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山姆塌房,中產(chǎn)破防?

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山姆近日攤上了大事,新推出的 APP界面調(diào)整,居然引發(fā)了會(huì)員集體要求新任總裁下課的浪潮。繼7月份的“好麗友上架風(fēng)波”后,山姆會(huì)員又一次集體炸毛。

到底是山姆塌房,還是“中產(chǎn)”破防?



APP界面調(diào)整不合會(huì)員心意,這的確算是個(gè)事,但事分大小,本來正常溝通即可。尊貴的付費(fèi)會(huì)員們劈頭蓋臉,非要履新一周的總裁下課,確實(shí)有點(diǎn)匪夷所思。

劉鵬的職業(yè)履歷并沒有什么槽點(diǎn),而且山姆會(huì)員店調(diào)整APP是需要時(shí)間的,不可能是他“新官上任三把火”燒出來的。山姆官方也出面解釋,這次調(diào)整是8月份開始的。尊貴的付費(fèi)會(huì)員們?nèi)呵榧嵉摹案吆跋抡n”,到底是哪根尾巴被踩了?其實(shí)和7月份的好麗友風(fēng)波一樣,不是山姆動(dòng)了會(huì)員的奶酪,而是碰碎了付費(fèi)會(huì)員的“中產(chǎn)”身份標(biāo)識(shí)。

劉鵬任職阿里的背景,和APP界面調(diào)整的疑似“淘化”,觸到了部分會(huì)員“拒絕淘寶化”的敏感神經(jīng),很多會(huì)員的留言、小作文里都是明說的。

“拒淘意識(shí)”這么強(qiáng),是對(duì)淘寶有多大怨念嗎?倒也說不上。淘寶的電商模式,和會(huì)員制倉(cāng)儲(chǔ)超市,是完全不同的零售商業(yè)模式,本來就沒有多少可比性,也談不上優(yōu)劣高下之分。

只不過山姆260塊錢的會(huì)員費(fèi),更能凸顯“中產(chǎn)”身份罷了。身份認(rèn)同感,才是山姆最大的賣點(diǎn)。

其實(shí),早在1996年山姆就進(jìn)入了中國(guó)市場(chǎng),第一家店開在深圳。不溫不火很多年。一直到2015年升級(jí)自有品牌“會(huì)員優(yōu)選”,才開始爆發(fā)性增長(zhǎng)。2015年,正是中國(guó)“新中產(chǎn)”階層的高光時(shí)刻,山姆會(huì)員店正是抓住了這一窗口期。

其實(shí),倉(cāng)儲(chǔ)式超市本是標(biāo)準(zhǔn)的草根出身,和“高貴”一點(diǎn)都不沾邊。1986年,山姆在美國(guó)美國(guó)俄克拉荷馬州的米德韋斯特城開了第一家店。該城是州首府俄克拉荷馬的衛(wèi)星城,距離首府10公里。從選址就看得出草根屬性,建筑風(fēng)格也是粗獷的工業(yè)實(shí)用風(fēng)。這才是倉(cāng)儲(chǔ)式超市的本色出演。

倉(cāng)儲(chǔ)式超市本來就不是啥精品店,主要賣點(diǎn)就是價(jià)廉物美、量大管飽的平民風(fēng)!捌鹪从跉W洲鄉(xiāng)村會(huì)員俱樂部”的宣傳,是投“新中產(chǎn)”所好的量身定制。不說是純屬虛構(gòu),也只能算是隔了八輩的轉(zhuǎn)折親。山姆會(huì)員店就和“歐洲鄉(xiāng)村會(huì)員俱樂部”沒什么關(guān)系,而是創(chuàng)始人山姆.沃爾頓的初衷是針對(duì)小型企業(yè)和創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)新實(shí)驗(yàn),和天貓是同一“生態(tài)位”。

不過,山姆這樣的倉(cāng)儲(chǔ)式超市在美國(guó)的確是為中產(chǎn)服務(wù)的。因?yàn)槊绹?guó)的中產(chǎn)“不值錢”,家庭年收入在全國(guó)中位數(shù)的67%-200%,就是中產(chǎn)家庭。套用到中國(guó),就是家庭年收入9萬-20萬皆可稱中產(chǎn)。

