寒意起，白雪落，流年過(guò)。

一到12月，北京的節(jié)奏又變了。人們從戶外切換到室內(nèi)，那種讓寒意瞬間被融化的溫度，會(huì)讓人有一種久違的安心。在各種中西節(jié)日氛圍的烘托下，商場(chǎng)里、巷子里的店鋪都像約好了一樣，煥新、上新。在這個(gè)一年將盡的時(shí)刻，其實(shí)也是準(zhǔn)備好一切迎接又一個(gè)美好開(kāi)始的時(shí)刻，TO君尋幾處適合你休整待發(fā)的完美新店。

TimeOut 北京

NEW STORE

01.DIOR 三里屯太古里旗艦店--- 北京高端零售新地標(biāo)

02.Barbour 凱德投資中國(guó)首店--- 經(jīng)典戶外，英倫方式

03.馥苑 FOOK GARDEN--- 越吃越愛(ài)的創(chuàng)意粵菜

04.DT-X--- 迷你版都是精華

05.LOVESPOT--- 老建筑里的潮流青年文化

06.旮旮角角KakaGogo--- 把貴州風(fēng)味做得更有靈氣

07.THE MOMENT樂(lè)Cafe&Bar--- 社區(qū)里的咖酒生活

12月11日，位于北京三里屯太古里北區(qū)的北京迪奧之家開(kāi)幕，成為年末北京最受矚目的時(shí)尚新地標(biāo)之一。該門店跨越五層空間，由建筑大師克里斯蒂安·德·包贊巴克操刀設(shè)計(jì)，是該品牌于中國(guó)打造的規(guī)模最大的旗艦店，也是繼首爾和日內(nèi)瓦之后的全球第三家迪奧之家。

五層空間宛如一座雕塑般的“夢(mèng)之殿堂”，建筑外立面以流暢線條勾勒花瓣形尖拱造型，靈感源自迪奧高級(jí)訂制禮服的裁剪線條；墻體采用手工玻璃磚打造，并以金色呼應(yīng)中國(guó)傳統(tǒng)文化中的象征意義。品牌標(biāo)志性的幸運(yùn)之星呈現(xiàn)于建筑頂端。

店鋪共設(shè)五層空間，呈現(xiàn)女士手袋、配飾與鞋履、女裝成衣、珠寶、香氛世家系列、男裝、腕表及 Dior Maison 家居系列作品，并推出多款精品店限定系列。室內(nèi)陳設(shè)融合法式拼花地板、藤格紋元素及藝術(shù)作品，不同區(qū)域墻面以手工材質(zhì)打造，形成各具特色的空間呈現(xiàn)。

空間頂層呼應(yīng)迪奧位于巴黎蒙田大道三十號(hào)的歷史總店，設(shè)有由 OMA 建筑事務(wù)所設(shè)計(jì)的螺旋樓梯及禮服藝術(shù)陳列空間。庭院花園內(nèi)設(shè)有 Monsieur Dior 餐廳，由米其林三星主廚安娜-索菲·皮克主理，于北京呈現(xiàn)品牌相關(guān)的法式餐飲體驗(yàn)。

地址｜朝陽(yáng)區(qū)三里屯太古里北區(qū)

時(shí)間｜10:00-22:00

Barbour創(chuàng)立于1894年英格蘭東北部南希爾茲，以為水手、漁民與碼頭工人打造防雨外套起家，發(fā)展出以防風(fēng)、防水與耐久性著稱的戶外服飾體系。歷經(jīng)五代家族傳承，既深受歐洲皇室青睞，也頻繁出現(xiàn)在影視作品中的男主造型里，成為英國(guó)戶外服飾的代表之一。

在百余年的演變中，Barbour的產(chǎn)品從專業(yè)戶外裝備延展至涵蓋男裝、女裝、童裝及配飾、鞋履等完整系列。品牌持續(xù)從1910年以來(lái)的歷史檔案中汲取靈感，將經(jīng)典廓形與更符合當(dāng)代審美的剪裁結(jié)合，使其既保留功能屬性，也能夠自然融入城市通勤與日常休閑場(chǎng)景。

位于北京來(lái)福士的Barbour門店延續(xù)了這種介于戶外與城市之間的氣質(zhì)。深墨綠外立面、銅金色Logo與木質(zhì)陳列營(yíng)造出英式鄉(xiāng)村客廳般的空間氛圍，涂蠟外套、絎縫夾克、法蘭絨襯衫與美利奴羊毛針織等經(jīng)典單品，構(gòu)成以橄欖綠、酒紅、泥土棕與海軍藍(lán)為主的品牌代表性色系，圣誕季的聯(lián)名裝飾則為空間增添一份英式幽默與溫暖。

