黑龍江
大雪紛飛，讓冰雪旅游漸入佳境。在黑龍江，吃東北菜是游客的必選項目。當(dāng)“鍋包肉配冰雪”成為熱門話題，東北菜也承載著北方記憶的文化符號，向游客講述著龍江故事。
東北菜的“實(shí)在”里藏著寒地生存智慧，“豪爽”中透著東北人的處世哲學(xué)。豐饒的黑土地孕育了五常大米、冷水魚等頂級食材，只有強(qiáng)化品牌建設(shè)，才能讓東北菜更好地占有市場促進(jìn)消費(fèi)，更好地宣傳地域文化。
人間煙火氣，最撫凡人心。近年來，東北菜推出了一系列業(yè)界和食客公認(rèn)的菜單，擴(kuò)大了影響力。我們要推陳出新，不斷在烹飪、服務(wù)、場景上更好地提供情緒價值，也要讓東北菜主動成為文旅產(chǎn)品的一部分。
以食為媒，得以領(lǐng)悟一方水土的生態(tài)智慧與人文精神。在熱氣騰騰的鐵鍋燉濃香中，在人聲鼎沸的冷水魚冬捕季現(xiàn)場，游客們在大快朵頤的同時，加深了對地域文化的了解，濡染了黑土地奮進(jìn)豪放的精氣神。在社交媒體互動和親友口耳相傳中，龍江的故事會傳得更遠(yuǎn)。
文案：蔡佳航；AI制作：高翔
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