酒精勾兌，年份靠吹，顏色靠調(diào)……媒體記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在一些地方，部分商家為了牟取利益，用食用酒精勾兌，冒充純糧釀造酒售賣。個(gè)別商家虛構(gòu)白酒的窖藏歷史，以次充好，用“陳釀”“老酒”等模糊概念誤導(dǎo)消費(fèi)者。

直播間里，很多白酒品牌雖然名不見經(jīng)傳，但售價(jià)卻并不便宜，為了達(dá)到營(yíng)銷效果，商家慣用的方式有兩種：一方面通過“年份酒”強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)稀缺性，另一方面攀龍附鳳表示“系出名門”。然而，這些很可能只是虛假宣傳。

此次報(bào)道拆穿了造假者的套路：用勾兌的方式調(diào)制口感，用調(diào)色的方式調(diào)配出老酒的顏色，用做舊的酒壇裝價(jià)格便宜、主要成分是酒精的串酒，再以年份酒的名義出售。這些東拼西湊出來的廉價(jià)劣質(zhì)白酒，不僅市場(chǎng)銷量可觀，而且產(chǎn)品溢價(jià)明顯。記者掃描酒瓶條形碼發(fā)現(xiàn)，一款成本不過幾十元一箱的產(chǎn)品，建議零售價(jià)竟標(biāo)到899元，溢價(jià)超過40倍。對(duì)此，經(jīng)營(yíng)者一語道破天機(jī)：其中的“訣竅”在于包裝和宣傳。

有酒廠負(fù)責(zé)人表示，老酒是調(diào)酒的關(guān)鍵原料，也是一個(gè)酒廠的命脈所在，酒廠一般不會(huì)輕易出售老酒。盡管酒廠本身不直接售賣陳年老酒，卻為下游經(jīng)銷商提供“定制化”服務(wù)——裝什么酒、標(biāo)注什么年份，全由經(jīng)銷商說了算。當(dāng)網(wǎng)絡(luò)直播間成為劣質(zhì)白酒的“故事會(huì)”，消費(fèi)者的權(quán)益因此變得岌岌可危。

實(shí)際上，勾兌酒本身并不違法，但違法勾兌卻是對(duì)消費(fèi)者權(quán)益的粗暴踐踏。作為一種工藝，勾兌酒屬于低端酒行列，自有其消費(fèi)場(chǎng)景和適用人群。然而，違法勾兌不僅以次充好，而且因?yàn)槊撾x產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控體系，很容易“用料過猛”，甚至因此導(dǎo)致安全事故。因此，各地都在嚴(yán)厲打擊制假造假的酒廠，以及由此產(chǎn)生的產(chǎn)業(yè)鏈和利益鏈。

值得一提的是，當(dāng)假冒偽劣白酒頻頻現(xiàn)身網(wǎng)絡(luò)直播間，優(yōu)質(zhì)白酒自身也難免遭受沖擊。6月17日，五糧液發(fā)布致五糧液消費(fèi)者的告知書稱，今年1月—5月，公司累計(jì)為電商平臺(tái)消費(fèi)者提供1610瓶五糧液產(chǎn)品的免費(fèi)鑒定服務(wù)，經(jīng)鑒定，其中假冒產(chǎn)品268瓶，占鑒定總數(shù)的16.65%。業(yè)內(nèi)人士表示，部分電商平臺(tái)商戶通過以次充好、真假摻售等手段欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者，威脅了消費(fèi)者健康，破壞了行業(yè)經(jīng)營(yíng)生態(tài)，也損害了品牌企業(yè)的形象。

2020年11月，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)直播營(yíng)銷活動(dòng)監(jiān)管的指導(dǎo)意見》，其中明確了直播帶貨過程中涉及各方主體的責(zé)任義務(wù)，同時(shí)要求各地市場(chǎng)監(jiān)管部門，依法查處產(chǎn)品質(zhì)量違法、廣告違法和侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益等8項(xiàng)直播帶貨中常見的違法行為。網(wǎng)絡(luò)直播營(yíng)銷風(fēng)頭正勁，在明確各方責(zé)任的基礎(chǔ)上完善監(jiān)督機(jī)制、加大打擊力度，才能鏟除故弄玄虛的“白酒故事”和攀龍附鳳的劣質(zhì)產(chǎn)品。

來源：人民網(wǎng)評(píng)微信公眾號(hào)