暖冬南粵，“薯”云城最香！

云城區(qū)連續(xù)八年舉辦番薯盛會(huì)

12月5日，云浮市云城區(qū)深入實(shí)施“百千萬(wàn)工程”三年初見成效暨第八屆鄉(xiāng)村美食（番薯）旅游季活動(dòng)在前鋒鎮(zhèn)大江頭村盛大啟幕。這是云城區(qū)連續(xù)八年舉辦番薯盛會(huì)，以“3天開幕式及系列活動(dòng)+3個(gè)月旅游季活動(dòng)”的活動(dòng)模式，深度挖掘番薯文化與產(chǎn)業(yè)潛力，讓大家“品味番薯、樂(lè)游鄉(xiāng)村”。

“云城番薯，富硒，口感好！” 中國(guó)作物學(xué)會(huì)甘薯專委會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)馬代夫盛情推介。

今年是廣東實(shí)現(xiàn)“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”（以下簡(jiǎn)稱“百千萬(wàn)工程”）實(shí)現(xiàn)三年初見成效目標(biāo)的重要節(jié)點(diǎn)，也是云浮奮戰(zhàn)“第二個(gè)三十年”的開局起步之年。開幕式上，云城區(qū)發(fā)布“百千萬(wàn)工程”宣傳片，干部群眾共同見證云城區(qū)交出“百千萬(wàn)工程”三年初見成效的扎實(shí)答卷：培育云浮首家超百億制造業(yè)企業(yè)、“番薯+”帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品銷售超2億元、“曲棍球之城”聞名“十五運(yùn)”……一系列成績(jī)引得現(xiàn)場(chǎng)掌聲陣陣。

本次活動(dòng)不僅是展示云城鄉(xiāng)村文化魅力的窗口，更是推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的一次創(chuàng)新實(shí)踐。活動(dòng)從12月5日開始持續(xù)至2026年3月5日，將開展千人徒步、非遺系列展示、主題攝影大賽、花海藝術(shù)節(jié)、“村碗村宴”等活動(dòng)，以“薯”為媒，推動(dòng)云城區(qū)農(nóng)文旅體融合發(fā)展，為云浮深入實(shí)施“百千萬(wàn)工程”寫下生動(dòng)注腳。

番薯+

累計(jì)帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品銷售超2億元

機(jī)器狗“慶豐收”舞蹈

倒立、旋轉(zhuǎn)、跳躍……開幕式上，機(jī)器狗的“慶豐收”舞蹈拉開了本屆番薯盛會(huì)的帷幕，讓云城區(qū)農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力真實(shí)可感。

“近年來(lái)，云浮舉全市之力持續(xù)推動(dòng)‘百千萬(wàn)工程’，千億級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁，構(gòu)建了集標(biāo)準(zhǔn)化種植、精深加工、農(nóng)旅融合于一體的全鏈條發(fā)展格局。”云浮市委書記、市人大常委會(huì)主任盧榮春在致辭中指出，本屆活動(dòng)既是番薯產(chǎn)業(yè)品牌盛會(huì)，也是展示云浮“百千萬(wàn)工程”生動(dòng)實(shí)踐的重要成果。接下來(lái)，云浮番薯產(chǎn)業(yè)將圍繞加強(qiáng)科技支撐、品牌引領(lǐng)、融合發(fā)展，深挖番薯產(chǎn)業(yè)多元價(jià)值，激發(fā)產(chǎn)業(yè)活力。

2023年底，廣東正式印發(fā)《廣東甘薯產(chǎn)量提升行動(dòng)實(shí)施方案（2023-2026年）》。同年，云城區(qū)入選首批廣東甘薯提升行動(dòng)重點(diǎn)縣。2024年，“云城甘薯”成功入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。

據(jù)介紹，云城區(qū)連續(xù)七年舉辦番薯盛會(huì)，累計(jì)帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品銷售2.05億元，活動(dòng)總創(chuàng)收2.77億元，有效實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。截至目前，云城區(qū)成功推廣種植特色番薯優(yōu)質(zhì)品種達(dá)40個(gè)，成立了20多家番薯種植合作社，為周邊2000多名村民提供了就近就業(yè)的機(jī)會(huì),戶均年增收超過(guò)8000元。2024年，“云城甘薯”成功入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。

