北京
英國(guó)一直以來(lái)都有著美食荒漠的刻板印象。
幾乎這里的任何食物都有人吐槽，但唯獨(dú)有一樣?xùn)|西例外：
零食。
你可以質(zhì)疑英國(guó)人做菜的水平，但絕對(duì)可以相信他們對(duì)零食的品味。
如果說(shuō)其他零食是各有千秋的話，那么薯片完全就是英國(guó)國(guó)菜級(jí)別的存在。
跟我們的各種科技與狠活不同，這里的薯片大部分都是貨真價(jià)實(shí)的土豆片。
而英國(guó)人也是真的在把它當(dāng)飯吃。
別說(shuō)夾在三明治里當(dāng)配菜了，甚至很多時(shí)候倒在盤子里就是一餐。
如果你發(fā)現(xiàn)有一天自己開始用薯片做菜，恭喜你，這是你已經(jīng)完全融入英國(guó)生活的重要標(biāo)志。
從某種程度上說(shuō)，薯片就是英國(guó)人的阿貝貝。
在英國(guó)的火車上，你經(jīng)?？梢钥吹揭恍?、50歲身著西裝帶著公文包的人在拿著一包薯片猛吃。
在學(xué)校的圖書館里，吃薯片的asmr是永遠(yuǎn)自帶的背景音。
在電影院里，此起彼伏的嘎吱聲甚至都讓你聽不清臺(tái)詞。
你以為他們是在吃薯片，但其實(shí)他們是在進(jìn)行一場(chǎng)場(chǎng)精神安撫。
而這也許就是為什么零食會(huì)成為每個(gè)人離開英國(guó)后的鄉(xiāng)愁的真正原因。
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