本文是《即時(shí)零售傳》第163集

-----正文-----

有群友發(fā)出以下照片：

不僅是小象超市，盒馬門(mén)店也被清空了：

盒馬超市被搶購(gòu)一空，小象超市大量爆單的原因是臺(tái)風(fēng)即將來(lái)襲。

廣東省相關(guān)單位提醒，預(yù)計(jì)超強(qiáng)臺(tái)風(fēng)“樺加沙”24號(hào)會(huì)登陸廣東部分沿海地區(qū)，預(yù)計(jì)某些近海地區(qū)海面風(fēng)力8-13級(jí)，臺(tái)風(fēng)中心14-17級(jí)，會(huì)有安全隱患，臺(tái)風(fēng)天氣不合適外出。

有群友調(diào)侃說(shuō)前置倉(cāng)爆單的三板斧是開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)、自然災(zāi)害、節(jié)慶假期。

不知不覺(jué)，即時(shí)零售已經(jīng)成為自然災(zāi)害特殊時(shí)期的重要民生渠道。

老張22年時(shí)在上海，親身經(jīng)歷了上海疫情封城，在住處閉關(guān)了2個(gè)多月，當(dāng)時(shí)每天必做的事情是搶菜，早上5點(diǎn)鬧鐘，在床上狂點(diǎn)手機(jī)，為了在叮咚買(mǎi)菜，小象超市，盒馬搶菜。

美團(tuán)的“對(duì)”與“錯(cuò)”

小象超市最開(kāi)始學(xué)習(xí)叮咚買(mǎi)菜推出生鮮前置倉(cāng)，在北京打敗了叮咚買(mǎi)菜，據(jù)傳在北京每天50-60萬(wàn)單，或許超過(guò)京東超市的單量。

小象超市后來(lái)學(xué)習(xí)樸樸超市的大型前置倉(cāng)模式，據(jù)傳在深圳的單量已經(jīng)超過(guò)了樸樸超市，整個(gè)美團(tuán)的非餐單量在深圳日超百萬(wàn)單，據(jù)傳超過(guò)京東全站在深圳的單量，

小象超市為什么能后來(lái)居上，老張和某美團(tuán)同學(xué)溝通過(guò)幾次，請(qǐng)教了原因，做了一些筆記，記錄如下：

老張的朋友是資深零售人，入職了小象超市，記得他才入職2個(gè)月（大概23年）時(shí)和老張抱怨，他說(shuō)美團(tuán)經(jīng)常小題大做，一個(gè)很簡(jiǎn)單的小問(wèn)題，憑常識(shí)就能判斷的，但是老讓他寫(xiě)分析報(bào)告，非要小題大做，還問(wèn)一些奇怪問(wèn)題。

他覺(jué)得這太浪費(fèi)時(shí)間了，他的薪資不低，把時(shí)間用于分析這些簡(jiǎn)單問(wèn)題，不僅是人力成本的浪費(fèi)，更重要的是會(huì)貽誤戰(zhàn)機(jī)，等他們分析好，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手早上線運(yùn)營(yíng)了，一步慢步步慢，這怎么打仗了?

今年，老張?jiān)賳?wèn)他感受，他說(shuō)美團(tuán)這套體系雖然耗費(fèi)時(shí)間，但還是不錯(cuò)的，大概有這幾個(gè)價(jià)值：

1、細(xì)致分析和討論，而不是快速?zèng)Q策，有時(shí)真能發(fā)現(xiàn)之前沒(méi)有想到的問(wèn)題，是有機(jī)會(huì)把事情做得更好。

2、深入分析討論問(wèn)題的過(guò)程中，其實(shí)也是團(tuán)隊(duì)形成統(tǒng)一認(rèn)知，統(tǒng)一思想的過(guò)程，大家不僅知其然，還知其所以然，在執(zhí)行的過(guò)程中，會(huì)有更好的表現(xiàn)；

3、分析討論不是2個(gè)詞，而是有方法體系的，是能倒逼自己能力提升的，對(duì)職業(yè)道路長(zhǎng)期發(fā)展有好處。

老張問(wèn)他，分析討論有什么方法體系？

他回答比如他們開(kāi)會(huì)，不是一開(kāi)始就討論，經(jīng)常是大家先看二十分鐘分析報(bào)告，邊看邊構(gòu)想問(wèn)題，然后才提問(wèn)討論。

先看后問(wèn)，而不是直接提問(wèn)有三個(gè)好處。

第一個(gè)好處是把全部報(bào)告看完再提問(wèn)，那么對(duì)整體報(bào)告會(huì)有比較多的了解，不會(huì)問(wèn)一些低級(jí)問(wèn)題。

第二個(gè)好處是邊看邊想問(wèn)題，而不是隨時(shí)想到什么問(wèn)題提出，這樣提問(wèn)質(zhì)量更高，避免浪費(fèi)時(shí)間。

第三個(gè)好處是大家先想和寫(xiě)問(wèn)題，不會(huì)被別人問(wèn)答影響，讓團(tuán)隊(duì)思考更全面。

他繼續(xù)說(shuō)，他以前就知道美團(tuán)的商業(yè)分析部門(mén)，數(shù)據(jù)分析部門(mén)很強(qiáng)，他以前所在的企業(yè)也成立過(guò)這兩個(gè)部門(mén)，但是成立后，業(yè)務(wù)部門(mén)認(rèn)為商分和數(shù)分部門(mén)是不懂裝懂，指手畫(huà)腳，沒(méi)有堅(jiān)持多久就解散了這兩個(gè)部門(mén)。

