由捷中茶文化推廣基金會(huì)主辦，布拉格金融管理大學(xué)孔子學(xué)院與捷中友好合作協(xié)會(huì)協(xié)辦的“歐洲茶博會(huì)（EURO TEA EXPO 2025）”于11月15日至16日在布拉格 Slavia 球場(chǎng)（Fortuna Arena）順利舉行并圓滿落幕。

本屆茶博會(huì)以“普洱與云南”為年度主題，吸引了來自歐洲十余個(gè)國(guó)家的茶人、茶品牌、茶文化機(jī)構(gòu)及愛好者參與。為期兩天的活動(dòng)圍繞茶文化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展與可持續(xù)議題，呈現(xiàn)了一場(chǎng)跨越地域的茶文化盛宴。

中國(guó)駐捷克大使館文化參贊郝紅、中國(guó)駐捷克大使館教育事務(wù)負(fù)責(zé)人蔣宇鵬，以及捷中友好合作協(xié)會(huì)主席雅羅斯拉夫·德沃吉克（Jaroslav Tvrdík）出席開幕式，并對(duì)中歐在茶文化領(lǐng)域的交流成果給予高度肯定。

聚焦云南主題，呈現(xiàn)多元茶文化魅力

圍繞“普洱與云南”主題，中國(guó)專家通過講座與現(xiàn)場(chǎng)品鑒，系統(tǒng)介紹了普洱茶的歷史、發(fā)酵工藝與品飲文化。云南佤族的原生態(tài)“烤茶”表演以獨(dú)特的火煨技法贏得現(xiàn)場(chǎng)熱烈掌聲。

長(zhǎng)嘴壺茶藝：技藝精妙，成為全場(chǎng)焦點(diǎn)

四川非遺項(xiàng)目——長(zhǎng)嘴壺茶藝表演，以精準(zhǔn)的水柱控制、優(yōu)雅的身法與高難度動(dòng)作，向歐洲觀眾生動(dòng)呈現(xiàn)中華茶藝的獨(dú)特魅力。表演者以“壺隨身走、氣韻相生”的方式，將技巧與藝術(shù)完美融合，成為全場(chǎng)最受矚目的亮點(diǎn)之一，吸引大量觀眾駐足欣賞與拍照記錄。

普洱專場(chǎng)：兩位專家遠(yuǎn)道云南授課

為期兩天的普洱茶專題講解與品鑒由方可先生主講（中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)監(jiān)事、普洱茶專業(yè)委員會(huì)副主任），并由國(guó)家級(jí)茶藝師朱左勛老師助泡。兩位專家均專程從云南遠(yuǎn)道來到布拉格，為歐洲觀眾呈現(xiàn)最系統(tǒng)與最地道的普洱課程。從山頭、工藝、倉(cāng)儲(chǔ)到陳化與審評(píng)體系，兩位老師以深入淺出的方式帶領(lǐng)觀眾走入口感與時(shí)間堆疊形成的普洱茶世界，成為本屆茶博會(huì)最受歡迎的內(nèi)容之一。

多元活動(dòng)融合茶藝與身心修養(yǎng)

本屆茶博會(huì)策劃了多場(chǎng)體驗(yàn)式活動(dòng)，將茶藝、太極、講座與工作坊結(jié)合，呈現(xiàn)茶在身心修養(yǎng)中的獨(dú)特作用。

主講廳以太極課程開啟每日活動(dòng)，隨后多場(chǎng)專業(yè)講座陸續(xù)展開，包括：

《Understanding Yunnan Pu’er Tea》

《?aj a zdraví: Pohled tradi?ní ?ínské medicíny》

《What is ECO Tea?》

《Tea Farming in St. Jean de Luz France》

VIP品鑒廳則成為深度體驗(yàn)的空間。英國(guó)著名茶人Don Mei 的盲品會(huì)、意大利品牌 Sinoteca 的“茶與巧克力”搭配品鑒、中國(guó)專家的陳年普洱品鑒，都吸引眾多茶友參與。來自阿根廷、緬甸等地區(qū)的嘉賓也分享了區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)實(shí)踐。捷克茶紀(jì)錄片《Děj se v?le Bo?í》的放映，為兩日活動(dòng)畫上溫暖句號(hào)。

海南航空助力中歐文化交流

為鼓勵(lì)更多歐洲茶友前往中國(guó)旅行與品茶，本屆茶博會(huì)獲得海南航空的特別支持——贊助兩張布拉格直飛北京的免費(fèi)往返機(jī)票。

海南航空布拉格辦事處銷售經(jīng)理申鎰?wù)\于11月15日（周六）親臨現(xiàn)場(chǎng)，并在方可老師講座結(jié)束后抽出首位幸運(yùn)觀眾。第二張機(jī)票則于周日通過線上隨機(jī)抽取，從提前購(gòu)票的觀眾中產(chǎn)生。

此舉不僅為茶友帶來驚喜，也以實(shí)際行動(dòng)促進(jìn)中歐文化交流。

歐洲茶人齊聚，共呈“茶無國(guó)界”愿景

本屆茶博會(huì)匯聚了來自十余國(guó)的三十余家品牌，涵蓋茶葉、茶具與文化創(chuàng)意。不同文化背景的茶人與觀眾，以茶為媒在布拉格相聚，共同呈現(xiàn)“茶無國(guó)界”的愿景。

展望未來：持續(xù)推動(dòng)中歐茶文化互鑒

主辦方表示，歐洲茶博會(huì)已成為中歐茶文化交流的重要平臺(tái)，不僅讓歐洲觀眾深入了解中國(guó)茶文化，也推動(dòng)了歐洲本土茶文化在國(guó)際舞臺(tái)上的展示與互動(dòng)。未來，茶博會(huì)將繼續(xù)作為國(guó)際茶文化交流高地，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)與文化的共同發(fā)展。

更多活動(dòng)內(nèi)容和圖片，請(qǐng)?jiān)L問官方網(wǎng)站：www.euroteaexpo.org

（歐洲時(shí)報(bào)特約記者狄小倩報(bào)道，圖片由光明日?qǐng)?bào)楊藝明及主辦方提供）

編輯：dou

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