地址｜東城區(qū)北京來(lái)福士中心一層02

時(shí)間｜10:00-22:00

王府中環(huán)里的粵味地標(biāo)盛宴——馥苑，是一家由香港設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)操刀打造的高端粵菜餐廳，憑借現(xiàn)代與古典交織的設(shè)計(jì)語(yǔ)言，與周圍復(fù)古建筑氣質(zhì)自然融合。餐廳的包廂窗畔，獨(dú)特視角可盡覽故宮、天安門及人民大會(huì)堂等京城地標(biāo)，將用餐體驗(yàn)與歷史文化深度連接，成為北京核心地帶的獨(dú)特美食地標(biāo)。

馥苑的菜品秉承粵菜精髓，菜單主打優(yōu)質(zhì)有機(jī)食材，展現(xiàn)正宗粵味與創(chuàng)意融合的精致工藝。經(jīng)典的 烤乳豬 外皮酥脆，肉質(zhì)嫩滑，深得粵式燒臘精髓；而 黑松露野米帝王蟹 則融合了高端食材，口感鮮醇；此外， 古法蒸魚、鮑汁海參 等傳統(tǒng)菜式，完美呈現(xiàn)粵菜的“鮮”與精細(xì)，味蕾層次豐富，回味悠長(zhǎng)。

除了美食，馥苑還注重五星級(jí)的貼心服務(wù)，以“家式關(guān)懷”貫穿始終，細(xì)膩的服務(wù)中蘊(yùn)藏著溫暖。在這里，您不僅能享受一場(chǎng)粵味盛宴，更能體驗(yàn)到融合美食與地標(biāo)視野的獨(dú)特餐飲享受，成為京城高端宴請(qǐng)中不可多得的完美選擇。

地址｜東城區(qū)王府中環(huán)西座4層406

時(shí)間｜11:00-14:00 17:00-21:00

電話 |15600739665

位于北京凱德MALL·西直門B1層的DT-X中國(guó)首店，近日正式開(kāi)門迎客。門店經(jīng)營(yíng)面積達(dá)6,000平方米，以“價(jià)格合理的健康優(yōu)質(zhì)日常生活解決方案”為定位，匯聚美妝、時(shí)尚名品、運(yùn)動(dòng)戶外、家居家用、圖書文創(chuàng)、高端超市、美食市集等全方位消費(fèi)品類，由此前該區(qū)域單一的華聯(lián)超市升級(jí)成為“消費(fèi)+體驗(yàn)+社交”的復(fù)合型集合店。

DT-X 依托成熟的買手制自營(yíng)模式，聚集了BARBOUR、GANNI等國(guó)際名品及90個(gè)精選美妝品牌（包括15個(gè)首發(fā)品牌），打造品質(zhì)美學(xué)空間，構(gòu)建更貼近日常的理想生活場(chǎng)景。同時(shí)，規(guī)劃了極具“煙火氣”的美食市集，引入樂(lè)樂(lè)姐超級(jí)土豆、詠巷炸雞等熱門親民的餐飲檔口，實(shí)現(xiàn)“品質(zhì)感”與“煙火氣”共存，為凱德MALL·西直門注入全新的流量吸附力。

通過(guò)清晰的動(dòng)線與齊全的品類，打造匯聚精致時(shí)尚的聚合型商業(yè)場(chǎng)景，成功將B1層從單純的賣場(chǎng)轉(zhuǎn)型為生活方式提案者。

地址｜西城區(qū)凱德MALL西直門B1層

時(shí)間｜10:00-22:00

LOVESPOT的起點(diǎn)來(lái)自一群因滑板相聚的朋友。過(guò)去八年里，他們?cè)诒本┎煌匦闻c場(chǎng)景之間穿梭：在丹樓天臺(tái)錄電臺(tái)、搭建臨時(shí)報(bào)刊亭、把舊家具搬上街頭，或在市集里擺攤。影像、音樂(lè)與滑板構(gòu)成了LOVESPOT的日常，而“擁有一個(gè)完全對(duì)外開(kāi)放的固定場(chǎng)地”始終是這個(gè)集體的共同愿望。這一愿景最終落地于建國(guó)門友誼商店在保留老建筑時(shí)間質(zhì)感的同時(shí)，通過(guò)擴(kuò)大窗洞、引入工字鋼結(jié)構(gòu)，讓空間在安全性與使用方式上具備更多可能，也為不同人群的進(jìn)入預(yù)留開(kāi)放性。