馬代夫指出，云城悠久的種植傳統(tǒng)與深厚的文化底蘊(yùn)，以及得天獨(dú)厚的氣候與土壤條件，為優(yōu)質(zhì)番薯的生長(zhǎng)提供了天然優(yōu)勢(shì)。云城番薯富含鈣硒等礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維及類胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，其中廣薯20每千克鮮薯含鈣達(dá)到572毫克，瑪莎莉的硒含量達(dá)到每千克鮮薯41微克，獨(dú)特風(fēng)味廣受消費(fèi)者贊譽(yù)，優(yōu)良品質(zhì)也得到了專家學(xué)者的高度認(rèn)可。

“借此盛會(huì)契機(jī)，我們以‘番薯’為媒，共促文旅繁榮與鄉(xiāng)村振興，把云城優(yōu)良的生態(tài)、特色的農(nóng)業(yè)、深厚的文化轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢(shì)，讓田園變公園，讓農(nóng)產(chǎn)品變旅游商品，讓鄉(xiāng)村成為人人向往的‘詩(shī)和遠(yuǎn)方’！”云城區(qū)委書記葉偉光現(xiàn)場(chǎng)推介時(shí)說(shuō)，“誠(chéng)摯邀請(qǐng)各位嘉賓、各位朋友，多在云城走一走、看一看，親身感受‘百千萬(wàn)工程’帶給云城的勃勃生機(jī)。”

第二十四屆廣東種業(yè)博覽會(huì)云城分會(huì)場(chǎng)（番薯專場(chǎng)）展示現(xiàn)場(chǎng)。

本屆活動(dòng)，特別搭建了第二十四屆廣東種業(yè)博覽會(huì)云城分會(huì)場(chǎng)（番薯專場(chǎng)），集中展示廣薯87、廣薯248、一點(diǎn)紅等國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)番薯品種?！敖陙?lái)，省農(nóng)科院與云城區(qū)深度對(duì)接，圍繞優(yōu)化品種、育優(yōu)種苗、綠色種植、拓展功能，為‘云城番薯’品質(zhì)提升、品牌增值、效益提高提供了有力支撐?！睆V東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨委委員、副院長(zhǎng)何秀古說(shuō)。

現(xiàn)場(chǎng)還舉行了一系列農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷活動(dòng)。其中云浮市云城區(qū)供銷合作聯(lián)社和明小店（佛山）新零售有限公司，云浮市云城區(qū)農(nóng)嘉農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司和云浮市啟現(xiàn)貿(mào)易有限公司分別。廣東省優(yōu)創(chuàng)供應(yīng)鏈管理有限公司、云浮市富田薯業(yè)發(fā)展有限公司獲區(qū)級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)稱號(hào)，廣東云智中藥飲片有限公司獲市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)稱號(hào)。

廣東云智中藥飲片有限公司獲市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)稱號(hào)。

現(xiàn)場(chǎng)還舉行了一系列農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷活動(dòng)

文旅+

“節(jié)慶經(jīng)濟(jì)”向“常態(tài)經(jīng)濟(jì)”拓展

活動(dòng)伊始，與會(huì)嘉賓參觀了云城區(qū)省級(jí)花卉產(chǎn)業(yè)園及核心區(qū)、典型村片區(qū)，并實(shí)地調(diào)研環(huán)天馬山·崖樓山美麗康養(yǎng)體驗(yàn)區(qū)規(guī)劃情況。

在云城區(qū)省級(jí)花卉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園仁善田園蘭花基地，智能溫室大棚里的蘭花含苞待放。據(jù)了解，云城區(qū)省級(jí)花卉產(chǎn)業(yè)園于今年8月正式開園，帶動(dòng)全區(qū)花卉種植面積擴(kuò)展至6.4萬(wàn)畝，全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)15.8億元，除蝴蝶蘭外，還種植了兜蘭、石斛蘭、文心蘭等特色蘭花品種。2022至2024年間，該產(chǎn)業(yè)園帶動(dòng)9個(gè)村集體增收227.81萬(wàn)元，有力打造“大灣區(qū)花卉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移承載地、大灣區(qū)花卉苗木供給地”。

