餐飲監(jiān)管人員終于說實(shí)話了！這6種外賣比你想象中還臟，一定注意

點(diǎn)外賣是我們生活中最常做的事情，每當(dāng)加班趕工或者是懶得做飯時(shí)，很多人會(huì)默默拿出手機(jī)，打開外賣軟件，選擇自己喜歡的食物下單，靜等幾十分鐘騎手就送餐上門了。但大部分人都不知道，那些看似美味可口的外賣背后，也隱藏著很多不為人知的衛(wèi)生隱患，餐飲監(jiān)管人員終于說實(shí)話了！尤其是這6種外賣，比你想象中還要臟10倍。

1、街邊炸雞

很多人都對(duì)炸雞愛不釋手，那金黃酥脆的外表搭配孜然粉、辣椒面，咬上一口滿嘴爆油，簡直超級(jí)滿足！但美食背后也隱藏著巨大的健康隱患，商家為了降低成本，往往幾個(gè)月都不換一鍋油，而這些油在反復(fù)多次加熱后也會(huì)產(chǎn)生大量致癌物，不利于身體健康。

2、水煮魚

光是聽到“水煮魚”這個(gè)名字，很多人都會(huì)饞的直流口水，其實(shí)可以理解，畢竟水煮魚可比普通魚的口感美味多了，不僅麻辣鮮香，魚肉還很嫩滑，最重要的是幾十塊錢就能買到一大盆。其實(shí)水煮魚里面的魚肉并非新鮮魚肉，而是凍了幾個(gè)月的僵尸肉，為了肉吃起來更有彈性，商家會(huì)添加大量嫩肉粉、保水劑，經(jīng)常吃這種魚肉易提升疾病發(fā)病率。

3、低價(jià)蓋澆飯

很多人都喜歡點(diǎn)蓋澆飯，并不是因?yàn)樯w澆飯有多好吃，而是看中了它的性價(jià)比，相對(duì)比其他外賣來講，蓋澆飯可以算得上是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的選擇了，僅需十幾塊錢就能吃到葷菜。但很少有人想過這些菜品的來源，其實(shí)這些菜大都是料理包，或許就連商家都不知道這些料理包里的食材放了多久？是否新鮮？像這樣的外賣又怎敢談安全？

4、各種粥類

上一天班，很多人都會(huì)有種精疲力竭，身體被掏空的感覺，看到什么好吃的都沒胃口，索性點(diǎn)碗粥墊墊肚子。殊不知，在這碗粥背后也隱藏著很多不為人知的真相，有些商家為了節(jié)約成本，會(huì)將前天剩下的粥倒到鍋里加熱后重新出售，有些商家會(huì)在粥里添加增稠劑，經(jīng)常吃這些東西也不利于我們的身體健康，實(shí)在想喝粥的話建議自己動(dòng)手制作。

5、麻辣燙

麻辣燙是一種很常見的小吃，由于菜品多樣，口感豐富也受到了無數(shù)人的喜愛，但很多人都不知道，有些麻辣燙真是臟到不忍直視。拋開店內(nèi)環(huán)境不說，光制作材料就足以讓人大跌眼鏡，那些散裝丸子，腸類大多都是三無產(chǎn)品，肉質(zhì)不明確就算了，添加劑含量也嚴(yán)重超標(biāo)，至于綠葉菜，菌菇類食材大多都是用水沖洗一遍，就拿出來售賣。

6、螺螄粉

螺螄粉是一種爭(zhēng)議性很強(qiáng)的食物，喜歡的人對(duì)其愛不釋手，恨不得一天三頓都吃！不喜歡的人聞著味都會(huì)感覺不舒服，甚至忍不住干嘔。其實(shí)并非螺螄粉本身的問題，而是被那些小作坊生產(chǎn)螺螄粉砸了招牌，正宗螺螄粉是由酸筍發(fā)酵而來，可小作坊就不一樣了，不僅衛(wèi)生條件差，就連湯底也是粉包加水勾兌而成。