7月8日，新華社報(bào)道，國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)近日發(fā)布《關(guān)于推動(dòng)建立完善生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患內(nèi)部報(bào)告獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制的意見》（以下簡(jiǎn)稱《意見》），旨在通過激勵(lì)措施調(diào)動(dòng)食品行業(yè)從業(yè)人員的積極性，鼓勵(lì)他們主動(dòng)報(bào)告食品安全隱患，從源頭防范風(fēng)險(xiǎn)。

按照《意見》部署，2025年12月底前，重點(diǎn)領(lǐng)域及較大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位將率先建立實(shí)施該機(jī)制；2026年12月底前，機(jī)制將覆蓋至其他食用農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、進(jìn)口食品進(jìn)口商及代理人、出口食品生產(chǎn)企業(yè)等。

食品企業(yè)的從業(yè)人員，包括一線工人、管理人員甚至臨時(shí)工，如果發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，可以通過“全國(guó)食品安全內(nèi)部知情人舉報(bào)系統(tǒng)”向企業(yè)或市場(chǎng)監(jiān)管部門報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容涵蓋四大類問題：人的不安全行為，如違規(guī)使用添加劑或農(nóng)獸藥；物的不安全狀態(tài)，如設(shè)備不達(dá)標(biāo)或原料變質(zhì)；環(huán)境的不安全因素，如衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)；以及管理缺陷，如未落實(shí)食品安全管理制度等。企業(yè)收到報(bào)告后需及時(shí)核查并整改，同時(shí)鼓勵(lì)采取“小隱患小獎(jiǎng)，大隱患大獎(jiǎng)”的原則，對(duì)舉報(bào)重大隱患的員工給予重獎(jiǎng)。

這一機(jī)制的推出，意味著食品安全監(jiān)管從“事后處罰”向“事前預(yù)防”轉(zhuǎn)變。過去，食品安全問題往往依賴監(jiān)管部門抽查或消費(fèi)者投訴，而企業(yè)內(nèi)部人員由于熟悉生產(chǎn)流程，更容易發(fā)現(xiàn)潛在風(fēng)險(xiǎn)。

此次政策明確要求企業(yè)設(shè)立專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)資金，并支持工會(huì)等組織參與，以保障舉報(bào)人的合法權(quán)益。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，全國(guó)性政策的落地將進(jìn)一步推動(dòng)企業(yè)自律，但關(guān)鍵在于執(zhí)行，需避免“走過場(chǎng)”或打擊報(bào)復(fù)舉報(bào)人的情況。