本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-內(nèi)蒙古頻道

人民網(wǎng)呼和浩特12月25日電 （記者 劉藝琳）12月25日，內(nèi)蒙古自治區(qū)政府新聞辦舉行“完成‘十四五’規(guī)劃 推動高質(zhì)量發(fā)展”系列主題新聞發(fā)布會——“建設更高水平平安內(nèi)蒙古 筑牢祖國北疆安全穩(wěn)定屏障”專場，介紹內(nèi)蒙古“十四五”時期守住安全發(fā)展底線，讓人民安居樂業(yè)、社會安定有序、邊疆安寧穩(wěn)固相關(guān)情況。

發(fā)布會現(xiàn)場。人民網(wǎng)記者 劉藝琳攝

發(fā)布會介紹，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)管局貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，監(jiān)管執(zhí)法效能不斷提升，全區(qū)食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好。

責任鏈條更加緊實。內(nèi)蒙古強化食品安全全鏈條監(jiān)管，完善從“從農(nóng)田到餐桌”全鏈條監(jiān)管機制，推動自治區(qū)食藥安委細化部門工作職責，修訂了《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理條例》配套管理辦法，明確了交通、農(nóng)牧、衛(wèi)健、市場監(jiān)管、公安、海關(guān)等19個部門的220項具體職責，并建立了信息共享、執(zhí)法聯(lián)動等13項協(xié)作機制，形成了齊抓共管的工作合力。推動食品安全屬地管理責任落地落實，督促企業(yè)落實主體責任，推動企業(yè)配備食品安全總監(jiān)和食品安全員，執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”風險防控機制。

安全監(jiān)管更加有力。在過程監(jiān)管上，內(nèi)蒙古對重點食品生產(chǎn)企業(yè)實施嚴格的體系檢查，對學校食堂實行全覆蓋監(jiān)督檢查，推廣“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，全區(qū)學校食堂、大型餐飲單位覆蓋率98%。在重點整治上，深入開展食品添加劑“兩超一非”、農(nóng)村假冒偽劣食品、制售假劣肉制品、食用植物油突出問題專項治理，今年以來立案2071件，罰沒金額579.97萬元，曝光典型案例30起，約談責任單位11家，超范圍使用食品添加劑、非法添加、摻假摻雜等突出問題得到有效遏制。加強食品安全抽檢，“十四五”時期全區(qū)食品抽檢合格率保持在96.8%以上，特別是乳制品、牛羊肉等特色產(chǎn)品，抽檢合格率持續(xù)穩(wěn)定在99%以上。

智慧賦能持續(xù)提速。內(nèi)蒙古持續(xù)推動自治區(qū)食品安全信息追溯體系建設，“蒙食鏈”追溯系統(tǒng)上線運行，發(fā)布重點食品追溯目錄，將乳、肉、糧油等39種食品納入追溯范圍。推進食品安全“互聯(lián)網(wǎng)+AI監(jiān)管”，完成自治區(qū)級可視化平臺搭建，建成12個盟市級可視化平臺，各級平臺接入食品生產(chǎn)經(jīng)營主體4.6萬余家、接入視頻設備6.3萬余路，智慧監(jiān)管新格局初步構(gòu)建。獲批建立了自治區(qū)食品質(zhì)量安全檢驗檢測科學研究院，承擔檢驗檢測、風險評估等關(guān)鍵技術(shù)支撐任務。

共治氛圍更加濃厚。內(nèi)蒙古利用食品安全宣傳周等重要節(jié)點，今年以來累計開展食品安全宣傳活動超4300次，參與人數(shù)達165萬人次。暢通投訴渠道，通過12345、12315熱線高效辦結(jié)食品類投訴舉報6.98萬件。創(chuàng)新風險保障，率先在全國研發(fā)了省級食品安全責任保險平臺，帶動全區(qū)1318家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體自主投保，依托平臺開展食品安全培訓與風險隱患排查，利用市場機制協(xié)助企業(yè)防范化解食品安全風險2100個。