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實(shí)探雙節(jié)白酒市場,山姆的飛天也在降價(jià)

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零售渠道開啟價(jià)格戰(zhàn),時(shí)代財(cái)經(jīng)攝

撰文丨梁爭譽(yù)

編輯丨黎倩

“雙節(jié)”將至,白酒市場并未迎來想象中的熱鬧。

9月28日,在深圳Olé超市,白酒禮盒被系上喜慶的蝴蝶結(jié),卻少有人駐足挑選。河南經(jīng)銷商老趙在社交平臺(tái)感慨,2022年中秋節(jié)曾賣出500多件茅臺(tái),今年同期僅售出約100件,“不敢想象中秋節(jié)能冷清成這樣。”在山東濟(jì)寧,業(yè)務(wù)員劉滿(化名)也直言,當(dāng)?shù)亓魍ㄇ郎碳移毡橄в诙谪?,“以我所在的縣城為例,銷量跟去年比可能腰斬。”

券商調(diào)研同樣印證了這種氛圍。方正證券近期在江蘇、河南、安徽三大白酒主銷區(qū)的調(diào)研顯示,今年節(jié)前備貨啟動(dòng)明顯滯后,終端商戶拿貨積極性不足,市場更多依靠婚宴、喜宴等剛性需求支撐,商務(wù)禮贈(zèng)和高端聚飲場景恢復(fù)緩慢,呈現(xiàn)“旺季不旺”的特征。

盡管今年中秋節(jié)前白酒的動(dòng)銷不如往年,但環(huán)比來看,進(jìn)入9月后,市場氛圍開始出現(xiàn)邊際回暖。貴州茅臺(tái)稱,終端動(dòng)銷環(huán)比增長約一倍,同比增幅超過兩成;老白干酒也表示,9月的出庫和回款情況明顯好于7、8月。

中信證券預(yù)計(jì),今年“雙節(jié)”期間白酒整體動(dòng)銷同比或下滑15%-20%,但宴席場景和大眾價(jià)格帶的白酒消費(fèi)表現(xiàn)相對較好。今年三季度被視為白酒行業(yè)基本面的底部區(qū)間,也是動(dòng)銷、價(jià)格和市場信心承壓最重的一段時(shí)期。

五糧液抽5000萬大獎(jiǎng),部分酒企搶抓開瓶動(dòng)銷

市場承壓之下,各大酒企強(qiáng)化品牌動(dòng)作,以提升曝光度并穩(wěn)固消費(fèi)心智。

洋河在長沙核心商業(yè)區(qū)五一商圈投放巨幅廣告,時(shí)代財(cái)經(jīng)攝

時(shí)代財(cái)經(jīng)觀察到,茅臺(tái)1935在國慶中秋節(jié)前的營銷力度明顯加大。比如茅臺(tái)1935尊享款今年首次贊助“灣區(qū)升明月”大灣區(qū)電影音樂會(huì),隨后又宣布與廈門電影節(jié)合作,成為2025年中國金雞百花電影節(jié)合作伙伴,通過綁定文化藝術(shù)場景提升品牌調(diào)性,鞏固高端定位。

五糧液延續(xù)與央視合作的策略,今年第三次登陸央視中秋晚會(huì),并推出總價(jià)值超5000萬元的“和美好禮”,以及以十二生肖為靈感的1.5L五糧液生肖造型酒作為和美錦鯉大獎(jiǎng),強(qiáng)化節(jié)日氛圍與互動(dòng)性。

與貴州茅臺(tái)、五糧液偏重節(jié)慶場景和品牌曝光不同,不少酒企把“雙節(jié)”營銷重心放在刺激開瓶動(dòng)銷上。

水井坊主打數(shù)字化營銷,聯(lián)合微信禮物在9月19日啟動(dòng)“聚福節(jié)”,用戶購酒掃碼即可獲得???,可兌換禮品或轉(zhuǎn)贈(zèng)親友,100%中好禮。公開信息顯示,截至9月下旬,已有超20萬人參與水井坊“聚福節(jié)”活動(dòng)。

汾酒也推出中秋掃碼活動(dòng),時(shí)間自9月4日至10月10日,覆蓋全國市場。消費(fèi)者開瓶掃碼即可獲得基礎(chǔ)紅包、加油紅包,并可分享至微信抽取隨機(jī)祝福紅包,覆蓋青花汾酒、老白汾酒等核心產(chǎn)品。

