JALO BEST ∣ ISSUE 432

能讓盡量多的中國人，用上世界頂級的家居產(chǎn)品，是我們創(chuàng)業(yè)的一項初衷。

八九年的時間吧，這個理想一直在慢慢實現(xiàn)著。我們從伊朗進口波斯地毯，從摩洛哥進口羊皮拖鞋、龍舌蘭絲抱枕。我們從克什米爾進口Pashmina羊絨圍巾，從波蘭進口索耐特椅，從日本進口瓷器。當(dāng)然，還有很多家居和家具產(chǎn)品來自歐洲，因為太貴了沒法進口，我們采取的方式是復(fù)刻。在歐洲或者中國國內(nèi)買到一些幾十年前的版本，用同樣過的材料，原原本本地復(fù)刻。

你可以說這是一種商業(yè)策略，是我們做產(chǎn)品的宗旨。但其實更本質(zhì)的原因是，這是一種對好東西的追逐。在力所能及的范圍內(nèi)，用好東西，甚至可以成為一種價值觀——關(guān)乎一個人對生活，甚至對生命的態(tài)度。

今天推薦的是我們從波蘭進口的索耐特椅。我們新一批從波蘭訂的貨到了中國，驗貨整理后已經(jīng)開始發(fā)貨了。這一批貨有幾件從來沒定過的新品，需要簡單介紹一下：▼

這一批我們定了一些吧臺椅，這是應(yīng)很多朋友要求定的，畢竟吧臺椅有些需求。這款吧臺椅是18號椅的造型。

索耐特18號木面 吧臺椅

另外，我們這次還定了兩款座面帶有暗紋的索耐特椅。這種帶壓花暗紋的椅子，在古典感滿滿的索耐特家族中，都是最有古典感覺的那種。波蘭那邊之前多年沒有生產(chǎn)這種椅面的索耐特椅，直到最近才復(fù)產(chǎn)，我們就第一時間定了一些。

索耐特18號椅 木面壓花

索耐特18號椅 木面壓花的圖案細(xì)節(jié)

索耐特船長椅 788號 壓花

索耐特船長椅 788號 壓花圖案細(xì)節(jié)

那些非早期索耐特椅

索耐特椅（Thonet）是一個龐大的家族，從接近200年前最初的設(shè)計開始，到20世紀(jì)初（奧匈帝國解體前后）一直在豐富設(shè)計樣式。我們?nèi)ゲㄌm工廠挑過幾次，但樣式實在太多，因為自己其實難以背下來所有型號，也只能找最著名的款來進口。

后來慢慢地我們摸索出了一個找索耐特椅款式的方法，就是在歐洲的餐館、咖啡館里留心。因為索耐特椅，尤其是波蘭和捷克產(chǎn)的索耐特椅（相對便宜，賣的多）是歐洲那些餐館、咖啡館餐椅的常客。最常見的14號和18號，在街上、酒店里隨意就能看到。

索耐特椅31號，10號和811號????

索耐特10號椅?

國外銷量最大的索耐特14號椅

索耐特18號椅?

索耐特16號椅

索耐特船長椅?????????

索耐特椅 A-8145

索耐特椅 B-1110

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伽羅生活最早2018年就開始從波蘭的Fameg工廠進口索耐特椅。最初的進口的主要是14和18號，這兩款最著名的索耐特椅。

后來，慢慢擴大范圍，把扶手椅、搖椅、長椅都引進了中國。但有些不是最早索耐特家族設(shè)計的椅子，我們也是慢慢也才發(fā)掘出來的。

船長椅788號

船長椅165號

著名的索耐特811椅

索耐特A-8145

索耐特B-1110

這幾把椅子，大多是索耐特家族系列第一批走紅之后，一些奧地利或德國著名設(shè)計師參與改進的。時間大概在20世紀(jì)初，最晚持續(xù)到20世紀(jì)30年代。

從設(shè)計風(fēng)格來說，這幾款椅子跟最早期的索耐特有一些區(qū)別。不是那么強調(diào)實木彎曲，所以，靠背都相對厚實，椅子要沉一些，但坐著支撐性更好，更適合久坐（其實一些餐館和咖啡館并不希望你久坐，這也可能是14和18號更有名更暢銷的原因）。