“此中產(chǎn)”非“彼中產(chǎn)”,中國(guó)“新中產(chǎn)”的門檻要高得多。

根據(jù)國(guó)家發(fā)改委和國(guó)家統(tǒng)計(jì)局聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于中等收入群體評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)意見》的年收入標(biāo)準(zhǔn)為,一線城市家庭年收入達(dá)到50萬元以上,二線城市達(dá)到35萬元以上,三四線城市達(dá)到25萬元以上,才算達(dá)標(biāo)。此外,還有住房資產(chǎn)、金融資產(chǎn)、教育水平和醫(yī)療保障的標(biāo)準(zhǔn)。比如一線城市家庭擁有90平方米以上的自有住房,還要家庭金融資產(chǎn)(不含住房)需達(dá)到家庭年收入的3倍以上。

今年的統(tǒng)計(jì)結(jié)果是,我國(guó)目前有3320萬戶家庭達(dá)到了中產(chǎn)階級(jí)標(biāo)準(zhǔn),約占全國(guó)家庭總數(shù)的7.8%。

那么,山姆付費(fèi)會(huì)員到底是啥“成分”呢?7.8%的“新中產(chǎn)”并非主力,昔日的“準(zhǔn)中產(chǎn)”、現(xiàn)在的“夾心層”才是主力。


2024年,山姆會(huì)員店收了20多億會(huì)員費(fèi),付費(fèi)會(huì)員家庭的數(shù)量大致為900萬上下。按門店數(shù)量和營(yíng)收來源,這900萬尊貴的付費(fèi)會(huì)員,四大一線至少占60%。如果這500多萬一線付費(fèi)會(huì)員,都是年收入50萬元的新中產(chǎn),山姆會(huì)員店應(yīng)該改名“山姆精品店”。選址也不是郊區(qū),而是北京三環(huán)內(nèi)、上海內(nèi)環(huán)內(nèi)的中心地段。

顯然,山姆付費(fèi)會(huì)員的“成分”沒有那么高,而且差的很遠(yuǎn)。2019年的一項(xiàng)調(diào)研顯示,購(gòu)買付費(fèi)會(huì)員意愿的消費(fèi)者的收入水平集中于5000元到20000元,且分布較為均勻。顯然,其中的絕大部分都不是真正的“新中產(chǎn)”。而且,差距不是一點(diǎn)點(diǎn)。按照一線城市的消費(fèi)水平和房?jī)r(jià),月收入8000元到20000元,屬于“夾心層”中較為富裕的人群。

從年齡分布上看,也是如此。山姆付費(fèi)會(huì)員大致在20-50歲,占比最高的是35歲-45歲的“80世代”,正是典型的“夾心層”年齡段。而嚴(yán)格意義的新中產(chǎn)人群,平均年齡為45歲,剛好是“夾心層”年齡段的上限。也就是說,60、70世代過半。

所以,山姆今年兩次風(fēng)波,很多報(bào)道和評(píng)論都說“山姆得罪了中產(chǎn)”云云,并不準(zhǔn)確。山姆付費(fèi)會(huì)員的主力是“夾心層”中較為富裕的群體,可以稱之為“準(zhǔn)中產(chǎn)”。這些“準(zhǔn)中產(chǎn)”的身份意識(shí)也是最強(qiáng)烈的。在付費(fèi)會(huì)員制倉(cāng)儲(chǔ)超市轉(zhuǎn)型“高品質(zhì)路線”的2015年,還是如火如荼的經(jīng)濟(jì)上行期,也是這些“準(zhǔn)中產(chǎn)”階層躍遷的最后沖刺。此時(shí),他們已經(jīng)成為職場(chǎng)中堅(jiān),有很高的薪資增長(zhǎng)預(yù)期。購(gòu)置第一套房的人生成就,還有“房?jī)r(jià)永遠(yuǎn)漲”的資產(chǎn)性收入增長(zhǎng)預(yù)期。而且,相比“富而不自知”的前輩,年輕的八零后“準(zhǔn)中產(chǎn)”眼界更高,有更清晰的身份意識(shí)。年齡、資歷和“新中產(chǎn)”一步之遙,急需“身份標(biāo)簽”的區(qū)別,為了說服別人,更是為了說服自己。



