千畝茶山凝翠，萬家炊煙起香。浙江金融職業(yè)學(xué)院"綠茗茶居 紅源竹影"實踐團依托“建行裕農(nóng)通杯”第八屆浙江省大學(xué)生鄉(xiāng)村振興創(chuàng)意大賽平臺，深入安吉縣溪龍鄉(xiāng)，開展"安吉白茶區(qū)域品牌升級與縣域經(jīng)濟協(xié)同發(fā)展路徑探索"專題調(diào)研。團隊走訪溪龍鄉(xiāng)白茶市場、宋茗茶博園、溪龍仙子品牌等代表性企業(yè)和場所，以青年視角解讀一片葉子背后的產(chǎn)業(yè)升級密碼。

溪龍鄉(xiāng)白茶市場：傳統(tǒng)茶市的數(shù)字蛻變

安吉縣溪龍鄉(xiāng)溪龍村位于安吉東北部，溪龍鄉(xiāng)域中北部，東接昆銅鄉(xiāng)，北鄰梅溪鎮(zhèn)，11省道穿村而過。這里是溪龍鄉(xiāng)政府所在地，是全鄉(xiāng)的政治、經(jīng)濟、文化中心以及安吉白茶的原產(chǎn)地。

2000年，白茶產(chǎn)業(yè)剛起步時，建設(shè)了白茶市場一期；2008年，建設(shè)了白茶市場二期，如今，占地45000平方米的白茶市場三期已經(jīng)建成，這里是安吉乃至浙北地區(qū)最大的青葉交易市場，更是全國最大最負盛名的高檔安吉白茶銷售區(qū)。

實踐團通過實地走訪、商戶訪談和數(shù)據(jù)收集，發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)交易模式正在經(jīng)歷深刻變革：區(qū)塊鏈溯源技術(shù)讓每批茶葉都擁有"數(shù)字身份證"，消費者掃碼即可查看從種植到加工的全流程軌跡；線上拍賣平臺實現(xiàn)遠程實時競價，全國客商無需到場即可參與交易；標(biāo)準(zhǔn)化分級體系通過理化指標(biāo)檢測，讓茶葉按質(zhì)論價更加透明公正。

圖1： 調(diào)研當(dāng)?shù)鼐用駥Π撞枋袌龅恼J(rèn)知

圖2 安吉白茶一碼四標(biāo)一監(jiān)制

在我們與店主的交流中，“都是自產(chǎn)自銷，沒咋想過品牌” 成了高頻詞。沒有加入 “母子商標(biāo)” 體系，未嘗試文化賦能，特色產(chǎn)品少見，新媒體營銷更是空白。當(dāng)問及原因，“不懂咋做品牌”“擔(dān)心投入沒回報” 的樸實回答，道盡小茶農(nóng)面對品牌建設(shè)的迷茫與謹(jǐn)慎。市場上，假冒偽劣隱憂、品牌認(rèn)知短板，也讓他們對 “走出去” 多了幾分顧慮。

圖3：調(diào)研白茶市場商戶

宋茗茶博園：茶旅融合的典范之作

步入宋茗茶博園，仿佛走進一座茶文化博物館。2000畝的生態(tài)茶園中，巧妙融合了種植加工、文化體驗、研學(xué)教育三大功能板塊。實踐團通過深度體驗和管理層訪談，重點調(diào)研了其茶旅融合模式。

圖4：團隊在白茶生產(chǎn)車間的合影

在沉浸式體驗區(qū)，游客可參與采茶、炒茶、包裝全流程，親身感受制茶技藝的魅力；茶文化展示區(qū)包含茶道館、茶史廊、茶藝劇場，系統(tǒng)展現(xiàn)中華茶文化的千年傳承；跨界融合區(qū)則開發(fā)了茶膳、茶浴、茶文創(chuàng)等創(chuàng)新體驗項目。

圖5：宋代點茶工藝展示

圖6：調(diào)研參與體驗的游客

溪龍仙子：品牌升級的先鋒探索

"溪龍仙子"作為本土創(chuàng)新品牌，代表了安吉白茶年輕化、高端化的探索方向。實踐團深入其生產(chǎn)基地和研發(fā)中心，與被譽為“帶富多方的白茶仙子”，溪龍仙子品牌創(chuàng)始人宋昌美進行深度訪談。