因為伽羅生活每年售出的索耐特椅數(shù)量很多，銷售情況顯示，中國的用戶對船長椅、811、8145和1110這種款型的椅子，認(rèn)可度越來越好。

啊，搖椅

搖椅，特別容易遭到喜愛。

我們?nèi)ゲㄌm索耐特工廠（Fameg）的時候，主要是去談14號和18號椅，但引發(fā)我們同行女設(shè)計師尖叫的，卻是那把搖椅。她看到樣品室里居然有索耐特?fù)u椅的時候，直接尖叫了起來說——我要，我要這個！

搖椅大概是很多人尤其是女人的夢想。但我們在國內(nèi)工廠定制過另一款純藤編搖椅之后，就明白這把椅子絕不簡單。這是一款技術(shù)含量非常高的產(chǎn)品，沒有幾十年經(jīng)驗和穩(wěn)定的材料供給，做出來的搖椅很可能是噩夢。

索耐特?fù)u椅有一個著名的代言人，畢加索老爺爺。畢加索大概是對這把搖椅情有獨鐘（他對女人卻不是這樣），我們能隨隨便便找到很多張他與索耐特?fù)u椅的合影，甚至，他還為這把椅子，畫過畫。

畢加索在他的畫室

那個時代的女神，奧黛麗赫本也拍過索耐特?fù)u椅

如果說著名的單人沙發(fā)/休閑椅里，伊姆斯躺椅給人的感覺是體面的舒適，TOGO懶人沙發(fā)給人的感覺是洋氣的慵懶，而這把索耐特?fù)u椅，就是特別無牽無掛的悠閑。

材質(zhì)是木頭+藤面（也有皮座面，我們沒選），隨便配上一塊天然材質(zhì)的毯子，你可以搖著搖著，就那么沒心沒肺地睡著了......

索耐特?fù)u椅給人的感覺是沒有任何負(fù)擔(dān)，能登大雅之堂，也能下里巴人，夏天擺陽臺院子里都一樣很搭

索耐特椅好在哪里？

從2018年去波蘭談定了索耐特椅進口，我們經(jīng)營這個產(chǎn)品有七八年時間了。基本上每年要進口兩到三批，而且越賣越多。

我一直在想，索耐特到底好在哪里？

外形既古典又簡潔，肯定是一個重要原因。這樣喜歡古典和喜歡簡潔現(xiàn)代的人，都能接受。

雖然纖細(xì)卻堅固耐用，也是一個重要原因。我們這幾年銷售了幾萬把索耐特椅，幾乎沒有什么售后，也說明了這個椅子的可靠耐用。

當(dāng)然，價格也不算貴，即便是歐洲進口的，各種稅費都挺高，而且這幾年（因俄烏戰(zhàn)爭）一直在漲價，但總體算下來，很多用戶也能接受。

但這些理由，還不夠。

一直以來，我們一直遺漏了一條重要的原因。甚至很多用戶買這把椅子的時候，也不知道這個重要優(yōu)點。直到用久了，才體會到。

這就是——輕。

輕量化一直是一個產(chǎn)品開發(fā)上，要追求的終極目標(biāo)之一。很多領(lǐng)域都如此。

戰(zhàn)斗機要減重，用鈦合金。

炒鍋要減重，從鐵鍋升級到鈦鍋。

自行車要減重，用碳纖維。

衣服要減重，現(xiàn)在流行的各種皮膚衣，就是用極細(xì)纖維做的。

其實從國際上椅子的發(fā)展脈絡(luò)看，在20世紀(jì)中葉之后，一些使用金屬和多層板的椅子，也走的是輕量化路線。但很多金屬材質(zhì)的椅子就只是有現(xiàn)代的外觀，缺乏古典的感覺，所以不能做到像索耐特椅那樣對多種審美需求的人，都通吃。

OK，以上是簡述了索耐特椅子到底好在哪里。

以下是一些詳細(xì)介紹了：▼

1. 關(guān)于索耐特椅的產(chǎn)地

因為國內(nèi)也能買到捷克產(chǎn)的TON索耐特椅，經(jīng)常有朋友來問波蘭索耐特椅跟TON的異同。這個問題我們之前的稿子說過，在這我們再簡單說下：▼

索耐特椅100多年以前就有了，我們現(xiàn)在都能找到清朝人坐著索耐特椅的照片。100多年前，奧地利、德國周邊曾經(jīng)有過八個索耐特工廠，在山毛櫸樹林邊就地取材建廠。但100多年社會時代巨變，目前在歐洲，有四個品牌還在生產(chǎn)索耐特椅，他們是奧地利的Gebrüder Thonet Vienna、捷克的TON、德國的Thonet GmbH和波蘭的Fameg。

