“早八沖進圖書館，想喝一杯熱咖啡提神，卻要跑遍半個校園；深夜趕論文，外賣咖啡送到時早已涼透——這樣的‘咖啡痛點’，幾乎每個大學生都經歷過?！闭沁@些看似細微的日常需求，激發(fā)了湖南農業(yè)大學資源學院研一學生楊時若的創(chuàng)業(yè)靈感。如今，他與團隊共同打造的“東方智咖”智能咖啡機項目，正逐步走進校園與景區(qū)，成為連接青年生活與中國文化的一扇窗口。

作為雨花區(qū)“十里圭塘創(chuàng)夢聚場”青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的一份子，楊時若談及自己的創(chuàng)業(yè)初心：“我們想做的不僅是一杯咖啡，更是一杯屬于高校青年的第一杯‘國咖’”。

從“趕不上一杯熱咖啡”

到“唾手可得的中國味”

楊時若的創(chuàng)業(yè)故事，始于校園里再普通不過的日常。作為農業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)的研究生，他經常在圖書館從早待到晚?！跋挛缛狞c最困的時候，真想立刻有杯咖啡‘續(xù)命’，但最近的店也要走十幾分鐘，思路全打斷了。”更讓他遺憾的是，市面上大多是美式、拿鐵這類“國際標準款”，很少能嘗到中國本土物產的風味。

這份“雙重遺憾”不是他一個人的。在校園問卷中，團隊發(fā)現(xiàn)同學們既要價格便宜“出杯快”，又渴望“健康有特色”。校園日均咖啡需求高，卻長期面臨供給與口味之間的斷層。

“既然市場上沒有，我們就自己造。”今年7月，在湖南農業(yè)大學“師生企”共創(chuàng)模式的影響下，楊時若聯(lián)合本校視覺傳達、機械電子、食品科學專業(yè)同學與中國人民大學、湖南大學、湖南中醫(yī)藥大學學子，組建13人的跨學科“學霸天團”。他們帶著問卷跑遍校園，最終鎖定國家地理標志產品——云南保山小?？Х葹榛A，融入永順莓茶、安化黑茶等本土茶品，創(chuàng)新推出“白霜莓莓拿鐵”“黑金拿鐵”等新茶飲。

“我們要打造中國人自己的咖啡品牌。”楊時若說。

技術+文化+環(huán)保

一杯咖啡里的“青年創(chuàng)新力”

這支平均年齡不到22歲的團隊，把“硬核”寫進了每一個細節(jié)。機械電子專業(yè)的同學主導研發(fā)智能咖啡機，食品科學團隊調試個性化配方，視覺傳達專業(yè)的成員則將苗族銀飾、土家族織錦等紋樣融入機身與包裝設計，讓科技設備散發(fā)出民族文化氣息。

更讓人眼前一亮的是，即將上線的“生物視覺健康推薦”功能：用戶站在機器前，紅外視覺傳感器快速分析生理狀態(tài)，10秒生成健康報告，并推薦適配的飲品——“比如熬夜后推薦駝奶活性肽咖啡，上火時推薦湘西莓茶冷萃，讓每一杯都貼心又放心?！?/p>

環(huán)保也被他們寫進了商業(yè)模式。團隊計劃回收咖啡渣，聯(lián)合廠家開發(fā)生態(tài)咖啡杯，設計韶山紅色文化、湘西風情等系列杯身，預計可替代一次性塑料杯24萬個。

“既減少浪費，也讓文化觸手可及?！睏顣r若解釋道。

雨花區(qū)：不僅是創(chuàng)業(yè)園區(qū)

更是“夢想合伙人”

項目能快速落地，離不開雨花區(qū)實實在在的政策支持。自今年11月雨花經開區(qū)湖南省青年人才(大學生)設計創(chuàng)業(yè)孵化基地后，團隊享受到了“空間+服務+生態(tài)”的全方位賦能：三年免租、水電物業(yè)全免、六個月免租人才公寓，還有賽事補貼與創(chuàng)投基金支持?！皥@區(qū)服務特別到位，有問題隨時響應，真是‘拎包創(chuàng)業(yè)’?！睏顣r若感慨。

雨花區(qū)舉辦的“十里圭塘創(chuàng)夢聚場”青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，更讓他感受到這片土地對青年夢想的重視與滋養(yǎng)?！斑@里不只是一個辦公地點，更像是我們的創(chuàng)業(yè)合伙人。”

目前，團隊已與多所高校及湖南區(qū)域景點達成意向。2026年，他們將逐步覆蓋高校、景區(qū)、寫字樓等多類場景。小程序也在加緊開發(fā)，未來將實現(xiàn)手機下單、積分兌換等便捷功能。

青春創(chuàng)業(yè)

為國貨注入“咖啡香”

從高考后攥著3000元創(chuàng)立了自己的視覺工作室，到如今帶領跨校團隊打造國潮咖啡品牌，楊時若的每一步都扎根實際、緊跟用戶需求。“創(chuàng)業(yè)不是跟風，而是看清需求、量化風險，再靠靠譜的團隊把想法落地。”

他期待，未來無論在校園、景區(qū)還是寫字樓，當人們想喝一杯好咖啡時，轉身就能遇見帶有中國溫度與文化味道的“國咖”。

在雨花區(qū)這片創(chuàng)業(yè)沃土上，越來越多的青年正像楊時若一樣，將創(chuàng)意轉化為事業(yè)，用智慧與熱情，為“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”寫下生動鮮活的青春注腳。

來源：飛夢雨花

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