規(guī)模擴張向質(zhì)量效益轉(zhuǎn)型

作者 | 勝馬財經(jīng)李察

編輯 | 歐陽文

八年整合260多家酒企，成就856億元品牌價值，川酒集團“十五五”新戰(zhàn)略如何引領(lǐng)中國白酒行業(yè)變革？

川酒集團在成立八周年之際，于近日在成都舉行“十五五”戰(zhàn)略發(fā)布暨2025品牌大會，正式發(fā)布 “強本增效，五環(huán)驅(qū)動” 發(fā)展戰(zhàn)略。該戰(zhàn)略旨在推動集團從規(guī)模擴張向質(zhì)量效益提升轉(zhuǎn)型，計劃到2030年營收突破450億元，利稅達到30億元，邁入“中國白酒第一方陣”。這一戰(zhàn)略的發(fā)布，標志著川酒集團開啟以“質(zhì)變”驅(qū)動“智變”的高質(zhì)量發(fā)展新篇章，為中國白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級注入強勁動能。

從量變到質(zhì)變的新路徑

川酒集團黨委書記、董事長曹勇在戰(zhàn)略發(fā)布中闡釋，“強本增效，五環(huán)驅(qū)動”戰(zhàn)略中，“強本”即進一步聚焦白酒產(chǎn)業(yè)這個根本，強化主責(zé)主業(yè)。這意味著集團將把資源、資金和人才等要素向核心主業(yè)集聚，強化原酒品質(zhì)優(yōu)勢，鞏固川酒核心產(chǎn)區(qū)地位；“增效”則緊扣新發(fā)展理念，推動酒業(yè)主業(yè)發(fā)展方式從規(guī)模擴張向內(nèi)涵提升、效益提升轉(zhuǎn)型，實現(xiàn)從要素驅(qū)動向創(chuàng)新驅(qū)動轉(zhuǎn)變，從傳統(tǒng)模式向數(shù)字化、智能化升級。這一戰(zhàn)略反映了川酒集團對中國白酒行業(yè)發(fā)展趨勢的精準判斷，隨著行業(yè)競爭加劇，單純規(guī)模擴張已難以適應(yīng)市場變化，質(zhì)量效益型增長成為必然選擇。

全面勾勒白酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈

“五環(huán)驅(qū)動”作為戰(zhàn)略的核心支撐，聚焦原酒、品牌口糧酒、定制酒、散酒、質(zhì)量技術(shù)五大發(fā)展領(lǐng)域，形成相互促進的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。在第一環(huán)原酒領(lǐng)域，川酒集團將鞏固中國最大的原酒生產(chǎn)商和供應(yīng)商地位，通過實施“中國原酒夢工廠”升級、“中央酒庫”提質(zhì)等“五大行動”，提升原酒行業(yè)話語權(quán)和定價權(quán)；第二環(huán)品牌口糧酒，主攻敘府系列和赤渡系列兩大核心品牌，踐行“釀老百姓喝得起的純糧好酒”的企業(yè)宗旨，打造民酒典范；第三環(huán)定制酒，川酒集團將筑牢中國白酒定制專家地位，構(gòu)建覆蓋全場景的服務(wù)體系，通過“川酒定制”小程序，實現(xiàn) “1瓶起定、最快3天發(fā)貨” 的全新模式，打破傳統(tǒng)定制門檻；第四環(huán)散酒業(yè)務(wù)，集團以標準化運營、多模式滲透、全鏈路賦能為核心路徑，爭創(chuàng)中國散酒第一供應(yīng)商；第五環(huán)質(zhì)量技術(shù)，則依托川酒智囊天團，鑄就中國白酒質(zhì)量技術(shù)典范，以風(fēng)味組學(xué)與智能釀造定義中國白酒品質(zhì)新基準。

品牌價值躍升 產(chǎn)品技術(shù)支撐

川酒集團“十五五”戰(zhàn)略的發(fā)布，恰逢其成立八周年。八年來，集團創(chuàng)新性地探索與名酒企業(yè)差異化發(fā)展道路，年營收從零到380億元，累計稅收近28億元，資產(chǎn)規(guī)模增長26倍。此次大會上發(fā)布的品牌價值數(shù)據(jù)尤為亮眼——2025年川酒集團企業(yè)品牌價值高達856.27億元，成為中國酒類企業(yè)新標桿。八年間，川酒集團整合省內(nèi)外260多家酒企和5萬口窖池，形成產(chǎn)能60萬噸，儲能100萬噸的規(guī)模，已成為中國最大的原酒生產(chǎn)商和供應(yīng)商、中國最大的白酒定制商、中國最大的國優(yōu)品牌運營商。集團重資產(chǎn)打造“四基地一園區(qū)一中心”的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，為酒業(yè)創(chuàng)業(yè)者開創(chuàng)了 “不建酒廠，擁有酒廠；不建窖池，擁有窖池” 的全新產(chǎn)業(yè)模式。

