500億元砸下來，原本已經(jīng)非常激烈的的外賣大戰(zhàn)，局勢再一次升級。

這次砸錢的，不是京東也不是美團(tuán)，而是之前看似動作不大的阿里。

本輪外賣大戰(zhàn)的起點(diǎn)，是今年2月京東進(jìn)軍外賣行業(yè)。在京東和美團(tuán)交手了幾個回合，補(bǔ)貼都發(fā)出去了之后，吃瓜群眾還在疑惑，之前外賣行業(yè)的老二餓了么怎么沒有動靜？

餓了么還是有所行動的，只不過餓了么背靠阿里，其行動與阿里密不可分。看懂了阿里的動作，就知道這輪外賣大戰(zhàn)打的是什么了。

阿里殺入外賣大戰(zhàn)，布局即時零售

4月30日，淘寶天貓旗下業(yè)務(wù)“小時達(dá)”正式升級為“淘寶閃購”，首日上線50個城市，這一動作在外界看來，就是淘寶App首頁有了個 “閃購”的一級流量入口展示。

上線50個城市可能只是試點(diǎn)，不過阿里的動作很快，沒過幾天，淘寶閃購就在全國上線了。

而淘寶閃購，有餓了么在各方面的支持——餓了么品類供給面向淘寶閃購全部開放，淘寶閃購需要的運(yùn)力也是餓了么重點(diǎn)保障，補(bǔ)貼則是淘寶閃購聯(lián)合餓了么一起提供。

那個時候，餓了么已經(jīng)身處外賣大戰(zhàn)之中了。

直到7月2日，淘寶閃購宣布，將在未來12個月內(nèi)提供總規(guī)模500億元的補(bǔ)貼，阿里發(fā)出了參與外賣大戰(zhàn)的強(qiáng)力信號，外賣大戰(zhàn)更激烈了。

阿里進(jìn)軍外賣大戰(zhàn)，是調(diào)集大量資源的大兵團(tuán)作戰(zhàn)。

今年6月，阿里宣布將餓了么與飛豬并入阿里中國電商事業(yè)群，在業(yè)務(wù)決策與執(zhí)行層面與中國電商事業(yè)群保持目標(biāo)一致，協(xié)同開展工作。

可見餓了么成了阿里電商業(yè)務(wù)的重要組成部分。

而升級后的淘寶閃購，可不只有餓了么，還整合了盒馬以及淘寶天貓已有即時零售供給。

所謂即時零售，要求在用戶線上下單后，在短時間內(nèi)，比如1小時內(nèi)就送到，非常方便快捷，考驗(yàn)的是各大電商平臺即時滿足消費(fèi)者需求的能力。

即時零售看上去是個新名詞，其實(shí)我們早就習(xí)慣于這種業(yè)態(tài)了——中午想吃飯又不想做，點(diǎn)個外賣，很快送到，這就是即時零售，外賣還是最高頻的即時零售業(yè)態(tài)。

這輪外賣大戰(zhàn)，就是從搶奪外賣這個即時零售入口出發(fā)，各大電商平臺進(jìn)行大量宣傳和用戶教育，讓用戶逐漸習(xí)慣不僅即時叫外賣，還即時購買其他商品。

淘寶閃購這次砸500億補(bǔ)貼，就是想讓用戶習(xí)慣，通過閃付購買包括外賣在內(nèi)的更多品類，如淘寶閃購頁面下的服飾百貨、手機(jī)數(shù)碼等，培養(yǎng)用戶“萬物即時可得”的認(rèn)知。

即時零售，成了巨頭要抓的增長爆點(diǎn)