免費(fèi)的淘寶和收費(fèi)的會(huì)員制超市之間的取舍,不僅是消費(fèi)品質(zhì)的經(jīng)濟(jì)選擇,更是身份區(qū)別的情緒價(jià)值選擇。“山姆優(yōu)選”未必真比“淘寶精品”高出一頭,但是有門檻的實(shí)體消費(fèi)、內(nèi)外有別的會(huì)員身份是真香。260元的會(huì)員費(fèi)就能有人以類聚的專屬空間,惠而不費(fèi)。價(jià)廉物美的例子和“高品質(zhì)”的面子、尊享折扣的里子和“洋超市”的面子,準(zhǔn)中產(chǎn)的里子和新中產(chǎn)的面子,嚴(yán)絲合縫,這能不香嗎?山姆優(yōu)選的性價(jià)比高,山姆付費(fèi)會(huì)員的性價(jià)比更高。

2015年的經(jīng)濟(jì)上行期尾聲,這種“身份標(biāo)簽”在當(dāng)時(shí)俯拾皆是。大到新能源車的“豪車化”,小到高端餐飲“種草”、社交媒體上曬海外游的美圖,滿滿的“中產(chǎn)身份”自豪感。

然而,身份自豪和身份焦慮是一體兩面。經(jīng)濟(jì)上行期意氣奮發(fā)的“準(zhǔn)中產(chǎn)”,進(jìn)入經(jīng)濟(jì)下行期就成了處境尷尬的“夾心層”。上有老下有小、中間有房貸的經(jīng)濟(jì)處境尷尬,階層下降的心理處境也很尷尬!敖当驹鲂А钡年幱埃娚降。散伙飯的酒桌上,都是喝同一杯苦酒。豪車換不動(dòng)了,房?jī)r(jià)下跌后的人生成就貶值了,出國(guó)游沒心情了,曾經(jīng)支撐起“中產(chǎn)自信”的身份標(biāo)識(shí)快速消失,“泯然眾人”的痛苦浮上心頭。連山姆也“降級(jí)”,就成了壓垮身份自豪的最后一根稻草。

這才是山姆付費(fèi)會(huì)員破防、炸毛的真相。不是APP有多糟,更不是新總裁造了什么孽,而是山姆變了。婉轉(zhuǎn)的說法是“本土化”,直白的說法是“下沉”。市場(chǎng)在下沉、選品在下沉,山姆不再是那個(gè)濃眉大眼的進(jìn)口高品質(zhì)超市,付費(fèi)會(huì)員的心碎了。他們不希望看到山姆下沉,不是因?yàn)樯侥返南鲁習(xí)绊懰麄兊纳钇焚|(zhì),而是因?yàn)闆]有人愿意承認(rèn)自己在下沉。

山姆為什么會(huì)下沉?因?yàn)橹髁腿涸谙鲁。正如為什么好麗友?huì)上架,頂?shù)袅四切盁徜N商品”?要是“熱銷商品”還能繼續(xù)熱銷,貨架的空間依然是他們的。


2024年山姆全球凈銷售額同比增長(zhǎng)率降至2.25%,較前三年(15.18%、14.54%)顯著下滑,中國(guó)區(qū)作為核心市場(chǎng)面臨增長(zhǎng)壓力。山姆不得不變,因?yàn)樯侥返闹袊?guó)市場(chǎng)變了。

剝?nèi)訉影b的山姆不過是一家大型連鎖超市罷了。失去了時(shí)代紅利的“準(zhǔn)中產(chǎn)”,也只是負(fù)重前行的“夾心層”、打工人。大潮退去時(shí),才知道誰(shuí)在裸泳……?

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