現(xiàn)在他知道為什么美團(tuán)的商分部門(mén)和數(shù)分部門(mén)這么強(qiáng)了，僅僅成立這兩個(gè)部門(mén)是不夠的，關(guān)鍵是組織管理機(jī)制土壤。

因?yàn)槊缊F(tuán)最高層很重視提問(wèn)，會(huì)在各種會(huì)議上提出各種問(wèn)題，業(yè)務(wù)部門(mén)如果沒(méi)有商業(yè)分析部門(mén)的支持，沒(méi)有數(shù)據(jù)分析部門(mén)的支持，很難回答這些問(wèn)題。

據(jù)傳這是王慧文在美團(tuán)興起的管理方式，王興和王慧文創(chuàng)立美團(tuán)時(shí)并沒(méi)有相應(yīng)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，美團(tuán)又是無(wú)邊界的打法，進(jìn)入了各種新行業(yè)。

面對(duì)新行業(yè)，美團(tuán)高層怎么管理了，怎么和資深行業(yè)人士交流了，很多企業(yè)，不然出現(xiàn)外行指揮內(nèi)行的情況，不然出現(xiàn)內(nèi)行下級(jí)忽悠外行上級(jí)的情況。

提問(wèn)是破解這個(gè)難題的關(guān)鍵，不是提出單一問(wèn)題，而是不斷深入提問(wèn)，就像剝洋蔥一樣連續(xù)問(wèn)5個(gè)為什么。

很多人，如果沒(méi)有深入的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有深入思考理解業(yè)務(wù)，在連續(xù)被問(wèn)5個(gè)為什么的情況下會(huì)不知道怎么回答。

提問(wèn)不僅是美團(tuán)重要的管理方式，還是形成美團(tuán)組織管理體系的土壤，因此美團(tuán)才發(fā)展出數(shù)據(jù)分析部門(mén)，商業(yè)分析部門(mén)，才有新項(xiàng)目都要經(jīng)過(guò)AB測(cè)試，才是大家感覺(jué)美團(tuán)比較慢，但是往往能后發(fā)先至的原因。

老張調(diào)侃說(shuō)，你對(duì)美團(tuán)改觀了嗎，難道美團(tuán)就沒(méi)有什么問(wèn)題，美團(tuán)優(yōu)選關(guān)閉，美團(tuán)損失數(shù)百億投入，這是什么原因。

他回答，他覺(jué)得美團(tuán)優(yōu)選失敗，有這些原因：

1、他覺(jué)得美團(tuán)優(yōu)選不太美團(tuán)，美團(tuán)的風(fēng)格是謹(jǐn)慎，但是美團(tuán)優(yōu)選不夠謹(jǐn)慎，當(dāng)年啟動(dòng)太快了，投入太大，而且高配了不少L11\L12高管，有點(diǎn)不符合美團(tuán)的風(fēng)格。

2、他覺(jué)得當(dāng)時(shí)興盛優(yōu)選確實(shí)數(shù)據(jù)不錯(cuò)，當(dāng)年折扣零售不多，社區(qū)團(tuán)購(gòu)在當(dāng)年是有競(jìng)爭(zhēng)力的，但是沒(méi)有想到的是，到現(xiàn)在，線下折扣零售大發(fā)展，出現(xiàn)了盒馬NB、奧樂(lè)齊、零食很忙、誼品生鮮等一大批折扣零售企業(yè)，環(huán)境變了，消費(fèi)者選擇多了，社區(qū)團(tuán)購(gòu)的競(jìng)爭(zhēng)力變?nèi)趿恕?/p>

3、社區(qū)團(tuán)購(gòu)這個(gè)蛋糕太誘人了，美團(tuán)一直很想拿下電商這塊市場(chǎng)，傳統(tǒng)電商很難經(jīng)營(yíng)好生鮮、冷藏商品，當(dāng)年看，社區(qū)團(tuán)購(gòu)有機(jī)會(huì)改變零售格局的，要比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更快，才更可能拿下這塊市場(chǎng)。

4、在美團(tuán)優(yōu)選經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，一些策略現(xiàn)在看未必正確，比如品質(zhì)、服務(wù)和價(jià)格的平衡點(diǎn)在哪里，也許美團(tuán)優(yōu)選當(dāng)時(shí)太在意品質(zhì)和服務(wù)了，影響了價(jià)格，影響了盈利。

老張還問(wèn)了他對(duì)美團(tuán)與淘寶閃購(gòu)競(jìng)爭(zhēng)的看法，他說(shuō)美團(tuán)這套組織機(jī)制很適合打持久戰(zhàn)，常常等待競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手犯錯(cuò)，越是復(fù)雜的體系越適合美團(tuán)，而小象超市和外賣(mài)就是復(fù)雜體系，所以他覺(jué)得最終美團(tuán)取勝的可能更大。

總結(jié)

本文從臺(tái)風(fēng)來(lái)襲，小象超市爆單開(kāi)始，分析了美團(tuán)的管理體系。

本文是《即時(shí)零售傳》第163集，未來(lái)無(wú)人配送和智能倉(cāng)結(jié)合即時(shí)零售，能把履單成本從7-15元降低到1-3元，即時(shí)零售現(xiàn)在還處于初級(jí)階段，未來(lái)很精彩。

老張專注即時(shí)零售，大量輸入輸出即時(shí)零售信息觀點(diǎn)，希望更準(zhǔn)確預(yù)估即時(shí)零售未來(lái)路徑，歡迎同行交流，共同進(jìn)步。

專注即時(shí)零售

推薦一：

推薦二：

推薦三：

推薦四：

免費(fèi)入群

歡迎加老張微信zcyshow，免費(fèi)入群

定期清理潛水者，打造即時(shí)零售活躍群

成為你的“情報(bào)站”和“即時(shí)零售圈”