時光荏苒，12月進(jìn)入下旬，冬至節(jié)氣到來，國內(nèi)市場，豬價“旺季不旺”，養(yǎng)殖仍面臨較大虧損的局面，雖然，月內(nèi)，豬價重心略有轉(zhuǎn)強，但是，上漲幅度極為有限，生豬市場仍面臨“供強需弱”的局面，豬價前景偏弱，月末，市場或?qū)⒁哉鹗幤鯙橹鳎?/p>

從機構(gòu)數(shù)據(jù)分析，截至本周，2025年第51周結(jié)束，本周末，數(shù)據(jù)監(jiān)控顯示，國內(nèi)生豬出欄均重本周減至123.67公斤，下降0.04公斤。外購仔豬育肥利潤在-233.73元，自繁自養(yǎng)利潤在-73.15元，養(yǎng)殖利潤虧損減少18.5~14.7元/頭左右，但是，豬糧比值持續(xù)偏低，養(yǎng)殖仍處于集中虧損階段！

從生豬市場反饋分析，本月，豬價維持低位拉鋸的走勢，價格重心以“震蕩偏強”為主！從數(shù)據(jù)分析，12月初，豬價先漲后降，價格重心觸底11.3元/公斤！本月中旬，受寒潮天氣影響，內(nèi)銷以及腌臘需求改善，養(yǎng)殖端挺價轉(zhuǎn)強，豬價重心回升至11.63元/公斤！進(jìn)入本周，豬價短暫偏弱后，在冬至利好支撐兌現(xiàn)下，豬價重心回升至11.74元/公斤，可惜，冬至到來，豬價上漲卻“熄火”，市場恢復(fù)下跌，支撐豬價下跌的邏輯分析如下：

一方面，養(yǎng)殖端出欄積極性提升！12月份，生豬產(chǎn)能處于集中兌現(xiàn)階段，本月頭部豬企出欄環(huán)比增加3.2%，部分頭部豬企全年出欄計劃完成一般，本月，部分豬企有持續(xù)增量出欄現(xiàn)象，規(guī)模豬企減重認(rèn)賣意愿偏強，供應(yīng)壓力較大；另一方面，受前期游資抄底，二育以及放養(yǎng)公司提前入場，本月，適重中大豬存欄占比增加，出欄積極性轉(zhuǎn)強！尤其是，近期，生豬育肥面臨嚴(yán)峻的豬病風(fēng)險，養(yǎng)殖端出欄存在一定恐慌心態(tài)！

另一方面，在消費端，截至目前，國內(nèi)樣本屠宰場開工率在40.8%左右，屠宰場節(jié)前備貨基本完成，開工率缺乏進(jìn)一步提升的空間！目前，消費需求雖然處于旺季，臨近元旦，下游市場仍有一定備貨需求，但是，隨著冬至前后，南方腌臘高峰結(jié)束，需求整體或?qū)⒅鸩睫D(zhuǎn)弱，需求對于豬源承接能力或?qū)⑥D(zhuǎn)差！

由此來看，在供需變化下，豬價承壓下跌，從數(shù)據(jù)分析，預(yù)計，12月21日，外三元標(biāo)豬報價在11.53元/公斤，下跌0.12元/公斤，南北市場，屠企報價大部下跌，不過，短暫豬價重心下移后，隨著集團(tuán)豬企年末出欄計劃完成，臨近雙旦，需求支撐或?qū)⒏纳?，后市豬價仍有一定支撐！

對此，大家是如何看待的呢？以上為筆者個人觀點，圖片來自網(wǎng)絡(luò)，內(nèi)容僅供參考！

國內(nèi)主流南北各省區(qū)生豬價格一覽表