大雪江南見未曾，今年方始是嚴(yán)凝。

——[宋]陸游《大雪》

明天05時(shí)04分20秒

將迎來大雪節(jié)氣

碎碎墜瓊芳

大雪落下時(shí)

天地之間紛紛揚(yáng)揚(yáng)

仲冬就此拉開帷幕

大雪，仲冬時(shí)節(jié)，冬季的第三個(gè)節(jié)氣。

《月令七十二候集解》稱：“大者，盛也。至此而雪盛矣” ，是指到了這個(gè)時(shí)段，天氣更冷，降雪的可能性更大了。

大雪與小雪區(qū)別在于：由于地表溫度逐漸降低，小雪時(shí)節(jié)，雪隨下隨融；大雪時(shí)節(jié)，雪隨下隨積。有些城市已經(jīng)下起今冬的第一場(chǎng)雪，你在的城市下雪了嗎？

當(dāng)然了，并不是說這個(gè)節(jié)氣一定會(huì)下雪，只是降雪或積雪的概率增大了，也很有可能出現(xiàn)大雪“貧雪”，甚至大雪無雪的天氣現(xiàn)象。

大雪本身就是極好的，萬物因雪而喜。

“小雪封地，大雪封河”，北方地區(qū)河水冰凍，人們?cè)诎踩谋嫔湘覒?/strong>，盡情享受冬日的快樂；南方地區(qū)早梅初綻，雪花與梅花相映成趣，美妙意境令人陶醉。

民間有：“瑞雪兆豐年?！鞭r(nóng)人因時(shí)而耕，皚皚白雪呵護(hù)著廣袤土地，大自然已在醞釀新的繁華，雪，帶給人們來年的希望。

天寒地凍，最喜屋里頭的暖氣。

林清玄在《煮雪》中寫：“傳說在北極的人，因?yàn)樘旌貎?，一開口說話就結(jié)成冰雪，對(duì)方聽不見，只好回家慢慢煮來聽……“

屋外萬物冬藏，屋內(nèi)爐火正旺。不妨約上三五好友圍爐閑坐，在愜意的時(shí)光中等一場(chǎng)白雪皚皚，邂逅純凈的浪漫。

俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜?！?strong>此時(shí)的蘿卜最為甜美，生吃清熱止咳，熟食益脾行氣。和羊肉燜煮成一鍋，羊肉性溫，正好祛寒補(bǔ)陽，溫五臟。

大雪時(shí)節(jié)，徐州人多吃大蘿卜。

用蘿卜加工成的蘿卜丸子，方法簡單，一般人家都會(huì)做，只要揀那滾圓實(shí)在的蘿卜，洗凈削皮后，用刨子把蘿卜刨成絲，再摻進(jìn)些面粉，調(diào)和成糊狀，然后放些蔥、姜、味精、鹽等調(diào)味品，就可用湯匙一個(gè)一個(gè)放入油鍋中，等炸到黃澄澄時(shí)，取出即可。剛出鍋的丸子外酥里嫩，忍不住一口一個(gè)，燙得咽不下，卻舍不得吐出來，呵出的氣都帶著白霧，吃起來有滋有味。

雪的降臨，世界變得干凈。

正如詩里講：“都城一日雪，庭戶皓已盈。呼兒試輕掃，留伴小窗明?！币?yàn)檠?，冬變得更有光芒，因?yàn)檎找?，一切重新閃光。

等一場(chǎng)晶瑩剔透的大雪吧！

不為別的，只想在冬天，忘卻所有，打一個(gè)快樂的雪仗！

不為別的，只想洗凈心中雜念，抽出未來的新芽。

大雪·三候

一候丨鹖鴠[hé dàn]不鳴。

因天氣極度寒冷，連寒號(hào)鳥也不再鳴叫。

二候丨虎始交。

此時(shí)陰氣最盛，因此陽氣有所萌動(dòng)，老虎開始求偶。

三候丨荔挺出。
蘭草感到陽氣而抽出新芽。

大雪·養(yǎng)生

大雪時(shí)節(jié)人體陽氣潛藏、陰氣盛極。人的新陳代謝相對(duì)緩慢，此時(shí)養(yǎng)生就得注重“養(yǎng)藏”。

大雪時(shí)天氣更為寒冷，可適當(dāng)補(bǔ)充牛肉、羊肉、雞肉、蝦等溫?zé)崾澄?。羊肉性溫?zé)?，可溫胃御寒，脂肪與膽固醇含量比豬肉和牛肉少得多，是進(jìn)補(bǔ)首選。

可常食堅(jiān)果，因?yàn)閳?jiān)果性味偏溫?zé)?，在其他季?jié)吃容易上火，堅(jiān)果還有御寒作用。當(dāng)然吃堅(jiān)果也要適量，并且應(yīng)因人而異。

此外，大雪前后有柑桔水果上市，如南豐蜜桔、琯溪柚子、臍橙、血橙，適當(dāng)食用，可防治鼻炎，消痰止咳。

此時(shí)空氣濕度低。衣服要隨著溫度的降低而增加，宜保暖貼身，可以適當(dāng)早睡晚起，待日出后再起床活動(dòng)。同時(shí)注意頭部、頸部、背部和腳部的保暖。

在精神調(diào)養(yǎng)方面，要盡量保持精神暢達(dá)樂觀，時(shí)刻保持快樂和平和心態(tài)，振奮精神，在日常生活中發(fā)現(xiàn)生活的樂趣，消除冬季的煩悶。

大雪至，天漸寒

珍重添衣，厚積薄發(fā)

愿你我都能在冬藏中積蓄力量

期待下一個(gè)春暖花開

部分來源 | 人民日?qǐng)?bào)、人民日?qǐng)?bào)健康客戶端

美編丨徐夢(mèng)雨

徐州廣電編輯 | 黃雨桐

一審 | 蔣莉

二審 | 朱宸昕

三審 | 張清

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