“那一年，我28歲，我賭上了自己的全部身家，還向親戚朋友借了錢，承包荒山種植白茶?！彼尾勒f，那一年，她成功了，她家的白茶收入達到了2.5萬元，人生的第一桶金便來自于此。

隨后，宋昌美又開墾40畝荒山種植安吉白茶。在2000年注冊了“溪龍仙子”商標(biāo)。2010年10月，她聯(lián)合13名安吉茶農(nóng)走進北京釣魚臺國賓館，舉行安吉白茶質(zhì)量追溯暨品牌推薦新聞發(fā)布會，進一步提高安吉白茶的知名度和美譽度。

2001年，在當(dāng)?shù)卣囊龑?dǎo)下，宋昌美牽頭聯(lián)合鄉(xiāng)里的7名婦女，成立了溪龍鄉(xiāng)女子茶葉專業(yè)合作社。如今，溪龍鄉(xiāng)女子茶葉專業(yè)合作社已有社員超過100名，核心基地面積達3000多畝，訂單基地更是達到了1萬多畝。合作社的“溪龍仙子”牌安吉白茶每年銷售額高達7000多萬元，成為了市場上的搶手貨。

展望未來，宋昌美坦言，要不斷深入放大茶園生態(tài)價值，并將其進一步轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟價值。2022年，她還帶領(lǐng)合作社與浙江大學(xué)、全國供銷合作總社等單位簽訂協(xié)議，將“白葉1號”作為原料加工成茶烘焙食品、餅干、蛋糕、糖果等旅游產(chǎn)品，推動農(nóng)旅融合發(fā)展，同時帶領(lǐng)黃杜村村民將茶山變景區(qū)，讓原本每年豐收一季的安吉白茶，成為真正能“四季富民”的幸福事業(yè)。

圖7：與溪龍仙子創(chuàng)始人宋昌美進行深度訪談

三鏈融合：白茶產(chǎn)業(yè)的升級之路

通過深度調(diào)研，實踐團提煉出溪龍鄉(xiāng)白茶產(chǎn)業(yè)"三鏈融合"發(fā)展模式：在產(chǎn)業(yè)鏈延伸上，實現(xiàn)從種植向加工、銷售、體驗全鏈條拓展；在價值鏈提升上，通過科技、文化、設(shè)計注入提升產(chǎn)品附加值；在供應(yīng)鏈優(yōu)化上，運用數(shù)字化手段打通從茶園到茶杯的各個環(huán)節(jié)。

這種融合發(fā)展讓安吉白茶實現(xiàn)從"論斤賣"的農(nóng)產(chǎn)品，到"論克賣"的精品茶，再到"論體驗賣"的茶文化產(chǎn)品的價值躍升。

圖8：宋茗白茶全生命周期質(zhì)量管控與質(zhì)量追溯體系

青春助力：青年的白茶鄉(xiāng)創(chuàng)實踐

調(diào)研期間，實踐團在茶山腳下搭建起別開生面的“白茶產(chǎn)業(yè)青年創(chuàng)新工作坊”。同學(xué)們以專業(yè)為筆、以創(chuàng)意為墨，為白茶產(chǎn)業(yè)升級注入青春智慧：建立茶企信用檔案與區(qū)塊鏈溯源平臺，構(gòu)建產(chǎn)銷信用體系；開發(fā)供應(yīng)鏈金融評估模型和“訂單農(nóng)業(yè)+信用保險”，助力茶企融資并降低風(fēng)險；設(shè)計碳匯信用產(chǎn)品和消費積分兌換，推動生態(tài)與消費信用雙向轉(zhuǎn)化，為白茶產(chǎn)業(yè)注入可信動能。

茶香氤氳，青春正好。這片綠葉不僅富了一方百姓，更成為青年學(xué)子踐行鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實踐課堂。在這條茶香四溢的共富路上，青春力量正在書寫新的篇章。

通訊員：于玲燕