戰(zhàn)略落地，產(chǎn)品為擎。在“十五五”戰(zhàn)略發(fā)布之際，川酒集團2025年新品及戰(zhàn)略產(chǎn)品——第六代敘府系列、第三代赤渡醬香系列及原酒、定制酒、散酒、技術(shù)標桿產(chǎn)品集中亮相，這些新產(chǎn)品是“五環(huán)”戰(zhàn)略在產(chǎn)品端的直接體現(xiàn)。目前，川酒集團依托“品牌復(fù)興、戰(zhàn)略并購、市場重構(gòu)”三大驅(qū)動力，已成功構(gòu)建以“敘府”“赤渡”口糧酒為基礎(chǔ)，以“國釀”為技術(shù)標桿，涵蓋“二峨”“重龍”“通川”“金葫”等全國41個城市品牌的品牌矩陣，產(chǎn)品以極致性價比贏得了市場認可。

川酒集團深知，質(zhì)量技術(shù)是白酒企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心引擎。八年間，集團匯聚6名院士、50余位行業(yè)專家、百余名高層次人才，建成多個工程技術(shù)研究中心，這些科研平臺獲得了CMA資質(zhì)認定，構(gòu)建“產(chǎn)學(xué)研”共同體，成為中國白酒技術(shù)創(chuàng)新的重要策源地。川酒集團還打造了 “中國白酒芯片” 酒體設(shè)計系統(tǒng)，通過風(fēng)味組學(xué)與智能釀造定義中國白酒品質(zhì)新基準，這套系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)對酒體的精準設(shè)計和質(zhì)量控制，確保了產(chǎn)品的卓越品質(zhì)。

邁向中國白酒第一方陣

川酒集團“十五五”戰(zhàn)略的發(fā)布，正值中國白酒產(chǎn)業(yè)步入深度調(diào)整期，行業(yè)從規(guī)模擴張轉(zhuǎn)向質(zhì)量效益提升，從傳統(tǒng)釀造向科技創(chuàng)新轉(zhuǎn)型。在這一背景下，川酒集團的“強本增效，五環(huán)驅(qū)動”戰(zhàn)略，緊扣行業(yè)變革趨勢。2025年上半年，川酒集團酒業(yè)板塊同比增長27.4%，展現(xiàn)出了強勁的發(fā)展勢頭，這一增速遠高于行業(yè)平均水平，表明其差異化發(fā)展道路的有效性。同時，集團發(fā)放億萬白酒消費券，踐行“釀老百姓喝得起的純糧好酒”的企業(yè)初心，這一舉措不僅惠及消費者，也有助于擴大市場份額，提升品牌影響力。

展望“十五五”，川酒集團力爭到2030年營收突破450億元，利稅達到30億元，邁入“中國白酒第一方陣”，這一目標意味著集團需要在未來五年內(nèi)實現(xiàn)持續(xù)增長。數(shù)據(jù)顯示，川酒集團2024年全年實現(xiàn)營收380億元，但要實現(xiàn)集團未來目標也將面臨挑戰(zhàn)，隨著白酒行業(yè)競爭加劇，川酒集團需要在保持原酒優(yōu)勢的同時，進一步提升品牌口糧酒和市場終端產(chǎn)品的競爭力，其持續(xù)推進的“百城百品百億工程”區(qū)域名酒復(fù)興計劃，以及此次戰(zhàn)略中明確的五大環(huán)節(jié)，正是應(yīng)對這些挑戰(zhàn)的系統(tǒng)布局。

川酒集團從之前的“換道搶跑，五環(huán)同行”到今天的“強本增效，五環(huán)驅(qū)動”，不僅僅是戰(zhàn)略口號的升級，更反映了企業(yè)發(fā)展重心的轉(zhuǎn)變?！笆逦濉睉?zhàn)略的發(fā)布，標志著川酒集團從規(guī)模擴張期進入質(zhì)量效益提升期。白酒行業(yè)正經(jīng)歷深刻變革，頭部效應(yīng)加劇，消費者更加理性，川酒集團憑借八年積累的產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢、技術(shù)實力和品牌價值，其“五環(huán)驅(qū)動”戰(zhàn)略能否真正引領(lǐng)企業(yè)邁向中國白酒第一方陣，仍需市場檢驗。

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