羅永浩吐槽西貝“幾乎全都是預(yù)制菜，還那么貴，實(shí)在是太惡心了”，也就是吃完飯不滿意打個(gè)差評(píng)而已，夾在他推廣自己訪談五條人仁科的幾條微博里，本來并不起眼。

沒想到西貝董事長(zhǎng)賈國(guó)龍是真急眼了，找了媒體在西貝餐廳開現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布會(huì)，聲稱羅永浩敗壞西貝商譽(yù)，要起訴羅永浩，一股子不把事情搞大誓不罷休的軸勁兒。

為了自證西貝沒問題，賈國(guó)龍還開放所有西貝門店后廚歡迎媒體參觀，估計(jì)是想用公開透明的形象擊垮羅永浩這個(gè)背后戚戚的小人。

估計(jì)賈國(guó)龍也沒想到，這后廚一開放就打開了一個(gè)完全不受控的潘多拉魔盒，透過大小媒體的攝像機(jī)鏡頭，會(huì)有上億雙眼晴變成了顯微鏡來審察西貝后廚的細(xì)枝末節(jié)。

一聽賈國(guó)龍要起訴自己，當(dāng)年靠錘砸西門子冰箱一舉成名的羅永浩這下更來了精神，懸賞10萬全網(wǎng)征集西貝的黑材料，并且要在多個(gè)平臺(tái)直播以表明態(tài)度。

果然在直播中，各地媒體、網(wǎng)友探訪西貝后廚的視頻變成了羅永浩最有力的證據(jù)，從生產(chǎn)日期為2024年9月19日的冷凍羊排，到用來做兒童餐的冷凍南瓜冷凍胡蘿卜和冷凍西蘭花……

不論國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)怎么定義“預(yù)制菜”，但屏幕前的消費(fèi)者心里都有會(huì)有一個(gè)判斷，特別是那些經(jīng)常帶孩子去西貝吃兒童餐的家長(zhǎng)，恐怕再也不能接受在西貝花高價(jià)讓自家寶貝吃化凍蔬菜的現(xiàn)實(shí)。

而且對(duì)于西貝更致命的是，羅永浩話鋒一轉(zhuǎn)開始強(qiáng)化西貝一直被網(wǎng)評(píng)“太貴”的形象，固然西貝的主食饅頭可以“預(yù)制”，但一個(gè)預(yù)制饅頭賣得竟然比高檔餐廳的肉包子還貴，那就只差一個(gè)“黑心商家”的標(biāo)簽沒有直接說出口了。

消費(fèi)者能接受預(yù)制菜，但不能接受商家拿自己當(dāng)傻子把預(yù)制菜賣高價(jià)，羅永浩與普通消費(fèi)者“共情”的這致命一擊，算是徹底擊破了西貝十幾年來苦心經(jīng)營(yíng)的親民親子的餐廳形象。

攝像機(jī)鏡頭前那一排排冰箱冰柜里的袋裝冷凍食品，和那個(gè)紅底白字的“我愛莜面”招牌所帶來的親切、健康的餐廳形象，給消費(fèi)者造成的心理反差太大了……

羅永浩吐槽西貝成為熱搜話題時(shí)，西貝的營(yíng)業(yè)額已經(jīng)有數(shù)百萬的下降，而羅永浩“推動(dòng)預(yù)制菜行業(yè)透明化”的直播結(jié)束之后，還會(huì)有多少人光顧被消費(fèi)者在心目中打上“又貴又是預(yù)制菜”標(biāo)簽的西貝呢？

因此，羅永浩在西貝吃完這頓飯的系列事件發(fā)酵之后，西貝還能不能活下去都變成一個(gè)很現(xiàn)實(shí)問題了。

媒體曾在2023年報(bào)道賈國(guó)龍給西貝制定了“2026年上市，2030年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收超千億”的目標(biāo)規(guī)劃；但在羅永浩吐槽西貝事發(fā)之后，賈國(guó)龍接受《中國(guó)企業(yè)家》采訪時(shí)，竟然說“寧可企業(yè)不做了，也想把是非對(duì)錯(cuò)說清楚”，這確實(shí)太令人大跌眼鏡了。

身為西貝創(chuàng)始人和董事長(zhǎng)的賈國(guó)龍，為了自己的一時(shí)意氣，非要和網(wǎng)絡(luò)名嘴羅永浩爭(zhēng)一個(gè)“是非對(duì)錯(cuò)”時(shí)，他有沒有想過自己的身份究竟是一個(gè)要推動(dòng)公司上市的企業(yè)家呢，還是一個(gè)為了面子孤注一擲的賭徒呢？

而且，在他講出“生意可以不做”這樣的氣話時(shí)，賈國(guó)龍置全國(guó)近400家門店里17000名員工的命運(yùn)于何處？置西貝身后上百家的供應(yīng)商的生意于何處？難道在賈國(guó)龍的心里，西貝就是他賈國(guó)龍一個(gè)人的西貝嗎？

與其說是羅永浩一頓飯后吐槽毀了西貝好幾億的生意，莫如說是身為創(chuàng)始人和董事長(zhǎng)的賈國(guó)龍的個(gè)人意氣，把西貝推向了一場(chǎng)生死存亡的賭局，畢竟在餐飲企業(yè)大量倒閉的當(dāng)下，多一個(gè)西貝也不意外，只是對(duì)于西貝上萬名員工的未來命運(yùn)多一份惋惜。