格?；êＮ慰痛蚩ㄓ瓮妫疃润w驗(yàn)云城鄉(xiāng)村的獨(dú)特魅力。

在今年“十五運(yùn)”期間，云城區(qū)規(guī)劃建設(shè)的環(huán)天馬山·崖樓山美麗康養(yǎng)綠道，得到了許多省內(nèi)外運(yùn)動(dòng)愛好者的點(diǎn)贊。今年的番薯盛會(huì)，游客們可以暢游前鋒鎮(zhèn)周邊的環(huán)天馬山·崖樓山美麗康養(yǎng)體驗(yàn)片區(qū)綠道、樟樹公園、番薯示范種植基地、百畝格?；ê：途W(wǎng)紅“下小白咖啡屋”等景點(diǎn)，吃番薯、走綠道、品咖啡、游花海，在農(nóng)事樂(lè)趣與鄉(xiāng)野美景的田園之旅中深度體驗(yàn)云城鄉(xiāng)村的獨(dú)特魅力。

本屆活動(dòng)通過(guò)賣農(nóng)產(chǎn)品，更賣文化、賣風(fēng)景、賣鄉(xiāng)愁，推動(dòng)“節(jié)慶經(jīng)濟(jì)”向“常態(tài)經(jīng)濟(jì)”拓展。主辦方以番薯為媒，策劃了云城區(qū)“十大特色農(nóng)產(chǎn)品”暨“番薯王”評(píng)選、千人徒步、非遺系列展示、主題攝影大賽、云城-佛山高明好物展銷暨美食嘉年華、花海藝術(shù)節(jié)、“村碗村宴”等活動(dòng)，通過(guò)番薯示范種植基地的參觀互動(dòng)提供深度農(nóng)事體驗(yàn)，為傳統(tǒng)農(nóng)事賦予時(shí)代新內(nèi)涵。

前鋒鎮(zhèn)橫山村委選送的西瓜紅番薯，重達(dá)26.23斤

在開幕式上，云城街八角、高峰街黎甜1號(hào)百香果、腰古鎮(zhèn)馬蹄粉、前鋒鎮(zhèn)廣薯133等入選2025年云城區(qū)“十大特色農(nóng)產(chǎn)品”。前鋒鎮(zhèn)橫山村委選送的西瓜紅番薯，重達(dá)26.23斤，問(wèn)鼎了2025年“番薯王”?！斑@么大的番薯，真是第一次見?！薄斑@個(gè)烤來(lái)吃是什么味道？”不少觀眾拿起手機(jī)，爭(zhēng)相拍下“番薯王”的精彩瞬間。

本屆活動(dòng)的開幕式現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了“鄉(xiāng)村集市”，云浮各區(qū)（縣、市）組展的特色農(nóng)產(chǎn)品吸引許多市民品嘗，其中以“云城番薯”為原料的番薯干、番薯面、番薯餅等美食讓大家在甜蜜滋味中享受云城番薯產(chǎn)業(yè)的新成果。

廣東男子曲棍球隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)陳啟俊為家鄉(xiāng)代言。

以“農(nóng)”為首，云城區(qū)將本屆番薯盛會(huì)延伸至文、旅、體方方面面。“近年來(lái)，我看到‘百千萬(wàn)工程’讓家鄉(xiāng)前鋒鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村變美了、道路變寬了，鄉(xiāng)親們的日子像番薯一樣越來(lái)越甜，我打心底里驕傲！”廣東男子曲棍球隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)陳啟俊很開心看到越來(lái)越多人愛上“云城番薯”，“今天的活動(dòng)就是生動(dòng)的縮影，用我們?cè)瞥欠?，搭起鄉(xiāng)村與世界的橋梁，讓更多人嘗到家鄉(xiāng)的美味，看到鄉(xiāng)村的活力?！?/p>

在開幕式舉辦當(dāng)晚，主辦方策劃一場(chǎng)極具特色的“村碗村宴”活動(dòng)?，F(xiàn)場(chǎng)不僅通過(guò)精心烹飪前鋒燴番薯、前鋒番薯扣肉、河口白切靈芝雞等17道菜肴讓游客“一桌菜吃遍云城”，還通過(guò)民俗表演呈現(xiàn)一個(gè)充滿鄉(xiāng)情、歡笑與溫暖的鄉(xiāng)村文化之夜。

