1）羅永浩吐槽西貝，這本來是一件小事，最后竟然變成了一場(chǎng)互聯(lián)網(wǎng)上的“吃瓜狂歡”，沒完沒了。這值得嗎？這至于嗎？

2）我前天就此事寫了一篇文章，說是“和稀泥”，其實(shí)就是為了曲線幫一下西貝。老羅是一個(gè)消費(fèi)者，更是一個(gè)“超級(jí)大V”，他在西貝吃了飯，感覺不爽，吐個(gè)槽，你說你老賈至于嗎？還不依不饒的，非得要跟人家杠。論吵架，你吵得過羅永浩嗎？無論是論邏輯性，還是論對(duì)網(wǎng)民心理的把控，還是論對(duì)大眾情緒的理解，你老賈在老羅面前就是一個(gè)“小學(xué)生”。你還別真不服氣，我們這些天天在輿論場(chǎng)摸爬滾打的人，一眼就看穿了。

3）前天晚上，老羅本來在很多人的勸說下，已經(jīng)準(zhǔn)備收了。昨天我看了老賈的半截道歉發(fā)言，也覺得此事終于可以收?qǐng)隽恕]想到，老賈竟然在半截道歉之后，說老羅是“網(wǎng)絡(luò)黑社會(huì)”，你這不是自己找錘嗎？“網(wǎng)絡(luò)黑社會(huì)”的帽子，你想給誰發(fā)就給誰發(fā)啊？你堂堂一個(gè)大企業(yè)的創(chuàng)始人，嘴巴都不把門的嗎？以老羅的個(gè)性，他受得了這個(gè)？你這不是接著挑事兒?jiǎn)幔抗?，老羅說這事兒揭不過去了，要繼續(xù)死磕西貝。你說，至于嗎？

4）這個(gè)事兒，本來一點(diǎn)都不復(fù)雜。老羅在西貝吃了飯，覺得不爽，發(fā)條微博，吐個(gè)槽。盡管言辭有些激烈，那又怎么了？你老賈是出來開飯館的，難道還不允許顧客在你家吃了飯不滿意、吐個(gè)槽？只有天天給你“五星好評(píng)”、“舉高高”才可以？你是開飯館的，還是開“霸王店”的？任何一家餐館，聽不得客人的批評(píng)，那你還出來開飯館干什么呢？你天天花錢找一堆人圍著你唱贊歌不就得了？

5）老賈但凡有點(diǎn)“智慧”，第一時(shí)間安排人出來道個(gè)歉，感謝一下老羅的反饋，然后表示繼續(xù)提高西貝的品質(zhì)、服務(wù)和管理，這事兒早就過去了。你一直揪著老羅不放，非要證明你自己就是對(duì)的、老羅就是錯(cuò)的，這有意義嗎？你是開飯館的，你證明自己的最好辦法，就是讓你的每一家門店都人潮涌動(dòng)，就是讓你的財(cái)務(wù)報(bào)表越來越好看，就是讓你的員工收入越來越高、越來越幸福。你跟一個(gè)在你店里消費(fèi)過的“超級(jí)大V”去吵架，這算是正道嗎？你就算吵贏了，你不也還是一個(gè)輸？更何況，你連吵都吵不贏。

6）我們這些人“和稀泥”，不是說認(rèn)為老賈就是對(duì)的，最根本的出發(fā)點(diǎn)還是覺得，在今天的整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，西貝還算是一家不錯(cuò)的餐飲企業(yè)，背后是無數(shù)西貝普通員工和西貝供應(yīng)鏈上下游的人的生計(jì)。不要因?yàn)槔狭_一句差評(píng)，然后沒完沒了地吵架，最后把西貝給吵垮了。這有意義嗎？到最后，受苦的還不是西貝的普通員工？還不是參與西貝供應(yīng)鏈上下游的普通人？

7）預(yù)制菜的事情，監(jiān)管部門此前已經(jīng)做了很多工作，包括出臺(tái)了非常詳盡的標(biāo)準(zhǔn)。在這次事件之后，監(jiān)管部門也在繼續(xù)向前推進(jìn)。一些權(quán)威媒體也下場(chǎng)發(fā)評(píng)論了。預(yù)制菜行業(yè)的發(fā)展，今后就是朝著公開化、透明化的方向走。到了這一步，這件事情已經(jīng)可以結(jié)束了。有公共價(jià)值的事情，該提醒的已經(jīng)提醒了，該做的已經(jīng)在做了。再吵下去，除了相互發(fā)泄情緒，在網(wǎng)上搞站隊(duì)、互撕那一套，還有什么意義？

8） 要我說，無論是老羅還是老賈，都趕緊收了吧，網(wǎng)絡(luò)又不是你們家的后院，你們想吵架就吵架？占用公共資源，懂嗎？對(duì)于老羅來說，肯定理解，今天已經(jīng)不是你多年前大戰(zhàn)西門子的時(shí)代了。太多的網(wǎng)絡(luò)雜音、無意義的網(wǎng)上爭(zhēng)吵甚至是約架，是對(duì)中國社會(huì)正在干的主流事情的一種干擾。吵多了、吵狠了，監(jiān)管部門就要出手了。對(duì)于老賈，更是如此。你踏踏實(shí)實(shí)把飯菜做好，把顧客服務(wù)好，把員工照顧好，才是正事。吵架不好，而且也吵不贏，就別浪費(fèi)時(shí)間和精力了，否則，就是“徒增笑耳”了。

