一口清甜多汁、可像水果一樣生食的玉米，讓斯玳珊從外貿(mào)行業(yè)轉(zhuǎn)身，扎進(jìn)了充滿泥土氣息的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。8年的時間，她成為一個用銷售思維重塑傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的“新農(nóng)人”，并將鮮食玉米打造成年銷超300萬穗、銷售額達(dá)400萬元的“爆款單品”。

近日，在浙江甜芯悠米農(nóng)業(yè)科技有限公司的車間，工人們正熟練地打包著鮮食玉米，這些玉米將出現(xiàn)在盒馬、永輝等大型商超的貨架上。

斯玳珊原本從事服裝外貿(mào)行業(yè)，2018年，憑著父親20多年的玉米種植經(jīng)驗(yàn)，斯玳珊轉(zhuǎn)行進(jìn)軍農(nóng)業(yè)，決定賣玉米。當(dāng)年，她參加了在我市舉行的鮮食玉米大會，試吃了數(shù)百個玉米品種后，遇到了一款讓她“一口驚艷”的品種——雪甜7401。

當(dāng)時，省農(nóng)科院東陽玉米研究所剛好有一批雪甜7401的水果玉米急需銷售，“所里種了20畝玉米，沒有銷售渠道，我就想試試，承包了4萬穗?！睕]有農(nóng)產(chǎn)品銷售經(jīng)驗(yàn)的斯玳珊，硬是憑著一股韌勁，在20多天里將玉米銷售一空，玉米所至今沒有人打破她的銷售紀(jì)錄。

與執(zhí)著于土地的傳統(tǒng)農(nóng)人不同，一直從事銷售的斯玳珊邏輯清晰而務(wù)實(shí)。她選擇從市場端發(fā)力，和團(tuán)隊(duì)帶著玉米樣品，輾轉(zhuǎn)于東陽、杭州、上海、安徽等全國各地，讓客戶親自品嘗。

“我認(rèn)為銷售是最容易的，也是最不需要花太多成本的，只要你肯去跑、肯去講、肯去找客戶，你就能把這個貨賣出去。所以我們當(dāng)時就一邊讓客戶品嘗，一邊宣傳，用文字、圖片、視頻的方式告訴大家，這款玉米非常好吃?！碑?dāng)時，很多人不了解可生食水果玉米，斯玳珊就帶著樣品找團(tuán)購長推廣，提前10天預(yù)售。只要是東陽本地的訂單，她都送貨上門，并請客戶提供圖文反饋。這種看似很“笨”的方法，吸引了許多代理商。

隨著客戶群體不斷擴(kuò)大，東陽本地玉米貨源供應(yīng)不足，不得不從各地收購。但如此一來，玉米貨源品質(zhì)不穩(wěn)定。“于是我決定轉(zhuǎn)型，自己種玉米?！彼圭樯禾寡?，酒店客戶需要持續(xù)、穩(wěn)定的供貨，但玉米有季節(jié)性，斷貨時客戶就流失了。在四處尋找貨源的過程中，斯玳珊也開始深入田間，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)種植技術(shù)和農(nóng)業(yè)知識。

2019年秋，斯玳珊在城東街道試種植了10畝“雪甜7401”玉米。理想很豐滿，現(xiàn)實(shí)卻很骨感，種植的失敗讓她認(rèn)識到，隔行如隔山，專業(yè)的事還得專業(yè)的人做。她開始去各地上各種農(nóng)業(yè)課程，彌補(bǔ)農(nóng)業(yè)知識的不足。同時努力破解浙江一年只適合種兩季玉米的難題，開展“訂單種植”模式。斯玳珊前往各地考察，尋找適合種植水果玉米的區(qū)域，利用不同基地的氣候差，確保玉米貨源穩(wěn)定。目前，公司在全國擁有多個合作基地，其玉米不僅入駐了各大主流商超和生鮮平臺，還與多家知名餐飲品牌達(dá)成了合作，高峰期日發(fā)貨量達(dá)四五萬穗，全年穩(wěn)定在300萬穗左右。

事業(yè)蒸蒸日上，新的挑戰(zhàn)接踵而至。斯玳珊表示，“供貨跟渠道的關(guān)系不斷在變化，某一天可能供貨量非常大，但是渠道那邊可能拿不了那么多的貨。某一天銷售量大，但供應(yīng)量又跟不上?！边@種不平衡曾讓她吃過大虧：有一次，東陽倉里有3萬多穗二、三級玉米滯銷，最終近1萬穗因無法及時銷售而報廢。通過一年的數(shù)據(jù)復(fù)盤，如今，斯玳珊已經(jīng)可以預(yù)估來年各時間點(diǎn)的市場需求，從而動態(tài)調(diào)整種植計(jì)劃。

當(dāng)下，斯玳珊正在尋找更大的場地，計(jì)劃新建5個專業(yè)冷庫，滿足不同的運(yùn)輸、儲存需求，同時繼續(xù)優(yōu)化與玉米所、種植基地的合作模式，讓“爆款”玉米持續(xù)“爆紅”。

記者丨東陽市融媒體中心 吳嘉沁

編輯：厲歡歡

二審：董之震

終審：吳旭華