媒體+

在“百千萬(wàn)工程”賽道跑出加速度

“今天我們正式發(fā)布宣言，以媒體之能聚產(chǎn)業(yè)之力，以共識(shí)之基行實(shí)干之路，推動(dòng)云城番薯產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效！”

借助本屆番薯盛會(huì)，云城區(qū)正式發(fā)布了《“媒體+”助力廣東番薯高質(zhì)量發(fā)展云城宣言》，啟動(dòng)構(gòu)建“媒體+”助力番薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展先行區(qū)、打造高能級(jí)廣東番薯文化IP發(fā)展高地、首創(chuàng)云城番薯“12221”市場(chǎng)體系、為廣東探索可復(fù)制、可推廣的“媒體+”助農(nóng)模式四項(xiàng)行動(dòng)，為廣東番薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供“云城模式”、“云浮經(jīng)驗(yàn)”。

今年，廣東實(shí)施“媒體+”行動(dòng)助力“百千萬(wàn)工程”，深化農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)，加快建設(shè)現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系。云城區(qū)因勢(shì)而動(dòng)，主動(dòng)探索“媒體+”融合模式，聯(lián)動(dòng)政府、市場(chǎng)、社會(huì)多方資源，創(chuàng)新打造了“云城番薯”卡通IP、“鄉(xiāng)村合伙人”等多個(gè)品牌，推動(dòng)農(nóng)業(yè)從“賣產(chǎn)品”升級(jí)“賣品牌”。

以番薯為媒，云城區(qū)打造鄉(xiāng)村旅游嘉年華。

“真正讓我們下定決心扎根的，是‘鄉(xiāng)村合伙人’計(jì)劃?！遍_幕式上，“下小白”咖啡屋負(fù)責(zé)人古紀(jì)瑩分享了自己心中的“百千萬(wàn)工程”。2024年，她的團(tuán)隊(duì)改造了安塘街道下白村的廢棄豬圈，讓“網(wǎng)紅咖啡屋”走進(jìn)鄉(xiāng)村，打造出“日均客流量超1000人次、單日飲品銷量破百杯”的鄉(xiāng)村消費(fèi)新場(chǎng)景?！皩?duì)于我們而言，‘百千萬(wàn)工程’是市、區(qū)、街道一次次為我們解難題，是街道干部成為我們的‘專屬客服’，事事有回應(yīng)、件件有著落，讓我們從‘返鄉(xiāng)青年’轉(zhuǎn)變?yōu)椤l(xiāng)村合伙人’?！?/p>

同樣的感受也發(fā)生在云城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水務(wù)局農(nóng)藝師王鈴艷心里。2023年她響應(yīng)“百千萬(wàn)工程”的號(hào)召，把自己在中山大學(xué)的所學(xué)所知帶到云城區(qū)，參與建設(shè)了云城區(qū)中醫(yī)藥（南藥）產(chǎn)業(yè)組培實(shí)驗(yàn)室，并于今年4月獲批設(shè)立廣東省博士工作站。同時(shí)，她和團(tuán)隊(duì)攻關(guān)制約番薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的品種單一、品質(zhì)退化、產(chǎn)量不高等難題，讓云城番薯平均畝產(chǎn)提升11.4%?！拔倚老驳乜吹搅嗽絹?lái)越多青年人正乘著‘百千萬(wàn)工程’的東風(fēng)，積極投身于農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展浪潮?！蓖踱徠G說(shuō)。

小番薯、大作為，云城區(qū)以此次活動(dòng)為契機(jī)，錨定云浮“三十而勵(lì)再出發(fā)”全面建設(shè)“六個(gè)更好云浮”美好愿景，全力推動(dòng)番薯產(chǎn)業(yè)邁向現(xiàn)代化，扎實(shí)推進(jìn)“百千萬(wàn)工程”各項(xiàng)工作，奮力提升首位度、建設(shè)都市圈，推動(dòng)云城高質(zhì)量發(fā)展走在全市前列。

“云城好物”亮相活動(dòng)主會(huì)場(chǎng)。

撰文： 韓安東

攝影：吳秒衡

來(lái)源：南方農(nóng)村報(bào)