海底撈，知名火鍋品牌，目前在城區(qū)有兩家門店，一家在荊州萬達廣場，一家在北京路的荊州之星商業(yè)街。

而現(xiàn)在，海底撈再進荊州的縣級市，有望在年底開業(yè)。

海底撈監(jiān)利店 有望年底開業(yè)

根據(jù)監(jiān)利常青城市廣場發(fā)布的信息，該廣場計劃于年底開業(yè)，而監(jiān)利首家海底撈，目前也在進行前期相關工作，有望于年底一起開業(yè)。

據(jù)了解，這是荊州第三家海底撈，也是荊州目前唯一一個縣級海底撈。

其實，這兩年，海底撈在全國的戰(zhàn)略都有調(diào)整，開始重視縣級市場，其 三線及以下城市營收占比早已超過了一線、二線的收入占比。

海底撈快速布局縣城，其中一個很大的因素就是開放了加盟。

海底撈相關負責人接受媒體采訪時表示，自去年（2024年）3月推出加盟業(yè)務以來，我們已收到超2萬份申請，尤其下沉市場需求強勁——超70%的申請來自三線及以下城市，其中不乏縣級城市。

目前，小編還未查到監(jiān)利的海底撈是直營還是加盟的相關信息，不過海底撈強調(diào) 對加盟采用“強托管”模式，由總部派駐管理服務團隊全程主導運營，確保加盟店在品控、供應鏈等關鍵環(huán)節(jié)與直營店標準一致。

此前首進荊州縣城 閉店收場

其實，這不是海底撈首進荊州縣城，它在荊州第一個縣級門店，應該是位于公安縣華茂翰頤園店，2021年開業(yè)，而在2022年就閉店了。

而在此之前，荊州中心城區(qū)的火車站店，在營業(yè)不到7個月，也選擇了閉店。

其實，當時海底撈在全國大概關閉了300家門店，并強調(diào) 此次關停門店不裁員。

海底撈發(fā)布公告稱，這些門店經(jīng)營未達預期主要是由公司在2019年制定的快速擴張策略所導致的，具體表現(xiàn)有門店選址失誤，讓各級管理人員無法理解且疲于奔命的組織結(jié)構變革，優(yōu)秀店經(jīng)理數(shù)量不足等因素。

后續(xù)，海底撈就開放了加盟，公開信息顯示，海底撈每開一家新店，需要投入800-1000萬的前期成本。每家店還有固定的食材成本、人力成本、租金成本等。

荊州副中心 監(jiān)利商業(yè)氛圍濃厚

作為荊州的城市副中心，監(jiān)利是荊州人口最多的縣城，其商業(yè)氛圍也很濃厚，荊州首家也是目前唯一一家茶顏悅色就在監(jiān)利。

而此次即將開業(yè)的長青城市廣場，也有很多監(jiān)利的首進品牌，比如茉莉奶白、U你等，在主力超市這塊,監(jiān)利常青城市廣場將迎來襄陽好鄰居旗下的悅活里超市。

在最近，監(jiān)利萬達廣場也掛出橫幅，表示休眠結(jié)束，戰(zhàn)斗模式開啟，2026拭目以待，這是否意味著這個延宕多年的項目將迎來比較實質(zhì)的進展呢？

漫步監(jiān)利街頭，你會發(fā)現(xiàn)這里的商業(yè)氛圍越來越濃，從監(jiān)利早酒到程集古鎮(zhèn)，從茶顏悅色到星巴克、奈雪的茶，傳統(tǒng)與現(xiàn)代在這里完美融合。