要回答這個(gè)問(wèn)題，先要明確一下定義：

1，誰(shuí)吃？沒(méi)有心血管疾病的普通人。

2，吃什么？魚(yú)油補(bǔ)充劑。

3，怎么定義有沒(méi)有用？看大規(guī)模研究的結(jié)果和總體科學(xué)證據(jù)，而不是隔壁老張的“親身經(jīng)歷”。

思想統(tǒng)一了，咱們?cè)偻抡f(shuō)。

首先，食物中omega-3脂肪酸對(duì)人體有益，尤其是對(duì)心血管系統(tǒng)有保護(hù)作用。

其次，研究發(fā)現(xiàn)補(bǔ)充劑不能代替食物，吃含有omega-3的魚(yú)油并不能起到相同的作用。因?yàn)槭澄镏泻懈鼜V泛的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且魚(yú)中的脂肪與魚(yú)油補(bǔ)充劑在成分和化學(xué)結(jié)構(gòu)上也有所不同。

現(xiàn)在的大型研究，包括美國(guó)2.6萬(wàn)人的隨機(jī)對(duì)照VITAL試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)魚(yú)油補(bǔ)充劑并不能顯著降低主要心血管事件的風(fēng)險(xiǎn)，包括心肌梗死、中風(fēng)和心血管死亡。

最近中山大學(xué)對(duì)英國(guó)超過(guò)40萬(wàn)人的分析也顯示魚(yú)油對(duì)普通人不能保護(hù)心血管疾病，而且與房顫和中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)增加有關(guān)。

因此，英國(guó)國(guó)家衛(wèi)生與臨床優(yōu)化研究所（NICE）的指南是：

「不推薦服用魚(yú)油補(bǔ)充劑來(lái)預(yù)防心血管疾病」。

所以，還是應(yīng)該好好吃飯。

另外提一點(diǎn)，雖然有其他試驗(yàn)說(shuō)吃魚(yú)油補(bǔ)充劑可以抗衰老、或有其他神奇功效，一定要記住，醫(yī)學(xué)上什么措施有效是要看所有證據(jù)的總和，而不是一項(xiàng)研究就“坐實(shí)了”。

比如，那個(gè)所謂魚(yú)油抗衰老的研究，研究對(duì)象非常少，每組不到100人。而且測(cè)量的是DNA水平的標(biāo)志，并不能代表臨床或?qū)嶋H中的人體衰老。

又比如，我可以秀各種文獻(xiàn)和臨床試驗(yàn)來(lái)“證明”羥氯喹可以治療新冠，但我們都知道那是無(wú)稽之談。

總之，科學(xué)要看全部的證據(jù)，而不是看到一篇研究就高潮。

但，也有朋友說(shuō)他盡管知道吃魚(yú)油沒(méi)有實(shí)際效果，他還是要吃，是為了Inner peace（內(nèi)心平靜）。這當(dāng)然也可以，時(shí)不時(shí)吃一顆魚(yú)油，解除焦慮，起到安慰劑的效應(yīng)，也挺好。

那，吃些什么可以讓我們體內(nèi)的Omega-3不缺乏呢？

魚(yú)類(lèi)中含有較高的Omega-3脂肪酸，尤其是比較肥的魚(yú)，比如沙丁魚(yú)、三文魚(yú)、鯖魚(yú)（青花魚(yú)）、鳳尾魚(yú)和金槍魚(yú)。也不是非得吃新鮮魚(yú)，魚(yú)罐頭也是很好的選擇。

魚(yú)身上的Omega-3脂肪酸從哪里來(lái)呢？是吃海藻得來(lái)的，所以紫菜、海帶等海里的植物都含有一定的Omega-3。

另外，很多植物中富含Omega-3，比如核桃、毛豆（大豆）、亞麻籽、豆制品、canola oil（油菜籽油或芥花油）、豆油等等。

總之，通過(guò)吃魚(yú)和其他食物獲取天然Omega-3 是更有效、更健康的選擇。

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