在鄉(xiāng)村振興的宏偉藍圖中，四川武勝縣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷著一場深刻變革，而四川芝皇農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司在這場變革里，憑借菌菇產(chǎn)業(yè)嶄露頭角，成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的新引擎。這一成果的背后，離不開政府全方位、多層次的大力扶持。

武勝縣作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣，栽桑養(yǎng)蠶歷史源遠流長，桑園面積達 5 萬畝之廣，每年冬季桑樹修剪產(chǎn)生的廢棄桑枝多達 4 萬余噸。以往，這些桑枝大多被廢棄或當(dāng)作燃料簡單處理，不僅造成資源浪費，還帶來環(huán)境污染問題。如何讓這些廢棄桑枝 “變廢為寶”，成為政府思考的重要課題。

2017 年，武勝縣政府高瞻遠矚，將蠶桑產(chǎn)業(yè)納入 “2+3” 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系中的特色產(chǎn)業(yè)，出臺了一系列涵蓋基地建設(shè)、勞務(wù)用工、金融保險等方面的扶持政策。鼓勵企業(yè)采用 “公司 + 基地 + 農(nóng)戶” 的經(jīng)營模式，為蠶桑產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、現(xiàn)代化發(fā)展奠定基礎(chǔ)。在此背景下，四川芝皇農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司于 2021 年 9 月應(yīng)運而生，政府積極招商引資，吸引其落戶武勝，投資 1.6 億元打造全桑枝食用菌產(chǎn)業(yè)園。

為幫助芝皇農(nóng)業(yè)快速成長，政府在土地流轉(zhuǎn)方面給予極大便利。協(xié)調(diào)相關(guān)部門，簡化手續(xù)流程，確保公司順利流轉(zhuǎn) 200 畝土地用于建設(shè)生產(chǎn)車間、食用菌培育車間和出菇實驗大棚等基礎(chǔ)設(shè)施。目前，公司已建成 9000 平方米的生產(chǎn)車間，28 棟食用菌培育車間以及 8 個出菇實驗大棚，構(gòu)建起集菌棒生產(chǎn)、食用菌種植、加工、儲存、銷售為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

資金支持也是政府扶持的關(guān)鍵舉措。通過財政補貼、產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金等方式，為芝皇農(nóng)業(yè)提供資金保障。僅在菌棒生產(chǎn)設(shè)備購置上，政府就給予了高額補貼，幫助公司引進先進的 75KW 粉碎機、自動分料裝袋機、高溫滅菌設(shè)備等，大大提高了生產(chǎn)效率。同時，協(xié)調(diào)金融機構(gòu)為公司提供低息貸款，解決其資金周轉(zhuǎn)難題，助力公司擴大生產(chǎn)規(guī)模。據(jù)統(tǒng)計，政府累計為芝皇農(nóng)業(yè)提供各類資金支持超過 5000 萬元。

技術(shù)創(chuàng)新是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心動力，政府在這方面同樣不遺余力。積極牽線搭橋，推動芝皇農(nóng)業(yè)與西南大學(xué)等科研院校深度合作，成立 “全國首個全桑枝食用菌” 生產(chǎn)技術(shù)攻關(guān)小組。經(jīng)過不懈努力，公司成功掌握 “全桑枝食用菌生產(chǎn)技術(shù)” 并取得國家發(fā)明專利，成為全國獨家實現(xiàn)全桑枝食用菌規(guī)模化生產(chǎn)的企業(yè)。利用全桑枝原料生產(chǎn)的菌棒，出菇質(zhì)量好、味道鮮、營養(yǎng)豐富，深受市場青睞。

在政府的鼓勵下，芝皇農(nóng)業(yè)不斷探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，采用 “桑 — 菌 — 肥” 資源循環(huán)利用模式。以本地桑枝為主要原料生產(chǎn)食用菌，每噸可降低物流成本約 70%。采摘后的廢棄菌棒經(jīng)處理后作為有機肥還田，實現(xiàn)資源的循環(huán)利用。同時，政府引導(dǎo)公司與村集體經(jīng)濟組織、農(nóng)戶建立緊密的利益聯(lián)結(jié)機制。實行 “五個統(tǒng)一” 發(fā)展模式，即統(tǒng)一桑枝回收、統(tǒng)一菌包制作、統(tǒng)一菌種繁育、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一加工銷售。通過 “企業(yè) + 村集體經(jīng)濟 + 農(nóng)戶” 等聯(lián)帶方式，帶動 17 個村發(fā)展集體經(jīng)濟，涉及種植大戶 52 戶、農(nóng)戶 1800 余戶。2022 年，芝皇農(nóng)業(yè)以每噸 300 元的價格收購桑枝 1 萬噸，為農(nóng)戶增收近 300 萬元，帶動周邊群眾就業(yè) 200 余人，人均年收入超過 3000 元。

為拓寬菌菇產(chǎn)品銷售渠道，政府積極組織芝皇農(nóng)業(yè)參加各類農(nóng)產(chǎn)品展銷會、農(nóng)博會等活動。在 2023 中國（廣安）桑蠶繭絲綢產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會暨全國繭絲綢經(jīng)濟工作會議上，芝皇農(nóng)業(yè)的桑枝菌產(chǎn)品驚艷亮相，吸引了眾多參會嘉賓的關(guān)注，訂單紛至沓來。此外，政府還大力支持公司發(fā)展電商直播產(chǎn)業(yè)，在飛龍鎮(zhèn)梅托村打造的菌博園里，專門設(shè)立電商直播基地，為桑枝菌產(chǎn)業(yè)插上互聯(lián)網(wǎng)的翅膀，產(chǎn)品暢銷全國各地。

如今，在政府的大力扶持下，四川芝皇農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的菌菇產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，年產(chǎn)值達 3 億元。小桑枝釋放出巨大的 “蘑” 力，不僅成為群眾增收致富的 “新法寶”，更為鄉(xiāng)村振興注入了強勁動力。未來，武勝縣政府將持續(xù)加大對芝皇農(nóng)業(yè)及菌菇產(chǎn)業(yè)的扶持力度，不斷拓展桑枝的應(yīng)用領(lǐng)域，推動產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?、集約化、智能化方向發(fā)展，讓這一綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興的道路上綻放更加耀眼的光芒。