最新一期綜藝《炙熱游戲：百廚大戰(zhàn)》中，岳云鵬為自己吐槽廚師做飯時(shí)間長道歉了。

小岳岳是節(jié)目的評(píng)委，每次點(diǎn)評(píng)他都是小嘴叭叭的，點(diǎn)評(píng)起來毫不客氣。曾吐槽廚師們做菜時(shí)間太長，讓客人等太久。

誰曾想，最新一期搞事的節(jié)目組直接讓岳云鵬和潘瑋柏兩個(gè)評(píng)委親自下廚PK。小岳岳系上圍裙，手持鍋鏟，做了一道酸黃瓜干燒鱖魚拌面。

這一做可不得了，盡管有淮揚(yáng)菜大師周曉燕在旁邊打下手，要什么遞什么，小岳岳切菜時(shí)的刀工也算利落熟練，可做完這道菜還是整整花了200分鐘！整整3小時(shí)20分鐘??！

做完菜后，小岳岳還得忐忑不安地站在那兒等待食客評(píng)價(jià)。鏡頭前的他，眼睛瞪得溜圓，滿臉寫著“快說好吃”四個(gè)大字，那叫一個(gè)望眼欲穿。畢竟是自己辛苦折騰了三個(gè)多小時(shí)的成果，誰不希望得到好評(píng)呢？

正是這番親身體驗(yàn)，讓小岳岳瞬間明白了有些大菜是需要時(shí)間的，工序多又蒸又煮還要再煎再炒都需要時(shí)間，差一點(diǎn)火候少一道工序就少一點(diǎn)味道。小岳岳感覺非常的慚愧，誠懇地向曾被自己催促的廚師們道了歉。

其實(shí)這真不怪小岳岳不懂事，他早年在北京餐館當(dāng)服務(wù)員時(shí)，經(jīng)常被顧客催菜，也就習(xí)慣性地往后廚催菜。在他的認(rèn)知里，廚師都應(yīng)該像“快槍手”，鍋一顛、火一起，三五分鐘一道菜就該上桌。

小岳岳用3小時(shí)20分鐘和一道菜，給我們上了生動(dòng)的一課——理解和尊重他人的專業(yè)和付出，這比什么都重要。

觀眾們樂壞了，紛紛調(diào)侃：小岳岳這是被現(xiàn)實(shí)狠狠‘打臉’了啊。從評(píng)委到廚師，身份一變，立馬感同身受了！

這世上很多事情，不親自體驗(yàn)一把，還真難理解其中的不易。站在旁邊指手畫腳總是輕松的，親自上手才知道：原來做菜要這么久是有道理的！

相信經(jīng)過這次“教訓(xùn)”，以后小岳岳再點(diǎn)評(píng)菜肴時(shí)，肯定會(huì)先在心里掂量掂量，說話也會(huì)更加委婉體貼。這就是成長?。?/p>

換位思考真是個(gè)好東西。在生活中，咱們何嘗不應(yīng)該多試試站在別人的角度想問題呢？無論是家人、朋友還是同事，多一份理解，就多一份溫暖。

#岳云鵬道歉#