這四個品牌里，只有德國、捷克、波蘭還有自有工廠在生產(chǎn)，奧地利的品牌是二戰(zhàn)后復(fù)建的，而且是代工生產(chǎn)，沒自己的工廠了。

奧地利那個索耐特，走輕奢路線，產(chǎn)品感覺都是811椅的升級版，我在歐洲見過，感覺跟普通索耐特椅完全不同了，而且，當(dāng)然的特別貴。

這就是奧地利品牌的索耐特椅，照片拍得很好看，但實物怪怪的，不是100多年前老索耐特椅的感覺

德國的索耐特椅也貴，一把椅子折合人民幣7千8千的樣子吧。說實話我不理解他們憑什么賣這么貴，因為索耐特椅工藝簡單，就是對山毛櫸進行實木彎曲。

拿捷克TON跟波蘭的Fameg對比，應(yīng)該承認(rèn)TON的做工要比Fameg細(xì)致一些，外形也略有差別（哪個更好看就見仁見智了），但兩個工廠在這個椅子的核心問題上：歐洲山毛櫸，還有實木彎曲技術(shù)上，沒什么區(qū)別，都是斷斷續(xù)續(xù)做了一百多年。

所以，幾年前我們發(fā)現(xiàn)可以進口代理波蘭索耐特椅，可以以比較低價格出售的時候，就果斷選擇了波蘭工廠。

2. 有沒有必要買國內(nèi)仿制的索耐特椅？

幾年前我們研究過國內(nèi)的索耐特椅仿制情況，這兩年倒是沒怎么關(guān)注。

說下我們的判斷：索耐特椅的核心問題是兩條，一個是原料，必須是歐洲山毛櫸。索耐特當(dāng)年建廠，就是建在山毛櫸林旁邊的。捷克TON距離大城市多遠(yuǎn)我不是很清楚，但波蘭Fameg工廠離大城市很遠(yuǎn)，而且只能開車去，都沒個火車。這種原料與中國能采購到的歐洲櫸木有沒有差異，我不太清楚。

第二條就是實木彎曲技術(shù)。這個技術(shù)說難不難，但需要經(jīng)驗。

歐洲的幾個工廠，從德國的，到捷克的，到波蘭的，都傳承了有一百多年了，做這個輕車熟路。別小看這個技術(shù)，這是個經(jīng)驗活兒，經(jīng)驗不夠的話，彎曲的型不對還是小事，后續(xù)開裂很容易。

我們賣了這么多索耐特椅，不是沒有質(zhì)量問題，比如嫌棄藤座面有毛刺之類的，但從沒發(fā)生過開裂變形問題。另外，彎曲要做的是三維彎曲，而不是平面彎曲。這個對沒經(jīng)驗的工廠來說，難度比較大。

三維實木彎曲技術(shù)是比較難的

從商業(yè)來說，本質(zhì)上的問題還是價格。如果國內(nèi)能買到的索耐特椅，都是2000多塊錢的話，那我相信國內(nèi)工廠也能最終攻克這種工藝。但目前波蘭的索耐特椅子，我們可以以低利潤賣到1000多塊塊錢一把，我相信國內(nèi)工廠的動力就不那么大了，大多數(shù)用戶會直接選擇波蘭工廠生產(chǎn)的。因為原料和工藝，都更有保障。

3. 索耐特椅坐著特別舒服嗎？

這個問題的回答，并不是——“是”。我們需要講多一點。

任何產(chǎn)品的設(shè)計，都是有使用場景設(shè)想的。如果你想要一把特別舒服的椅子，大概率這把椅子不會太小，因為需要角度設(shè)計，或者軟包填充。

普通的索耐特單椅，當(dāng)年設(shè)計出來，我覺得就是做餐椅使用的。

當(dāng)年剛出來，就火遍維也納、巴黎的街頭咖啡館。不知道你們見沒見過巴黎的咖啡館，基本上如果不是用索耐特椅，也是類似設(shè)計風(fēng)格的椅子，都很小巧，特別節(jié)省空間。