古井貢酒則與電商平臺(tái)合作,開展線上營銷活動(dòng)。在2025年天貓中秋團(tuán)圓季大促活動(dòng)中,古井貢酒老瓷貢連續(xù)上榜中秋熱賣榜單TOP1、200-500元熱銷榜單TOP3,推動(dòng)光瓶酒囤貨熱潮。

在9月舉行的2025年半年報(bào)業(yè)績說明會(huì)上,老白干酒總經(jīng)理趙旭東表示,中秋國慶雙節(jié)來臨,大眾禮宴、家庭聚飲需求有很大的市場空間,公司通過持續(xù)開展名酒進(jìn)名企、品鑒會(huì)、經(jīng)濟(jì)大講堂、特聘品酒師、基地游等活動(dòng)和方式,加強(qiáng)婚事宴白酒的推廣力度。

總體來看,今年酒企在雙節(jié)期間的品牌動(dòng)作有兩個(gè)特點(diǎn):一是文化IP合作頻繁,高端品牌借助大型晚會(huì)、藝術(shù)活動(dòng)強(qiáng)化品牌背書;二是數(shù)字化、線上化布局加快,通過掃碼、社交傳播、電商平臺(tái)實(shí)現(xiàn)拉新與互動(dòng)。

高端白酒降價(jià)數(shù)百元,零售渠道打響價(jià)格戰(zhàn)

品牌端營銷力度加大,渠道端則掀起一輪降價(jià)促銷。

高端零售渠道率先發(fā)力。

時(shí)代財(cái)經(jīng)走訪發(fā)現(xiàn),精品超市Olé深圳蛇口店在售的多款白酒產(chǎn)品均有不同程度的優(yōu)惠。

其中,53度飛天茅臺(tái)三款產(chǎn)品在9月初已打響價(jià)格戰(zhàn),2025年款由2999元降至2599元,2023年款由3699元降至2999元。

古井貢酒部分產(chǎn)品推出“滿500元減50元”;家大業(yè)大窖藏10醬香型白酒500ml從899元降至768元,購滿12瓶進(jìn)一步降至749元;洋河夢之藍(lán)M6+550ml最低降至688元,52度M6+由918元降至718元,5A天之藍(lán)500ml則直降至369元。

山姆會(huì)員店同步加碼白酒促銷。

在深圳前海山姆會(huì)員店,茅臺(tái)珍藏475ml和禮賓500ml分別立減100元、200元,53度飛天茅臺(tái)2024年款從7月底的2299元下調(diào)至2199元;售價(jià)739.9元的2023年茅臺(tái)1935還提供了試飲服務(wù)。

山姆將茅臺(tái)1935擺上試飲臺(tái),時(shí)代財(cái)經(jīng)攝

山姆在售的洋河產(chǎn)品促銷幅度頗大。洋河夢之藍(lán)M6禮盒雙支裝售價(jià)1099元?!澳壳笆袌錾弦唤镅b售價(jià)在600元以上,我們的中秋禮盒包含兩瓶,定價(jià)1099元,并附贈(zèng)兩個(gè)酒杯,很劃算。這款禮盒是中秋限量版,售罄后將不再供應(yīng)?!鄙侥芬幻黉N員介紹。

可供對比的是,洋河天貓官方旗艦店這款禮盒售價(jià)約1500元,而在天貓超市的售價(jià)則為1240元。

線上平臺(tái)的競爭同樣激烈。

美團(tuán)閃購?fù)瞥觥伴W購中秋好酒用美團(tuán)”主題活動(dòng),主打名酒七折起。53度飛天茅臺(tái)500ml*2瓶從3998元降至3598元,折合每瓶1799元。

拼多多主打“百億補(bǔ)貼”,53度飛天茅臺(tái)500ml*2瓶“萬人團(tuán)價(jià)”3380元,官方補(bǔ)貼845元,年份批次隨機(jī)發(fā)貨。平臺(tái)稱,買貴雙倍賠且降價(jià)補(bǔ)差。

電商平臺(tái)價(jià)格戰(zhàn)火熱,線下批發(fā)市場的茅臺(tái)價(jià)格也在波動(dòng)。

根據(jù)“今日酒價(jià)”公眾號統(tǒng)計(jì),9月1日-9月30日,53度飛天茅臺(tái)2025款原箱/散瓶批價(jià)分別下滑50元/45元至1780元/1760元。

