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新教材首次迎戰(zhàn)中考,教師怎么教,學(xué)生怎么學(xué)?這場初中化學(xué)研討會劃重點——

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隨著2024年上海義務(wù)教育“雙新”改革全面落地,初中化學(xué)領(lǐng)域正迎來一場深刻變革:學(xué)科學(xué)習(xí)提前至八年級,新教材強化實驗探究與跨學(xué)科融合,實踐層面更加側(cè)重真實情境應(yīng)用……一系列調(diào)整正重塑著學(xué)生的學(xué)習(xí)邏輯,也推動教師教學(xué)模式的系統(tǒng)轉(zhuǎn)型。

明年,第一屆使用新教材的學(xué)生將迎來中考。學(xué)生應(yīng)該怎么學(xué)?教師應(yīng)該怎樣教?

12月18日,“循證入理 啟思進階 以例載研”徐匯區(qū)初中化學(xué)教學(xué)研討暨崔鵬(初中化學(xué))名師工作室展示活動在南洋中學(xué)舉行,活動中,南洋初級中學(xué)化學(xué)教師黃敏帶來了一節(jié)公開課——


為什么要把“抽象思維”作為化學(xué)教學(xué)的主線?

“生態(tài)瓶中有什么常見的物質(zhì)?它們的含量會發(fā)生大幅度變化嗎?”課上,黃敏帶來一個生態(tài)瓶,順勢引出本節(jié)課“自然界中的氧循環(huán)和碳循環(huán)”的核心主題。隨后,她引導(dǎo)學(xué)生從生態(tài)瓶內(nèi)的物質(zhì)相互轉(zhuǎn)化的路徑并推及自然界,在觀察與討論中自主梳理出氧氣、二氧化碳的產(chǎn)生路徑與消耗途徑。

課堂探究并未止步于知識梳理。隨著討論深入,學(xué)生們發(fā)散思維,認識到氣候異常、人類活動等外界因素可能打破生態(tài)平衡,進而深刻體會到保護生態(tài)環(huán)境的緊迫性。結(jié)合所學(xué)的二氧化碳轉(zhuǎn)化知識,學(xué)生們還通過與ai互動對話,圍繞“如何有效降低二氧化碳濃度”展開頭腦風(fēng)暴,碰撞出多元解決方案。


有的學(xué)生從植物固碳的原理出發(fā),提議“在城市空地和屋頂多種速生樹木、培育耐堿藻類,讓植物充當‘碳吸收器’”;有的結(jié)合生活場景暢想,“設(shè)計可重復(fù)使用的‘碳吸附’環(huán)保袋,逛街時也能悄悄‘捕捉’二氧化碳”;更有充滿童趣的想法引發(fā)全場笑聲——有學(xué)生舉手提出“生產(chǎn)更多可樂”,理由是“可樂里有碳酸,能把二氧化碳‘關(guān)’在瓶子里”,天真的表述既貼合課堂所學(xué)的知識,又展現(xiàn)了孩子們不受局限的思維活力。

華東師范大學(xué)第二附屬中學(xué)前灘學(xué)校黨總支書記兼常務(wù)副校長李環(huán)宇,對黃敏的化學(xué)教學(xué)給予了點評。他表示,思維是讓課堂煥發(fā)生命活力、綻放育人光彩的核心動能,優(yōu)質(zhì)的化學(xué)教學(xué)應(yīng)注重循循善誘——教師通過不斷搭建認知腳手架,持續(xù)引導(dǎo)學(xué)生開展深度思維探究,在環(huán)環(huán)相扣的思考與互動中,讓學(xué)生真正感受化學(xué)學(xué)科的邏輯之美與實踐價值,最終主動愛上化學(xué)、學(xué)好化學(xué)。


與其他學(xué)科相比,化學(xué)具有鮮明的特殊性:其核心原理“看不見、摸不著”,對學(xué)生的抽象思維能力提出了更高要求。當前初中化學(xué)教學(xué)正面臨一個關(guān)鍵卡點——如何引導(dǎo)學(xué)生從“會做題”真正走向“能理解”,打破“知識記憶”的慣性思維,實現(xiàn)以抽象思維發(fā)展為核心的學(xué)科深度理解?

對此,上海市第二中學(xué)副校長、上海市第二初級中學(xué)黨支部書記兼校長、徐匯區(qū)初中化學(xué)名師工作室主持人崔鵬認為,一堂優(yōu)質(zhì)化學(xué)課的核心運行機制,在于通過“跨學(xué)科打破邊界、跨場景貫通應(yīng)用、跨階段持續(xù)深化”,讓抽象的化學(xué)知識在融合、實踐與遞進中落地生根,助力學(xué)生實現(xiàn)學(xué)科理解的本質(zhì)突破。


一年學(xué)化學(xué)和兩年學(xué)化學(xué)有什么不一樣?

