高血脂指的是血脂水平過(guò)高，會(huì)引起一系列嚴(yán)重危害人體健康的疾病，比如說(shuō)動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病等等。在很多人的下意識(shí)里，只有多吃肉才會(huì)得高血脂，長(zhǎng)期吃素能夠預(yù)防高血脂。這其實(shí)是一種誤區(qū)，吃素中隱藏著陷阱，不小心進(jìn)入這個(gè)陷阱，非但不會(huì)達(dá)到預(yù)防的目的，還會(huì)真正患上高血脂。之所以出現(xiàn)素食主義者患上高血脂的情況，和以下4個(gè)原因有關(guān)。

為什么吃素還會(huì)患上高血脂？

1、堅(jiān)果食用太多

很多素食主義者為了實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)均衡，會(huì)攝入很多堅(jiān)果。堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)豐富，但是堅(jiān)果的脂肪含量非常的高，常見(jiàn)的堅(jiān)果，例如核桃、芝麻、杏仁、瓜子等，脂肪含量能夠達(dá)到40%~60%。如果每天都吃過(guò)多的堅(jiān)果，攝入過(guò)多的脂肪，血脂就會(huì)受到影響?！吨袊?guó)居民膳食指南》推薦，每天吃10克左右的堅(jiān)果即可。

2、攝入過(guò)多主食

日常生活中食物的主食一般是精米和精面，它們的主要成分是碳水化合物。攝入過(guò)多的碳水化合物，多余的碳水化合物會(huì)轉(zhuǎn)化成甘油三酯、膽固醇等物質(zhì)，時(shí)間長(zhǎng)的血脂就會(huì)升高。很多素食主義者，因?yàn)椴荒艹匀?，所以剩余的幾?lèi)食物會(huì)增加攝入量，主食就是其中之一，這是血脂高的罪魁禍?zhǔn)字弧?/p>

3、代謝功能出現(xiàn)問(wèn)題

素食分幾個(gè)種類(lèi)，包括蛋奶素食，包括純素食，還包括一些其他類(lèi)型的素食。很多素食主義者為了實(shí)現(xiàn)極端的素食主義，很多食物都不吃，這樣會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏。尤其是會(huì)缺乏維生素B12，缺乏這種維生素，脂質(zhì)代謝會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，會(huì)引起代謝紊亂，導(dǎo)致血脂升高。

4、不愛(ài)運(yùn)動(dòng)

吃素并不意味著生活方式的健康，有一些素食主義者，雖然吃素，但是他們?cè)谏钪幸廊徊粣?ài)惜自己的身體，依然有一些不健康的生活習(xí)慣。比如說(shuō)不愛(ài)運(yùn)動(dòng)，比如說(shuō)吸煙酗酒等等，這些也是導(dǎo)致高血脂的原因。

如何預(yù)防高血脂？

高血脂屬于慢性疾病，在生活當(dāng)中要積極的預(yù)防。首先要堅(jiān)持健康的飲食，多吃粗糧，多吃新鮮的蔬菜和水果，少吃太過(guò)精細(xì)的食物，少吃油脂高的食物。每天還要進(jìn)行適量的運(yùn)動(dòng)，每周至少運(yùn)動(dòng)三次，每次至少運(yùn)動(dòng)30分鐘以上，可以選擇慢跑、散步、游泳、球類(lèi)等運(yùn)動(dòng)。

除此之外，還要定期去醫(yī)院檢查一下血脂水平。因?yàn)楦哐捌诓](méi)有特別明顯的癥狀，很容易被人忽略。定期體檢能夠及時(shí)的檢查出高血脂，這樣也好及時(shí)的調(diào)理和治療，能夠避免高血脂帶來(lái)的危害。

少吃刺激性食物，避免煙酒、生冷等對(duì)胃的損害。調(diào)節(jié)工作節(jié)奏，保證充足睡眠，以緩解工作壓力。放松精神、保持 平和心態(tài)。外邪入侵,體內(nèi)寒氣逐漸累積增多,陰陽(yáng)失調(diào),膽囊收縮機(jī)能減弱,膽汁減少,食物停留過(guò)久,產(chǎn)生胃痛、胃脹 、打嗝、燒心、噯氣、胃酸過(guò)多、口苦等諸多胃的不適,部分膽汁返流入胃與胃酸作用對(duì)胃黏膜憑障產(chǎn)生破壞形成胃痛 、胃脹、打嗝、燒心、噯氣、胃酸過(guò)多、口苦等諸多胃的不適情況,并繼續(xù)上行對(duì)喉嚨及鼻部黏膜憑障產(chǎn)生破壞,根源 在膽

脂肪與膽固醇代謝主要依靠膽汁來(lái)完成，膽不好則導(dǎo)致膽固醇及脂肪代謝異常，就會(huì)容易出現(xiàn)膽固醇和血脂等指標(biāo)異常，從而會(huì)導(dǎo)致血管壁鈣化，血液中的脂肪濃度增加，導(dǎo)致血壓異常等情況產(chǎn)生，所以說(shuō)高血壓的根源在膽，

在有空的時(shí)候，到附近鄉(xiāng)下采挖點(diǎn)灌南苦菜，煮水，調(diào)點(diǎn)苦菜紅糖湯，產(chǎn)地蘇北灌南，平時(shí)少吃多餐，清淡些飲食，勞逸結(jié)合，保持開(kāi)心愉快的心情。今天就說(shuō)這么多，提醒一下，該休息還是要休息，休息才能更好的前行！

高血脂會(huì)帶來(lái)很多危害，在動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病等疾病上有更高的發(fā)病率。不同年齡段的人，都要預(yù)防高血脂。遠(yuǎn)離高血脂，沒(méi)有想象中的那么難，堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，科學(xué)飲食，改掉抽煙喝酒等壞習(xí)慣，就能實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。健康的身體是第一位的，長(zhǎng)期堅(jiān)持健康的生活方式，才能擁有。