2025年很多企業(yè)都有一個戰(zhàn)略目標是出海，連鎖餐飲也不例外。越來越多的華人去國外開始進軍餐飲行業(yè)，90后張先生就是其中一個。

張先生福建沙縣人，原本他去中東沙特是考察工程項目。結(jié)果去了沙特阿拉伯首都利雅得后發(fā)現(xiàn)中餐比較少，于是萌生了開沙縣的想法。時間就是金錢，他有了想法后開始行動，終于在一周前把福建沙縣開在了沙特，沙特沙縣小吃旗艦店盛大開業(yè)。

開業(yè)當(dāng)天，戰(zhàn)績?nèi)绾文?？開業(yè)當(dāng)天座無虛席營業(yè)額突破5萬元，店里的東西都賣光了，賣的東西跟國內(nèi)沙縣一樣: 拌面，餛飩，蒸餃，燉湯，還有套餐米飯。價格方面，由于中東本身消費水平高，利雅得又是沙特阿拉伯首都和第一大城市，所以菜單上沙特阿拉伯幣種沙特里亞爾換成人民幣比國內(nèi)貴，一個煎蛋或者鹵蛋6.7元，一籠蒸餃34元人民幣，一份蔥油拌面16沙特里亞爾折合人民幣30元左右，一份花生醬拌面38元。生意好的不得了，很多沙特人都來吃了，吃完都覺得好吃評價挺滿意。張先生在沙特開的這家沙縣小吃店不是說完全照搬國內(nèi)的沙縣小吃品種，而是做了一些變動。把原先的豬肉線換成了雞肉，牛肉，羊肉，采用加盟培訓(xùn)加主營。

沙特阿拉伯官方貨幣是沙特里亞爾，今天匯率1沙特里亞爾約等于1.9148人民幣

16沙特里亞爾是30.6368人民幣

沙特阿拉伯首都利雅得比中國慢5個小時，國內(nèi)下午的時候利雅得是上午，所以跟利雅得客戶聯(lián)系最好在國內(nèi)的下午進行比較好。

接下來，張先生還計劃在沙特其他城市也開沙縣小吃店，開店數(shù)量20家左右?？吹竭@里你心動了嗎？有去國外做餐飲開飯店的想法嗎？有把家鄉(xiāng)特色美食開到國外的打算嗎相信未來還會有更多的國內(nèi)連鎖餐飲在國外開花結(jié)果，以后去了國外就可以吃到家鄉(xiāng)菜了。

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