“過去,化學(xué)一直是九年級開設(shè)的,很多化學(xué)老師沒有教過九年級之外的學(xué)生,可能會暫時出現(xiàn)不適應(yīng)的情況。”徐匯區(qū)教育學(xué)院化學(xué)教研員陳浩認為,盡管有一些挑戰(zhàn),但八年級開始學(xué)習(xí)化學(xué)的優(yōu)勢更加明顯,教師在教學(xué)節(jié)奏上可以更加從容,有更多的時間和機會開展項目化學(xué)習(xí)和跨學(xué)科實踐活動。


談及新教材內(nèi)容的調(diào)整,“最明顯的是知識點的‘上下移動’——原本初中階段教授的物質(zhì)的量,如今調(diào)整至高中學(xué)習(xí);而在學(xué)生掌握分子、原子概念后,初中階段新增了‘離子’的認識內(nèi)容,為初高中知識銜接搭建了更順暢的橋梁?!秉S敏是改革后首批執(zhí)教初二化學(xué)的教師,在她看來,新教材中新增的跨學(xué)科實踐活動,也讓課堂更具綜合性。

“另外,化學(xué)實驗內(nèi)容會跟著知識本體調(diào)整,但化學(xué)學(xué)科對實驗規(guī)范和操作的高要求從未改變?!秉S敏表示,無論教材如何迭代,日常教學(xué)要始終把學(xué)生實驗實踐能力的培養(yǎng)放在重要位置,讓學(xué)生在規(guī)范操作中感受化學(xué)的嚴謹性。

今年下半年,同時執(zhí)教初二和初三兩個年級,讓黃敏對不同學(xué)段學(xué)生的差異有著直觀而深刻的感受:“初二學(xué)生的課堂氛圍特別活躍,對化學(xué)實驗和未知現(xiàn)象充滿強烈的好奇心與求知欲;但相比初三學(xué)生,他們的抽象思維和定量處理問題的能力還未完全形成,思維方式相對稚嫩?!边@也要求教師根據(jù)兩個年級的特點靈活調(diào)整教學(xué)節(jié)奏,“給初二學(xué)生多搭具象化的認知腳手架,給初三學(xué)生多留深度思考的空間,讓不同學(xué)段的學(xué)生都能在化學(xué)學(xué)習(xí)中獲得成長?!?/p>

針對初中化學(xué)教學(xué)適配需求,陳浩了給出三點具體建議:一是引導(dǎo)學(xué)生辯證認識物質(zhì)的多重屬性,建立全面的物質(zhì)觀;二是幫助學(xué)生搭建知識框架,形成對化學(xué)反應(yīng)的系統(tǒng)性、整體性認知;三是理性看待ai在課堂中的應(yīng)用,在借助技術(shù)輔助學(xué)習(xí)的同時,注重培養(yǎng)獨立思考與批判探究能力。

破除“閃電戰(zhàn)”效應(yīng),讓初中化學(xué)教學(xué)“慢下來”

上海師范大學(xué)化學(xué)與材料科學(xué)學(xué)院教授楊紅為學(xué)科教學(xué)(化學(xué))專業(yè)的研究生開設(shè)了“化學(xué)知識的核心理解”課程,在她看來,“開設(shè)這門課不是補習(xí)化學(xué)專業(yè)知識,而是研究如何將這些知識轉(zhuǎn)化為學(xué)生能懂的形式,精準識別初中生(基于現(xiàn)象)與高中生(基于本質(zhì))在理解同一大概念時的認知進階差異?!?/p>


在傳統(tǒng)的學(xué)制中,化學(xué)是初中理科中入場最晚的?!斑@就導(dǎo)致了一個嚴重的后果——‘閃電戰(zhàn)’效應(yīng)?!睏罴t認為,這種模式,扼殺了化學(xué)作為一門實驗科學(xué)的魅力,尤其在初期,會使學(xué)生思維僵化,把化學(xué)當作一門“文科”來學(xué)習(xí)。

“初中化學(xué)不是‘小兒科’,它是高樓的地基;高中選修也不是‘空中樓閣’,它是地基的自然延伸?!睏罴t表示,一名優(yōu)秀的化學(xué)教師,應(yīng)該利用大概念這根線,把有“骨架和血肉”(基本物質(zhì)和宏觀現(xiàn)象)的初中化學(xué)和有“神經(jīng)和靈魂”(原理和機制)的高中化學(xué)縫合起來。

