走街串巷NO. 338

【園中圓包子館】

比不上高檔餐廳的儀式感

也沒有網(wǎng)紅店的新奇感

藏在小區(qū)里的美食店

“好味不怕巷子深”

懂吃的食客會聞香而來

開在小區(qū)近十年的

老豫菜包子館

位于許昌的怡景花城小區(qū)內(nèi)的

園中圓包子館算是個低調(diào)的存在

但它也是不少食客心目中的白月光

居民樓的煙火氣息樸實(shí)自在

宛如一個小天地，容納包羅萬象

即使附近就是繁華的商業(yè)區(qū)

但大家似乎更愛家門口的美食

一到飯點(diǎn)，包子館內(nèi)人聲鼎沸

來往的客人絡(luò)繹不絕

在用餐高峰期常常需要等位

也有不少人選擇打包帶回家吃

包子館

走街串巷

雖然叫包子館

但是他家不僅僅只有包子

老式豫菜燒制也是一絕

種類和花樣繁多，價格也不貴

深受居民們的青睞

客人點(diǎn)單后，阿姨的手就開始忙碌起來

搟皮，兜餡，捏褶···

只見阿姨的手上下翻飛

一個包子就捏好了

攝影師能否拍到全靠緣分~

出鍋的湯包要趁熱吃

帶著籠屜的熱氣

白白胖胖的小家伙們集體亮相

?勺店家自制的辣椒油

再倒些陳醋，把湯包蘸進(jìn)去溜一圈

辣椒香，點(diǎn)綴酸酸的陳醋，又鮮又開胃

輕輕戳開包子皮

豐盈的汁水便流了出來

一口一個很是過癮

??

除了灌湯包，會吃的食客會再來上

幾盤店里的特色豫菜

只見老顧客點(diǎn)菜都不用看菜單直接報(bào)出菜名

燒白丸子、爆魚片、玉蘭片···

一二摯友，三四炒菜，再來幾屜包子

這日子美滋滋

如今的城市高樓林立，車水馬龍

所幸還有這些尋常巷陌間的美食店

愿意為我們留住樸實(shí)的味道

今天下班

不妨來這里犒勞自己一番

灌湯包 12元，雞蛋湯 12元

爆魚片36元，燒白丸子32元

素三樣18元

·商家信息·

·園中圓包子館·

店家地址

魏都區(qū)怡景花城內(nèi)

營業(yè)時間

10:00-21:00

（微信同號）

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