北京
9月5日，福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布了2025年第35期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告。
其中，高新區(qū)顏厝喆洋超市銷售的，標稱福建省雙龍食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的雙龍白砂糖（454克/袋、雙龍園和圖形、2025/5/15、保質(zhì)期：二年)，色值檢驗結(jié)果為175IU，標準規(guī)定為不得大于150IU，不符合產(chǎn)品執(zhí)行標準要求。
據(jù)了解，色值是食糖的品質(zhì)指標之一，是白砂糖、綿白糖、冰糖等質(zhì)量等級劃分的主要依據(jù)之一，它主要影響糖品的外觀，是雜質(zhì)多寡的一種反映，也是生產(chǎn)工藝水平的一種體現(xiàn)。《白砂糖》（GB/T 317-2018）中規(guī)定，一級白砂糖的色值最大值不得超過150IU。色值超標的原因，可能是生產(chǎn)企業(yè)關(guān)鍵工藝控制不當、食糖儲運條件不佳等。
公開信息顯示，福建省雙龍食品有限責(zé)任公司是一家集食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化食品企業(yè)。公司專注于調(diào)味品、食品添加劑及糧食加工食品的自主研發(fā)與生產(chǎn)，產(chǎn)品覆蓋全國市場，并逐步拓展海外業(yè)務(wù)。
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