作為一個(gè)以滑板為核心、但不止于滑板的社區(qū)據(jù)點(diǎn)，LOVESPOT將具體地形與在地文化記憶融入空間設(shè)計(jì)：細(xì)紅磚斜坡致敬China Bank，并呼應(yīng)北京經(jīng)典“黑坡”；花崗巖臺(tái)面圖案參考上世紀(jì)90年代社區(qū)建筑中常見(jiàn)的“方勝”紋樣；環(huán)抱大樹(shù)的弧面Coping則復(fù)刻加州民宅泳池的滑板質(zhì)感。這些細(xì)節(jié)既服務(wù)于滑板使用，也讓空間成為可以被觀看、被參與的公共場(chǎng)域。

在正式運(yùn)營(yíng)后的數(shù)月里，LOVESPOT圍繞日常生活不斷拓展場(chǎng)景：提供自研的食物、飲料與產(chǎn)品，并持續(xù)舉辦音樂(lè)、展覽、影像放映、運(yùn)動(dòng)騎行等活動(dòng)。這里不僅是一個(gè)滑板據(jù)點(diǎn)，更是一個(gè)讓不同青年群體自然相遇、共創(chuàng)與共生的社區(qū)空間。對(duì)LOVESPOT來(lái)說(shuō)，這里只是一個(gè)開(kāi)始。

地址｜朝陽(yáng)區(qū)建國(guó)門外大街17號(hào)4幢平房01

時(shí)間｜11:00-22:00

貴州菜不止“重、辣、猛”，還有“下飯、回味、想再吃”。貴州菜館旮旮角角，絕對(duì)是想認(rèn)真吃一頓貴州菜、也適合反復(fù)回訪的日常餐桌。

菜單以家常貴州菜為基礎(chǔ)，菜品以清爽的方式呈現(xiàn)貴州菜的酸、辣與香，在保留地域風(fēng)味核心的同時(shí)，弱化重油重辣的直給感。強(qiáng)調(diào)發(fā)酵帶來(lái)的酸味層次與鮮椒、香料的平衡運(yùn)用，整體風(fēng)味明確卻不刺激，適合完整地吃完一桌。用料更是“不惜成本”，貴州干辣椒、酸蘿卜、臘腸、羅勒葉、有機(jī)彩椒、只取蔥白的蔥段……也讓口感更加分。

價(jià)格不貴，菜量實(shí)惠。用餐空間明亮簡(jiǎn)潔，泡制飲品與食材的呈現(xiàn)也強(qiáng)化了貴州飲食的日常屬性。旮旮角角并非強(qiáng)調(diào)符號(hào)化的地方菜，而是以更細(xì)致的方式重述貴州味道，使其自然融入城市餐桌。如果你想吃一回下飯菜，來(lái)這不會(huì)錯(cuò)。

地址｜朝陽(yáng)區(qū)三里屯SOHO一層商場(chǎng)5層

（辦公A座進(jìn)入后向左轉(zhuǎn)乘直梯可直達(dá)）

時(shí)間｜12:30-21:30

今日美術(shù)館旁邊又開(kāi)了新社區(qū)店——THE MOMENT樂(lè)Cafe&Bar，白天以咖啡與自然光展開(kāi)，拱門落地窗引入陽(yáng)光，戶外藤椅與室內(nèi)長(zhǎng)桌共同構(gòu)成適合停留的空間節(jié)奏；入夜后，燈光轉(zhuǎn)暖，咖啡的清醒逐漸讓位于酒精的柔軟，空間在安靜與微醺之間完成切換，適合獨(dú)處、小聚或更私密的夜間時(shí)段。

這里的“酒”絕對(duì)是核心亮點(diǎn)。長(zhǎng)期專注于西班牙精品葡萄酒與食品的引進(jìn)與推廣，是多家西班牙百年酒莊與知名品牌的中國(guó)獨(dú)家代理。這使得酒單在選品上具備明確背景與體系，尤其以里奧哈產(chǎn)區(qū)葡萄酒為亮點(diǎn)。

酒單中可見(jiàn)來(lái)自里奧哈百年名莊Riojanas集團(tuán)的代表作品。在THE MOMENT，葡萄酒被放回日常飲用的語(yǔ)境之中，與咖啡一樣，成為貫穿一天不同時(shí)間段的陪伴——不強(qiáng)調(diào)儀式感，卻強(qiáng)調(diào)品質(zhì)與當(dāng)下的狀態(tài)。

地址｜朝陽(yáng)區(qū)百子灣路32號(hào)2單元1層18單元

時(shí)間｜9:00-19:00

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編輯：琳大

圖：頭圖木子土立口 其他由品牌方提供

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