“上海將初中化學(xué)下沉至八年級,我認為這不是簡單的時間調(diào)整,而是糾正化學(xué)啟蒙方式的一次關(guān)鍵機會。”多這一年,讓學(xué)習(xí)“慢下來”,能讓學(xué)生在八年級在“玩中”和“做中”去理解分子和原子,去觀察燃燒、去覺察顏色的變化,可以讓學(xué)生在沒有升學(xué)壓力的狀態(tài)下,建立起對“物質(zhì)變化”的感性直覺?!斑@種直覺,是未來做科研最寶貴的素質(zhì)?!睏罴t說。

化學(xué)不止方程式,探究式教學(xué)培育出科學(xué)思維

活動現(xiàn)場,上海中學(xué)高二學(xué)生虞子充、復(fù)旦大學(xué)附屬中學(xué)徐匯分校高二學(xué)生張盛琳,分享了各自曾在市二初中崔鵬校長執(zhí)教的化學(xué)課上的學(xué)習(xí)經(jīng)歷。


“初三時的一節(jié)二氧化碳實驗室制法課讓我至今印象深刻?!庇葑映浠貞浀?,老師并未直接講授裝置搭建方法,而是讓學(xué)生自主設(shè)計制取裝置?!巴ㄟ^自主考量反應(yīng)物狀態(tài)、反應(yīng)條件等關(guān)鍵因素,才真正吃透了每個儀器、每步操作背后的原理。”他提到,升入高中后,化學(xué)實驗步驟更復(fù)雜、方案選擇更靈活,死記硬背極易混淆,“我會先梳理實驗流程、厘清反應(yīng)原理與裝置需求,再對比不同方案的優(yōu)劣,這種思維方式正是初中化學(xué)探究課打下的基礎(chǔ)?!?/p>

張盛琳則分享了一次充滿思辨性的探究體驗?!耙还?jié)探究課上,老師出示的一包潮濕干燥劑引發(fā)了我們的深度思考?!彼f,起初自己篤定干燥劑成分是生石灰,但加水后溫度變化并不顯著,大家初步判斷其已完全受潮。“這時有同學(xué)提出猜想:會不會是部分受潮、發(fā)生了部分變質(zhì)?”帶著這個疑問,她和同學(xué)們展開了更深入的驗證實驗?!斑@次經(jīng)歷讓我深刻體會到,單一證據(jù)往往無法得出唯一結(jié)論,科學(xué)探究需要嚴謹?shù)倪壿嬐评砼c多角度驗證,這也是化學(xué)學(xué)科教會我的核心素養(yǎng)?!?/p>


在研究分享環(huán)節(jié),崔鵬(初中化學(xué))名師工作室的部分成員依次展示了階段性研究成果??到⊥鈬Z實驗中學(xué)教師康軍莉以概念課為核心,闡釋了初中化學(xué)創(chuàng)新教學(xué)的實施樣態(tài);西南位育中學(xué)教師蔣瑋瑋圍繞單元整體教學(xué),闡釋了系統(tǒng)化的教學(xué)實施樣態(tài);市二初級中學(xué)教師張鶴、許程桃則以實驗課為切入點,介紹了實操性強的課堂樣態(tài);市四中學(xué)教師王佳敏深耕實驗教學(xué),分享了實驗探究梯度設(shè)計與配套評價體系的構(gòu)建思路;位育初級中學(xué)教師俞文婷則著眼課后延伸,帶來了單元作業(yè)設(shè)計的實踐經(jīng)驗。

活動尾聲,徐匯區(qū)教育學(xué)院名師工作室培養(yǎng)項目負責(zé)人張立新對崔鵬(初中化學(xué))名師工作室的建設(shè)工作給予針對性指導(dǎo),提出“多元主體,聯(lián)動創(chuàng)新;多類空間,并序發(fā)展”的發(fā)展設(shè)想。據(jù)悉,未來,工作室將繼續(xù)整合校際教研資源、聯(lián)動高校與一線教師力量深化教學(xué)研究,同時拓展課堂內(nèi)外實踐空間、推動線上線下教研融合發(fā)展,為區(qū)域化學(xué)教育改革的持續(xù)深化注入新動能。


文字:芮德貴

照片由學(xué)校提供

編輯:袁曼舒

校對:曹鉺

責(zé)任編輯:吳華

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