太太太香了吧！

荷城風味“拍了拍”百色！

乳泉井、木瓜絲、非遺糖畫

在百色出圈了

11月23日—25日，以“尋味壯鄉(xiāng)·AI上味來”為主題的2025年廣西餐飲文化活動周在百色市火熱開啟。貴港市商務局以“千年古郡，尋味荷城”為主題，融入荷花、蓮藕、小龍蝦等豐饒物產(chǎn)元素，精心打造了綠色生態(tài)、鮮韻十足的貴港市特裝館，并組織了我市15家餐飲、老字號、食品等重點企業(yè)攜36款非遺產(chǎn)品、特色美食、名特優(yōu)產(chǎn)品亮相盛會，通過實物展示、現(xiàn)場品鑒、互動推介等形式全方位展示荷城的特色風味，助力我市餐飲美食企業(yè)出圈引流、拓展市場。

特展館中，展臺布置錯落有致，各類荷城特產(chǎn)琳瑯滿目，乳泉井酒香醇厚，爽口木瓜絲酸辣開胃，覃塘毛尖茶湯清亮，古法紅糖牛奶溫潤甘甜......貴港市名特優(yōu)產(chǎn)品的絕佳品質(zhì)吸引了一批又一批食客駐足品嘗，還有不少游客主動詢問商家線上門店、代理合作、進貨渠道等信息，意向達成長期消費與貿(mào)易合作。

標準展內(nèi)，“貴港糖人謝非遺糖畫展位”更是成為全場焦點，傳承人謝師傅以勺為筆，以糖為墨，手腕輕轉(zhuǎn)間，一只只栩栩如生的小龍蝦、一朵朵清雅脫俗的荷花便在鐵板上成型，引得觀眾連連贊嘆，不僅品嘗了美味，更領(lǐng)略了貴港非遺技藝的精妙。

11月25日開館首日，貴港市特裝館線下單日銷售額將近6萬元，意向達成長期消費與貿(mào)易合作達12人次以上，成效十分亮眼，充分彰顯了貴港特色產(chǎn)品的市場競爭力和“荷城”美食文化的獨特魅力。

餐飲美食是提升群眾幸福感的重要支撐，也是驅(qū)動經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)鍵指標之一。下一步，貴港市商務局將持續(xù)深化“美食+消費”場景打造，積極推動線上直播帶貨與線下展銷體驗深度融合，以美食為媒、文化為橋，秉持更加開放合作的姿態(tài)，誠邀八方賓客赴荷城品荷香、嘗美食、賞美景，強化餐飲產(chǎn)業(yè)在深化商文旅體健融合發(fā)展中的核心紐帶作用，助力貴港市經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。