紅豆杉作為一種傳統(tǒng)的植物，長(zhǎng)期以來被用于泡酒，它的獨(dú)特風(fēng)味和作用讓很多泡酒愛好者為之傾倒。那么，紅豆杉泡酒怎么做呢？在使用酒和酒度上又有哪些講究？

一、使用酒的類型：清香型糧食酒更適合

制作紅豆杉泡酒，首先要使用適合的酒。酒的質(zhì)量直接影響泡酒的成績(jī)和口感。我們通常建儀使用清香型糧食酒，這類酒的酸脂含量相對(duì)較低，能夠更好地析出紅豆杉中的成分。而且，這種酒通常是通過自然發(fā)酵釀成的，不含多余的化學(xué)添加劑。

市面上有許多打著“純糧釀造”的酒，但實(shí)際上，很多酒是通過食用酒精勾兌而成的，這些酒含有不良的添加劑，對(duì)泡酒的成績(jī)和健康都有影響。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研，約70%的白酒實(shí)際上都是食用酒精勾兌酒，因此，使用一款真正無添加的糧食酒非常重要。"谷養(yǎng)康.0添加泡酒專用酒"便是專為泡酒而研發(fā)的，無添加、純糧釀造，能夠更好地保存酒的自然風(fēng)味，并且析出更多有益成分。

二、酒度的使用：52度至60度最佳

對(duì)于紅豆杉泡酒來說，建儀使用52度至60度的酒。這一度數(shù)范圍能夠幫助更好地提取紅豆杉中的有用成分。低度酒無法完全釋放植物中的精華，而度數(shù)過高的酒則可能會(huì)破壞原料的味道和成績(jī)。

三、泡酒容器的使用：避免塑料桶

由于白酒含有一定的酸堿物質(zhì)，若使用塑料桶進(jìn)行泡制，可能會(huì)導(dǎo)致塑料中的有害分子溶入酒中，影響酒的質(zhì)量。為了安全起見，建儀大家使用玻璃瓶或陶瓶泡酒

四、紅豆杉泡酒的具體做法

如果你使用使用"谷養(yǎng)康.0添加泡酒專用酒"（這款酒是專為泡酒研發(fā)的），就能更加放心，使用時(shí)無需擔(dān)心過多添加劑的干擾。

具體步驟如下：

1. 準(zhǔn)備紅豆杉：根據(jù)個(gè)人口味和需求，使用適量的紅豆杉。

2. 使用酒：如前所述，使用清香型糧食酒，最好是52度的酒。

3. 裝瓶：將紅豆杉和酒按照1:1的比例放入玻璃瓶或陶瓷瓶中，確保紅豆杉完全浸泡在酒中。

4. 密封保存：將瓶口封好，存放在陰涼干燥的地方，靜置泡制3個(gè)月，期間可以不時(shí)輕輕搖動(dòng)瓶子以幫助成分的釋放。

五、最后的小貼士

1. 時(shí)間要耐心：紅豆杉泡酒并非一蹴而就，泡制的時(shí)間至少需要3個(gè)月，最好能泡制半年以上，才能達(dá)到較好的成績(jī)。

2. 不宜過量：泡酒是需要適量的，過量飲用不僅會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生負(fù)擔(dān)，反而可能影響其應(yīng)有的成績(jī)。

如果你想要找到一款適合泡酒的高質(zhì)量糧食酒，可以在大強(qiáng)子家上找到"谷養(yǎng)康.0添加泡酒專用酒"，它為泡酒愛好者量身定制，0添加、純糧釀造，是你泡制紅豆杉酒的理想使用。