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奶精淀粉充奶粉:二十年警鐘再鳴,誰在漠視生命?

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“純進口奶源,高鈣高蛋白,嬰幼兒、老人都能喝!”當電商主播對著鏡頭聲情并茂地推銷時,屏幕前的家長們不會想到,這些號稱“物美價廉”的奶粉,竟是河南中牟一間出租屋里,用奶精、淀粉和工業(yè)香精勾兌而成的“營養(yǎng)空殼”。


近日,“假奶粉 奶粉精加淀粉”話題引爆熱搜,《今日說法》曝光的黑作坊場景,讓無數人脊背發(fā)涼——三個大澡盆當容器,攪拌機隨意攪拌,臟亂差的環(huán)境里,6000余箱假奶粉正等待發(fā)往全國。這不是遙遠的虛構劇情,而是2024年真實發(fā)生的食品安全大案,涉案金額高達650余萬元,主犯僅獲刑15年的判決,更激起公眾滔天憤慨。



“我當時都驚呆了,奶粉、原材料到處都是,環(huán)境臟亂差?!泵窬淅嫉默F場描述,勾勒出這個黑作坊的荒誕與猙獰。沒有無菌車間,沒有質檢設備,甚至連基本的衛(wèi)生條件都不具備,工人們用最簡陋的工具,將植脂末、麥芽糊精這些廉價原料,偽裝成牛奶粉、山羊奶粉、駱駝奶粉等14種“進口高端產品”。

單罐成本2-4元,售價卻飆至30-88元,10倍暴利的誘惑下,他們偽造包裝、虛構產地,把河南中牟的發(fā)貨地址偽造成黑龍江黑河口岸的“進口通道”,通過各大電商平臺和視頻號,將毒瘤伸向千萬家庭。

最令人發(fā)指的,是假奶粉對生命的漠視。專業(yè)機構鑒定顯示,這些“奶粉”倒入水中瞬間溶解,90%以上是碳水化合物和奶精,幾乎不含蛋白質、脂肪和鈣等必需營養(yǎng)成分。對成年人而言,這或許只是毫無營養(yǎng)的“甜水”,但對嗷嗷待哺的嬰兒、身體虛弱的老人來說,卻是致命的“營養(yǎng)剝奪劑”。

醫(yī)學專家明確指出,長期食用此類假奶粉,會導致嬰幼兒生長遲緩、智力發(fā)育受損、免疫功能低下,甚至引發(fā)內臟功能衰竭等不可逆?zhèn)?。而犯罪團伙對此并非一無所知,涉事老板坦言“自己了解過假奶粉,也曾擔心會吃出人命”,卻依然為了金錢鋌而走險。這種明知可能危及生命卻放任不管的冷漠,比假奶粉本身更令人不寒而栗。

公眾的怒火,不僅源于事件本身的惡劣,更源于十余年間數起悲劇反復上演的錐心之痛。



2008年,三鹿奶粉三聚氰胺事件震驚全國,數十萬嬰幼兒因食用被添加三聚氰胺的奶粉患上腎結石,有的孩子永遠失去了腎功能,有的在痛苦中夭折。那一張張因結石劇痛而扭曲的小臉,那一聲聲家長絕望的哭喊,成為整個民族難以愈合的傷疤。

事件過后,國家啟動史上最嚴食品安全整治,《食品安全法》應運而生,“最嚴謹的標準、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”成為行業(yè)鐵律。我們曾以為,這樣的慘痛代價足以震懾所有不法分子;我們曾堅信,孩子的“口糧安全”終于有了堅實保障。

可僅僅十六年后,黑作坊換了馬甲卷土重來——從直接添加有毒化學物質的“三聚氰胺奶”,變成用奶精淀粉勾兌的“營養(yǎng)空殼奶”,造假手段更隱蔽,銷售渠道更廣泛,受害者范圍更龐大。變的是造假配方,不變的是逐利者的喪心病狂,這怎能不讓人怒不可遏?