9）另外，現(xiàn)在一些不明真相的網(wǎng)友被帶了節(jié)奏，好像說起預(yù)制菜就“談虎色變”，好像說起來凍了一年的羊肉、保質(zhì)期為兩年的西蘭花，就是“洪水猛獸”。持有這種觀點(diǎn)的人，肯定是對(duì)現(xiàn)代食品行業(yè)不了解。冷凍肉、冷凍菜，早就有了，而且，我可以肯定的是，普通人幾乎都吃過。不信，你馬上下樓去你家附近的大超市買豬肉、買牛羊肉，除了一部分是冷鮮肉，很多都是冷凍肉。根據(jù)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，冷凍豬肉，在零下18度保存，保質(zhì)期可以到12個(gè)月以上。國家儲(chǔ)備豬肉，一般也是在4個(gè)月左右輪換一次，加上拍賣、批發(fā)、運(yùn)輸、零售等各個(gè)環(huán)節(jié)，到你吃的時(shí)候，肯定超過4個(gè)月了。你以為你吃的豬肉、牛羊肉，都是屠宰戶、養(yǎng)殖場(chǎng)昨天殺的，今天給你送過來的？在我們村也許還可以，在大城市幾乎沒有可能。冷凍蔬菜、冷凍牛羊肉等，符合一定標(biāo)準(zhǔn)的，保質(zhì)期都可以達(dá)到24個(gè)月。只要操作規(guī)范、條件具備，這些冷凍蔬菜、冷凍肉都是可以正常吃的。新鮮蔬菜、新鮮肉好不好？當(dāng)然好。但是，現(xiàn)代社會(huì)，一個(gè)大城市動(dòng)輒一兩千萬的人口，怎么可能都吃新鮮蔬菜、新鮮肉？這么大的量，還要保證安全、衛(wèi)生，冷凍蔬菜、冷凍肉，是一個(gè)在現(xiàn)階段來說科學(xué)、安全、合理的選擇，也是全世界通行的選擇。

10）我看到一些人受老羅發(fā)言影響，去圍攻西貝，這完全沒有必要。西貝貴不貴、好不好吃，這是主觀評(píng)價(jià)，你喜歡去吃就去吃，你不喜歡去吃就不去吃。這是社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，是可以雙向選擇的，沒有人強(qiáng)迫你。而且，非常重要的一點(diǎn)是，你覺得西貝使用冷凍蔬菜、冷凍肉不好，這沒問題，你不去吃就行了。但是，西貝違法了嗎？西貝違反了社會(huì)公序良俗了嗎？當(dāng)然沒有。西貝作為一家大餐廳，它使用的冷凍蔬菜、冷凍肉，肯定是要盡力做到合規(guī)的，要不然，出了食品安全事故，它賠得起嗎？市場(chǎng)監(jiān)管部門的處罰，它承受得了嗎？你認(rèn)為西貝的冷凍蔬菜、冷凍肉不好吃，你可以不去吃，但是，不要對(duì)西北搞道德綁架。你要說公開，那很好，那你應(yīng)該讓中國所有的超市、所有的餐廳都公開有沒有使用冷凍蔬菜、冷凍肉，只對(duì)西貝一家搞道德綁架有什么意思？ 非要把預(yù)制菜“污名化”，非要把冷凍蔬菜、冷凍肉“污名化”，這完全是要搞死一大批餐飲企業(yè)的節(jié)奏。在今天的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，這么做，合適嗎？至于說公開、透明，保障消費(fèi)者的知情權(quán)，這個(gè)是好事，當(dāng)然應(yīng)該去做，但是，這到底是一種呼吁、提倡呢，還是一項(xiàng)法律規(guī)定？這個(gè)要搞清楚。如果只是一種呼吁、提倡，那么，企業(yè)就可以根據(jù)自身的情況決定怎么做，即便沒有做，也不是什么“傷天害理”的行為，更不是要“人人群起攻之”的行為；而如果是法律規(guī)定，那就必須不折不扣地執(zhí)行。我個(gè)人理解，在現(xiàn)階段，超市、餐飲企業(yè)對(duì)冷凍蔬菜、冷凍肉進(jìn)行全面公開化提醒，只是一種呼吁，而不是一項(xiàng)法律規(guī)定。

大家都散了吧，尤其是媒體，應(yīng)該關(guān)注公共價(jià)值，而不是隨波逐流，熱衷于圍觀網(wǎng)絡(luò)吵架，而且，一邊圍觀還一邊兩邊傳話、兩邊遞刀子，這是一家負(fù)責(zé)任的媒體應(yīng)該做的事情嗎？你們就沒有正業(yè)了嗎？這種流量，你們就非吃不可嗎？

一家之言，僅供參考。