各大電商平臺，怎么就進(jìn)軍即時零售領(lǐng)域了呢？

以阿里為例，去年在很多業(yè)務(wù)上，阿里其實(shí)是收縮的。

2024財(cái)年的前9個月，阿里已退出17億美元的非核心資產(chǎn)，到了去年年底，阿里又不惜錄得虧損93億元人民幣清倉銀泰。

阿里這是在逐步剝離非核心業(yè)務(wù)，聚焦電商、云計(jì)算兩大核心業(yè)務(wù)。

阿里的云計(jì)算，與AI的發(fā)展關(guān)系很大，而AI正是現(xiàn)階段全球高科技的新增長點(diǎn)，自然要大力加碼。

而電商業(yè)務(wù)的下一個戰(zhàn)場在哪里？各大巨頭瞄準(zhǔn)了即時零售。

根據(jù)去年商務(wù)部國際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作研究院公布的《即時零售行業(yè)發(fā)展報(bào)告（2024）》，2023年即時零售增速高達(dá)28.90%，未來幾年預(yù)計(jì)還會以兩位數(shù)增速增長，是目前電商業(yè)務(wù)里難得的高速增長領(lǐng)域。

分布全國的門店和前置倉、大街小巷穿梭的外賣員，即時零售業(yè)務(wù)前些年的增長可謂水到渠成。

但各大巨頭盯上這塊業(yè)務(wù)，開始外賣大戰(zhàn)后，上述前置條件有些不夠用了——京東在大力招募騎手，外賣員這些天連軸轉(zhuǎn)跑單，大小外賣店鋪爆單忙到崩潰，都反映了這波巨量流量涌入后，即時零售業(yè)務(wù)的爆發(fā)。

《即時零售行業(yè)發(fā)展報(bào)告（2024）》的預(yù)測增速，恐怕因即時零售的瘋狂快進(jìn)，而提早打出大結(jié)局了。

畢竟下圖這種大額優(yōu)惠力度，誰能不心動呢？

現(xiàn)在都有人一天三頓外賣，還覺得挺便宜了。

補(bǔ)貼砸下去，用戶教育立竿見影。

這輪外賣大戰(zhàn)又會怎么收場？

雖然阿里砸500億補(bǔ)貼繼續(xù)炒熱外賣大戰(zhàn)，但應(yīng)該還沒有到最高潮的時候。

因?yàn)檫�有個大家伙，抖音，沒有全面進(jìn)入戰(zhàn)場。

外賣大戰(zhàn)期間，抖音加碼了旗下的隨心團(tuán)，但是沒有進(jìn)行大規(guī)模、轟動性的補(bǔ)貼。

這可能是由于外賣大戰(zhàn)需要大量外賣騎手支撐爆量的訂單配送，而抖音此前的外賣業(yè)務(wù)搖擺不定，騎手布局較為滯后。

也許等到騎手等前置條件布局完畢，抖音也會加大補(bǔ)貼力度，強(qiáng)勢擠入這場外賣大戰(zhàn)，搶奪即時零售的大流量入口。

參考資料：

阿里巴巴虧93億清倉銀泰 聚焦電商及云業(yè)務(wù)持續(xù)瘦身 https://mp.weixin.qq.com/s/2cs-bLfQ-ctQNmkn2UJOnw

500億補(bǔ)貼后，淘寶閃購何以拿下市場新增量的六成？_新浪財(cái)經(jīng)_新浪網(wǎng) https://finance.sina.com.cn/tech/2025-07-07/doc-infeshpe4144252.shtml

外賣大戰(zhàn)如火如荼 抖音悄然上線“隨心團(tuán)” https://mp.weixin.qq.com/s/zyWQMO_Nskg0P4zUTjZHFQ

京東悄然進(jìn)軍外賣業(yè)務(wù) https://bjrbdzb.bjd.com.cn/bjrb/mobile/2025/20250212/20250212_008/content_20250212_008_3.htm

外賣大戰(zhàn)徹底瘋狂！“一天三頓不超過10元” https://mp.weixin.qq.com/s/EtjEJiWF3ZcLyUS_zsZzlQ

文章用圖：壹圖網(wǎng)

本回完