回溯更早的2003年,安徽阜陽劣質奶粉事件中,無數嬰兒因食用蛋白質含量不足1%的假奶粉,變成頭大身小的“大頭娃娃”,內臟腫大、皮膚潰爛的慘狀至今歷歷在目。

從阜陽“大頭娃”到三鹿“結石寶寶”,再到如今中牟“空殼奶粉”,二十年間三次重大奶粉安全事件,像三把重錘砸在公眾心上。

每一次事件后,都伴隨著監(jiān)管升級的承諾和行業(yè)整改的誓言,可為何造假者總能死灰復燃?答案或許藏在犯罪成本與暴利的嚴重失衡中——三鹿事件主犯被判處死刑,曾讓行業(yè)震懾一時,但隨著時間推移,部分人又開始心存僥幸。

中牟案中,650萬元涉案金額對應的15年刑期,在10倍暴利的誘惑下,竟成了不法分子“值得一搏”的賭注。

“判十五年太輕了!”這是網友評論區(qū)最集中的呼聲。當涉案金額高達650萬元,當假奶粉流向全國各省,當潛在受害者涵蓋嬰幼兒、老人等弱勢群體,15年有期徒刑的判決,與犯罪行為的社會危害性相比,確實難以平復公眾的憤懣。



中國政法大學曲新久教授強調“食品案件要采取最嚴的標準、最嚴的執(zhí)法、最嚴的責任”,可在公眾看來,“最嚴”不應只停留在口號上。如果說二十年前的造假者還存在“不知危害”的僥幸,如今的犯罪團伙早已明知故犯——他們清楚假奶粉無營養(yǎng),清楚可能危及生命,卻依然大規(guī)模生產銷售。

這種主觀惡意下的行為,若造成嬰兒殘疾或死亡,僅以“生產、銷售偽劣產品罪”定罪,顯然難以匹配其危害性。公眾呼吁以“故意殺人罪”或“故意傷害罪”追責,并非偏激的“同態(tài)復仇”,而是對生命至上原則的堅守,對“罰當其罪”的迫切訴求。

更值得深思的是,這場鬧劇為何能上演?黑作坊的猖獗,離不開監(jiān)管鏈條的失守。

從原料采購到包裝生產,從平臺上架到物流發(fā)貨,多個環(huán)節(jié)的漏洞,給了造假者可乘之機。電商平臺號稱“嚴格審核”,卻連“河南發(fā)貨冒充黑龍江進口”的基本信息都無法核實;市場監(jiān)管部門的日常巡查,為何沒能更早發(fā)現這個散發(fā)著濃烈奶香的“異常倉庫”?



曲新久教授指出的“平臺方有監(jiān)管責任”,正是公眾的核心關切點之一。當平臺只看重流量和交易額,對入駐商戶的資質、貨源、物流信息睜一只眼閉一只眼,就成了假奶粉流通的“幫兇”。

而犯罪成本與暴利的嚴重失衡,更讓不法分子敢于冒險——即便被抓,15年刑期與動輒數百萬的利潤相比,似乎成了“值得一搏”的賭注。

“為了錢,真是無所不用其極!”網友的怒斥,道出了對拜金主義的痛恨。奶粉,對嬰兒而言是“生命之糧”,對老人而言是“營養(yǎng)保障”,這本是最不該被玷污的商品。

可在造假者眼中,生命的價值遠不及罐子里的利潤。他們看不到家長為孩子挑選奶粉時的謹慎,看不到老人喝下奶粉時的期盼,只看到了奶精淀粉變成鈔票的“魔法”。

這種泯滅良知的逐利,突破了法律的底線,更擊穿了人性的底線。正如網友所言:“放在舊社會凌遲處死都不為過”,這句話雖顯極端,卻道出了公眾對“喪盡天良”者的最深惡痛絕。

三鹿事件后,我們曾天真地以為“奶粉安全問題會就此終結”,中牟案的曝光給了我們沉重一擊:食品安全沒有“一勞永逸”,監(jiān)管永遠不能松懈。



公眾期待的,不僅是對涉案人員的嚴懲,更是對全鏈條監(jiān)管的重構:平臺必須承擔“第一責任人”責任,對貨源、物流、資質實行“穿透式審核”,建立“虛假宣傳黑名單”;監(jiān)管部門要打通線上線下監(jiān)管壁壘,利用大數據追蹤異常發(fā)貨信息,讓黑作坊無處遁形;法律層面更應加大懲戒力度,將“針對嬰幼兒、老人等弱勢群體的食品造假”納入重罪范疇,讓“不敢造假”成為不可逾越的紅線。

15年刑期的判決已經生效,但公眾的憤怒不應止于聲討。從阜陽到三鹿再到中牟,我們付出的代價太過沉重,不能再讓悲劇再次上演。

食品安全沒有“旁觀者”,每個人都是“參與者”。唯有監(jiān)管不缺位、法律不手軟、企業(yè)有良知、公眾敢監(jiān)督,才能筑牢食品安全的防線。

畢竟,我們守護的不是一罐罐奶粉,而是一個個鮮活的生命,是一個民族的未來。若連孩子的“口糧”都無法保障,何談“國之大者”?這道底線,絕不能再破!

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