今年“雙節(jié)”前,高端白酒普遍降價(jià)數(shù)百元不等,渠道策略從單純讓利逐步擴(kuò)展至“價(jià)格+贈(zèng)品+限量”組合,但市場觀望情緒仍較為濃厚,消費(fèi)者追求性價(jià)比的趨勢越發(fā)明顯。

在山姆會(huì)員商店APP,白酒熱度榜的熱銷榜上,售價(jià)969.9元的五糧液2020年八代濃香型白酒500ml以月銷超1萬件的成績登頂,且已霸榜TOP317周;洋河夢之藍(lán)M6禮盒上新30日熱度飆升至97.5%,位列新品榜第二名。在前海山姆店,試飲茅臺(tái)1935的消費(fèi)者依舊寥寥。

根據(jù)劉滿的觀察,目前宴席場景對白酒需求依舊剛性,占據(jù)主要購酒比例,商務(wù)宴請、送禮等需求明顯降溫。與此同時(shí),區(qū)域消費(fèi)習(xí)俗也影響著購買選擇——在山東濟(jì)寧,當(dāng)?shù)鼐用裨谄胀ㄓH友往來時(shí),往往會(huì)選購200元左右的一箱酒,再搭配水果、牛奶作為禮品。

零售渠道開啟價(jià)格戰(zhàn),時(shí)代財(cái)經(jīng)攝

商家囤貨意愿下降,機(jī)構(gòu)認(rèn)為行業(yè)最差階段已過

這個(gè)傳統(tǒng)旺季,白酒市場分化明顯。

頭部依然保持韌性。9月25日,貴州茅臺(tái)官方公眾號發(fā)文稱,9月以來,貴州茅臺(tái)酒終端動(dòng)銷增長表現(xiàn)更加顯著,環(huán)比增長約1倍,同比增長超20%。茅臺(tái)方面表示,這一系列積極變化,既顯示出消費(fèi)端節(jié)日需求增長,也充分體現(xiàn)了面對行業(yè)周期調(diào)整,茅臺(tái)酒“4+6”渠道體系所展現(xiàn)出的渠道良好韌性。

在9月24日召開的投資者關(guān)系路演活動(dòng)上,老白干酒管理層介紹,9月以來市場明顯回暖,出庫與回款情況優(yōu)于7–8月。中秋與國慶重疊,形成較長消費(fèi)窗口,公司已做好備貨,相關(guān)營銷、促銷活動(dòng)正在積極開展,政策面與消費(fèi)場景正在逐步修復(fù)。

不過,老白干酒亦坦承,以前經(jīng)銷商習(xí)慣節(jié)前大量備貨,現(xiàn)普遍改為“隨銷隨進(jìn)”。

部分市場寒意明顯。

劉滿介紹,他負(fù)責(zé)的區(qū)域,流通渠道商家囤貨意愿顯著下降,各品牌、各類產(chǎn)品銷售表現(xiàn)均趨于低迷,節(jié)日臨近但未出現(xiàn)大規(guī)模出貨的現(xiàn)象。“大家普遍感到市場正處于觀望和熬的階段,競爭愈加激烈。”

方正證券針對重點(diǎn)市場的調(diào)研結(jié)果顯示,本次雙節(jié)備貨期,白酒市場整體動(dòng)銷表現(xiàn)平淡。動(dòng)銷動(dòng)能主要依靠于婚喜宴等剛性需求的支撐,而商務(wù)禮贈(zèng)及高端聚飲場景恢復(fù)緩慢,消費(fèi)頻次與檔次均有所下移。

對于后市,機(jī)構(gòu)普遍持謹(jǐn)慎樂觀態(tài)度。

國海證券認(rèn)為,中秋國慶雙節(jié)預(yù)計(jì)動(dòng)銷承壓,“行業(yè)基本面最差階段已過,今年報(bào)表延續(xù)出清節(jié)奏?!?/p>

“當(dāng)前階段,酒企報(bào)表受損但維護(hù)渠道生態(tài),酒企端不再強(qiáng)硬壓貨,并放緩回款進(jìn)度要求,減少渠道資金占用,持續(xù)為渠道紓壓,因此經(jīng)銷商雖訂單、出貨總額有所下滑,但現(xiàn)金流實(shí)則逐步轉(zhuǎn)好?!比A創(chuàng)證券指出。

“雙節(jié)”行情冷熱不均,既有頭部酒企的動(dòng)銷回暖,也有部分市場的觀望與低迷。行業(yè)能否真正走出底部,仍需觀察后續(xù)消費(fèi)需求與政策環(huán)境的進(jìn)一步變化。

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