時(shí)光荏苒，12月即將進(jìn)入下旬，在國(guó)內(nèi)生豬方面，近期，豬價(jià)以低位拉鋸為主，12月初，受南北地區(qū)氣溫下降不及預(yù)期，豬肉腌臘利好兌現(xiàn)不佳，養(yǎng)殖端礙于豬場(chǎng)疫病風(fēng)險(xiǎn)加大，市場(chǎng)供強(qiáng)需弱下，豬價(jià)承壓下跌，標(biāo)豬報(bào)價(jià)跌至11.3元/公斤，豬價(jià)靠近全年低值！

好在，自此，國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)，豬價(jià)波動(dòng)偏強(qiáng)，雖然，本周初，豬價(jià)略有轉(zhuǎn)弱，但是，最近兩日，價(jià)格重心再次上移，截至目前，外三元標(biāo)豬報(bào)價(jià)漲至11.74元/公斤，價(jià)格創(chuàng)下月內(nèi)高峰！不過(guò)，從最新反饋顯示，生豬購(gòu)銷雙旺，豬價(jià)上漲或后勁不足，市場(chǎng)或?qū)⑥D(zhuǎn)弱的風(fēng)險(xiǎn)，具體分析如下：

在供應(yīng)方面，12月份，按照母豬存欄歷史數(shù)據(jù)以及集團(tuán)豬企上半年新生仔豬數(shù)量，結(jié)合規(guī)模以上豬企PSY數(shù)值，疊加，四季度初二育逢低入場(chǎng)，5.5~6月前放養(yǎng)公司集中補(bǔ)欄標(biāo)豬，理論來(lái)看，12月份，生豬產(chǎn)能處于集中兌現(xiàn)階段，多元養(yǎng)殖主體出欄計(jì)劃較多！

且，本月氣溫變化幅度較大，生豬育肥面臨嚴(yán)峻的豬病風(fēng)險(xiǎn)，養(yǎng)殖端挺價(jià)心態(tài)或?qū)⒅鸩剿蓜?dòng)，市場(chǎng)增量出欄情緒或?qū)⑥D(zhuǎn)強(qiáng)！昨日，國(guó)內(nèi)豬價(jià)逆勢(shì)上漲，但是，河南地區(qū)大廠有明顯增量出欄的現(xiàn)象！臨近年關(guān)，部分頭部豬企全年出欄計(jì)劃完成不佳，冬至前后，養(yǎng)殖端存在集中出欄增量的操作，生豬供應(yīng)能力或逐步提升！

在需求方面，臨近冬至，消費(fèi)支撐進(jìn)一步轉(zhuǎn)強(qiáng)！一方面，冬至在即，居民家庭豬肉購(gòu)銷需求回升，雖然，禽肉、雞蛋價(jià)格較低，消費(fèi)存在一定替代的現(xiàn)象，但是，由于居民飲食習(xí)慣傾向滋補(bǔ)，且，國(guó)內(nèi)蔬菜價(jià)格偏高，豬肉消費(fèi)仍有一定性價(jià)比；另一方面，基于冬至在即，雙休，國(guó)內(nèi)南北地區(qū)，豬肉家庭腌臘或?qū)⑦M(jìn)入高峰，受需求支撐轉(zhuǎn)強(qiáng)，最近兩日，南北地區(qū)，屠宰場(chǎng)備貨需求旺盛，采購(gòu)豬源增多，樣本屠宰場(chǎng)開工率達(dá)到40.83%，創(chuàng)下階段性高點(diǎn)！

因此，目前，生豬購(gòu)銷呈現(xiàn)雙旺的局面，屠宰場(chǎng)開工率大幅提升，但是，養(yǎng)殖端挺價(jià)心態(tài)逐步松動(dòng)，認(rèn)賣現(xiàn)象逐步增多，市場(chǎng)情緒看漲信心有所減退！從最新消息了解，受屠宰場(chǎng)調(diào)價(jià)，預(yù)計(jì)，12月20日，外三元瘦肉型標(biāo)豬價(jià)格出欄均價(jià)在11.65元/公斤，下跌0.09元，市場(chǎng)以下跌為主，后市關(guān)注集團(tuán)豬企出欄節(jié)奏的變化以及屠宰場(chǎng)開工率的變化！

對(duì)此，大家是如何看待的呢，以上僅供參考！