農(nóng)歷中的每一天都有著其自身的獨特之處，承載著來自于各地的文化與習(xí)俗，而這些內(nèi)容也正是人們對于各種美好期許的形式化表達，讓生活更有意義和儀式感，也彰顯出人們對生活的熱愛。時間來到十一月初八，正是數(shù)九嚴寒，氣候寒冷的時刻。不過這一天在義烏地區(qū)則十分的熱鬧，當?shù)氐娜藗儠蕚湄S收的供品，來迎洪羅相公。這是一個源遠流長的習(xí)俗，據(jù)說在100多年前，村子里遭遇了旱災(zāi)以及瘟疫，人們便請來了洪羅相公，而后沒多久便下起了大雨，人們相信正是洪羅相公帶來了好運，拯救了村民，為了表達感恩 ，便將十一月初八定為紀念洪羅相公的紀念日，每年都會通過熱鬧的儀式來祈福風(fēng)雨和順，作物豐收，衣食無憂等。這一習(xí)俗體現(xiàn)了濃濃的地域特色。

除此之外，十一月初八恰逢十二建除日中的“破日”，代表著破敗，破裂等含義，所以在這樣的日子中，講究特別多，人們希望可以規(guī)避不順，安穩(wěn)順利度過。下面就來看看這天需要注意的內(nèi)容吧，牢記：1不開，做2事，吃3樣，圖個安穩(wěn)吉祥過冬。

1不開

不開倉，傳統(tǒng)里有“破日不開倉”的講究，所謂開倉一般是指與錢財有關(guān)的行為，也就是把錢倉打開，在破日里開倉則意味著破財，財運受損，這是人們都十分忌諱的。所以在破日里要守好自己錢袋子，不要大手大腳，避免大的開支，守住自己的財。而且現(xiàn)在一天天臨近過年，大家都希望可以把錢財收回來，以安心過年，自然也就不能把錢財放出去了。

做2事

打掃屋子，破者，也蘊含著破舊立新的含義，從日常行為來看，講究進行大掃除，將家中的灰塵，舊物等都清除掉，這些代表著晦氣，霉運等，都趕走之后，才能迎接福氣進門。當然現(xiàn)在氣候干燥，室內(nèi)經(jīng)常容易落灰，這時候把屋子進行個打掃，干干凈凈的，呼吸起來也舒暢，煮著健康又舒服。

破除陳舊觀念，破日值得我們思考的內(nèi)容很多，其實破除立新除了強調(diào)生活中的，還體現(xiàn)在觀念上，這也是破日所體現(xiàn)的重要意義所在。時代的變化越來越快，而如果想要自己變得更加優(yōu)秀，那么觀念一定不能停留在過去，而是要隨時更新，學(xué)習(xí)，勇于破除陳舊的觀念，不斷反思，同時更要嘗試新的思維方式，才能越變越好。

吃3樣

肉，從傳統(tǒng)習(xí)俗來看，這天是義烏地區(qū)的傳統(tǒng)活動，要吃得豐盛一些。當然從養(yǎng)生的角度來看，天寒地凍也要吃些肉來補充能量。

1、準備一點梅花肉，片成薄一點的塊，其中先放蔥姜生抽，鹽，胡椒粉，仔細抓勻。

2、這里用的是原味的蒸肉粉，先將肉片腌半小時，把蔥姜挑出來，再將粉料撒進去，裹到表面。

3、另外切點土豆，撒些鹽，胡椒粉，也用粉料裹上，先放到蒸屜的底部。繼而把肉放上去。

4、在蒸鍋里邊，大火加熱一個小時，令其充分熟透后，即可關(guān)火出鍋。

南瓜飯，這是我家冬天很喜歡做的一道美食，噴香好吃，而且溫暖脾胃，還蘊含著豐收富足，衣食無憂的好兆頭。

1、先來準備一些糯米，洗過以后，用清水浸泡，半小時以上。

2、繼而處理些配菜，胡蘿卜，火腿以及香菇等，都切得碎碎的。

3、最后把南瓜準備好，外皮先洗干凈，再將其切開，清理出內(nèi)部的東西。

4、先把糯米與各種料炒一炒，鍋熱放一點油，糯米撈出來與各種料炒勻，表面都裹上油，屆時倒在南瓜里邊，放進蒸鍋，四十分鐘到一個小時，連帶著南瓜一起蒸熟即可。

豆腐，鮮嫩爽滑的傳統(tǒng)食物，冬天吃一些，滋補又潤燥，幫助強壯骨骼，增強免疫等。煮湯喝非常簡單，喝著爽口。

1、這里用的是鹵水豆腐，將其劃成小塊。再掰一些西蘭花，用鹽水洗洗。

2、準備了一些蝦仁，逐一剝出來，用清水沖干凈。

3、起鍋放油，里邊加姜絲，蝦仁先在里邊炒一炒，變色成型后出鍋。繼續(xù)放蒜蓉，蔥花，烹香以后倒入熱水，豆腐下鍋，調(diào)些鹽，先煮五分鐘，再把蝦仁以及西蘭花倒里邊，兩分鐘后關(guān)火。

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