自哥蛙呱自己的牛蛙養(yǎng)殖基地，每一只都是合格的“成年”美蛙，擁有八塊腹肌，完美身材，壯碩無比。

這是專為愛吃蛙的你設(shè)置的美蛙套餐，一個鍋底足有六只蛙，鋪滿鍋底，再搭配店內(nèi)手工炒制的獨家紅湯，鮮辣過癮，讓你一次吃個夠。

*套餐詳情請移動至文末

吃蛙的正確打開方式

?小火慢煮

按照我們平時吃火鍋的方式，一定是上桌后先開猛火，好縮短等待的時間，讓肉快一點入口。但是，如果鍋底有蛙，就要注意掌握火候了。

鍋底的每一只牛蛙上桌前都經(jīng)過廚師烹煮，火候和熟度已經(jīng)替你把握好，上桌后一定要小火慢煮，才能保證蛙肉的完整性和鮮嫩度。

?先吃蛙

開小火將鍋底煮至微微沸騰，就可以操起你的筷子，在紅湯中把牛蛙都一網(wǎng)打盡。一定要先把鍋底的牛蛙都解決，再開始下一個流程，這樣既能保證吃到牛蛙的最佳口感，又不會把肉煮散。

?直接嗦肉/蘸料

鍋底的辣度和咸度按照黃金比例調(diào)配，搭配現(xiàn)殺的鮮活蛙肉，辣味惹得人口水直流。你可以直接撈起嗦肉，盡情感受蛙肉的麻辣鮮香。

店內(nèi)還會貼心地為你準備好美蛙專屬蘸料，無需自己動調(diào)配。在香辣的基礎(chǔ)上，為它賦予新的口味色彩。飽滿的蛙肉裹挾著迷人的蘸料，不斷敲擊你的味蕾，就這，還拿不下你？

蛙盡加肉，接著狂歡

把鍋底的牛蛙全部撈盡，確保沒有遺留任何牛蛙的痕跡，再美美地進行下一個步驟。如果六只牛蛙還不能夠填滿你的胃，這些菜，一定可以！

麻辣小郡肝

入口筋道，香辣美味，回頭率100%

香山豬肉

微微彈牙，不同湯底不同美味

彈跳手工蝦滑

新鮮嫩滑，口感Q彈

精選肥牛

脂香味濃，肥而不膩

蛙脆脆

人氣單品，爽彈入味

貼心的哥蛙呱，專為愛吃蛙的你， 準備了一個美蛙套餐，你可以選擇在 干凈整潔的大廳，或者私密性更強的包廂，開啟你的完美一餐。

如果你無蛙不歡，請看下文

「愉快吃蛙，請看這里」

購買平臺：大眾點評/美團/抖音

2人經(jīng)典牛蛙必點套餐（約3斤）

現(xiàn)價￥128原價￥186

美團（澄海店）

美團（新一城店）

套餐內(nèi)容

鍋底 3選1

美蛙 6只

蔬菜拼盤 1份

茶位費 2位

更多詳情請聯(lián)系店內(nèi)客服

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店鋪名稱：哥蛙呱

營業(yè)時間：11:00-凌晨03:00

地址：澄海區(qū)澄華街道德政路德和樓13、14鋪

聯(lián)系方式：0754-89312779