所以，索耐特椅子最重要的功能特點是兩個，第一是節(jié)省空間，不占地方。第二個是輕便，非常輕，容易搬來搬去。

巴黎街頭的咖啡館、飯館擺在外面用的椅子多是索耐特椅子形狀的翻版

索耐特椅是歐洲很多咖啡廳喜歡用的椅子，輕便好搬動，不占地方

家庭中，索耐特椅也是個好選擇，不占地方，移動輕便，還足夠好看，和任何桌子搭起來都不會太難看

我們認(rèn)為，在絕大多數(shù)中國家庭，這兩條特點都是很符合實用要求的，注意，我說的是餐椅，作為餐桌椅來說，小巧輕便，非常重要。

如果你接受這些，你就不會再去挑剔索耐特單椅的體驗問題，從我們個人的角度看，這把椅子坐久了，不會太舒服。因為餐椅，本來也就是吃飯時候坐一坐，不需要長久坐著。

如果你需要一把特別舒服的餐椅，那就得家里餐桌區(qū)域有足夠空間，你可以買索耐特扶手椅做餐椅，索耐特扶手椅，我們自己的體驗是足夠舒服的，但這個椅子，更合適做書桌椅和休閑椅，做餐桌椅，有點兒略大。

索耐特扶手椅是很舒服的椅子，只是略占地方

索耐特扶手椅做書桌椅比較合適

4. 木座面和藤座面買哪個？

從我個人的角度講，我肯定是買藤面的。因為從樣子來說，在我看來，藤面跟木面，根本就不是一個層次上的產(chǎn)品。

藤面好看，另外，不管是座面藤面，還是靠背藤面，因為用了藤編，都更有彈性，夏天更透氣，坐著更舒服。

但藤面也有缺點：第一就是貴，要比木面貴。在我們銷量越來越大之后，就能看出來，價格還是挺重要的，選木面的越來越多。

第二是，藤面容易有體驗問題，主要是會有毛刺，尤其是最初我們進口的藤座面椅子，都是手工編藤的，很難在出廠時清理干凈，每次貨到了中國我們還要再請懂藤編的師傅，挨個清理一遍，就這樣還會有漏網(wǎng)之魚。

后來波蘭工廠也換機器編藤了，就是把機器編好的藤網(wǎng)嵌到椅子上。這樣毛刺問題基本絕跡了，但機器編藤的感覺比手工差遠(yuǎn)了，味道差了很多。我們本想再進一些手工編藤的，因為波蘭工廠還是有幾個師傅能做這事的，但我們的客服同事堅決反對，說受不了用戶來鬧，說現(xiàn)在機器編藤挺好，再沒人嫌扎屁股了。所以，這就是手工產(chǎn)品最終被機器制品取代的典型范例，也許社會就是這么前進的吧。

另外還有一點，藤面容易壞，也容易隨著溫度濕度變化變形，比如變得有些起伏不平。如果壞了，國內(nèi)北方基本上是找不到會編的。我們在浙江和廣東都有合作工廠可以修復(fù)，但價格很高，一把目前的報價是機器編藤和手編藤都是300元，還不含來回運費。我們也算是正式公布修藤面的辦法了，可以用戶直接寄到工廠，修好了再寄回。伽羅生活從中一分錢沒賺，單純幫忙解決問題。但確實就是這么貴，還不如再買一把新的了......

購買須知

1. 藤面為天然材質(zhì)，不可避免會有些許小毛刺，比較敏感者可以加坐墊使用，使用一段時間后會自然消除。另也存在一定異色藤條，僅為顏色差別，不影響質(zhì)量。藤面長期久置于無人干燥環(huán)境容易開裂，北方地區(qū)建議定期擦淡鹽水。

2. 索耐特椅子為熱彎工藝，因海運路途遙遠(yuǎn)，進入國內(nèi)后我們都會進行質(zhì)檢，可能會存在一定的修補痕跡；而且，受熱彎成形影響，椅子不可能100%完全左右對稱，不吹毛求疵的話不會發(fā)現(xiàn)這個問題。如果容忍不了，那請不要拍。

3. 受熱彎成形影響，極少量椅子靠背弧度處內(nèi)外側(cè)會留下擠壓或擴張裂紋，裂紋只存在表面不影響椅子強度。這種情況比例不高，但無法徹底解決，也不算質(zhì)量問題。如果容忍不了，也請不要拍。

4. 椅子座面外圈會有拼接縫；且木材天然花紋，隨機發(fā)貨不可指定。

5. 搖椅若晃動幅度過大有傾倒危險，請在安全范圍謹(jǐn)慎使用。

6.在國內(nèi)進行驗貨質(zhì)檢修補的時候，我們已經(jīng)把椅子可能的不平問題全部解決了。如果家里初期使用，還覺得有不平，可能是地面不平或木材漲縮帶來的，這時您使用隨箱附贈的腳墊貼上就平了。

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