文｜吳清淺

綜藝《快樂(lè)老友記·有風(fēng)季》王錚亮本想好好夸下勇于在廚藝上搞突破的陳楚生，結(jié)果與陳楚生情況不同的蘇醒聽(tīng)后酸了，問(wèn)對(duì)方是在影射誰(shuí)。王錚亮為哄好蘇醒只能努力找補(bǔ)，找了半天才勉強(qiáng)找到個(gè)理由，那個(gè)汗流浹背隔著屏幕都能感受到王錚亮有多難。

陳楚生這一季一上來(lái)就搞了個(gè)大菜——沙姜豬肚。為把這道菜做好，他一邊做一邊咨詢(xún)家人，當(dāng)其他兄弟都把自己的菜完成時(shí)，陳楚生的沙姜豬肚才最后端上桌。大家都夸菜是好吃的，只是有點(diǎn)硬。盡管陳楚生將豬肚多煮了十分鐘，然而麗江海拔高，別說(shuō)多個(gè)十分鐘了，再多兩個(gè)十分鐘可能還是硬，得像王錚亮說(shuō)的用高壓鍋壓壓。雖說(shuō)豬肚有點(diǎn)硬，但王錚亮還是想好好鼓勵(lì)陳楚生，說(shuō)：“生哥每次做飯都挑戰(zhàn)自己?！?/p>

其實(shí)，王錚亮又何嘗不是在挑戰(zhàn)自己，他前兩季都是在做回鍋肉或炸醬面，這一次卻來(lái)了個(gè)突破——做臘腸炒飯。對(duì)他的臘腸炒飯，老北北以及厚米樂(lè)園打造者刀哥都是贊不絕口，蘇醒甚至封王錚亮為“川渝炒飯第一人”。對(duì)蘇醒的贊賞，王錚亮說(shuō)：“我不能再給來(lái)整回鍋肉了?！?/p>

因蘇醒還是在做那道大家熟悉的蠔油雞翅，所以聽(tīng)王錚亮夸冠軍生“生哥每次做飯都挑戰(zhàn)自己”，就聽(tīng)著刺耳，問(wèn)王錚亮：“你在影射誰(shuí)？誰(shuí)千篇一律，一成不變？”之后蘇醒還用自己的小號(hào)發(fā)微博自我調(diào)侃：“第三季了，菜式停滯不前，廚藝毫無(wú)進(jìn)步?！?/p>

王錚亮被蘇醒這么一問(wèn)一下汗流浹背，瘋狂找補(bǔ)，支吾了半天，終于找到個(gè)勉強(qiáng)能算是理由的理由：“我覺(jué)得你今天的味道里面，也做了一些細(xì)微的改變?cè)诶锩?，?shí)際上今天也有變化，以前是醬油，今天是老抽，是不是？”

蘇醒也知道自己確實(shí)沒(méi)嘗試過(guò)大菜，在《快樂(lè)老友記》里要么是西紅柿炒蛋，要么是蠔油雞翅，反正他對(duì)做飯也不是十分熱衷。再說(shuō)亮哥已經(jīng)很努力地在找補(bǔ)了，怎么說(shuō)也得給個(gè)面子，也就被俏亮亮哄開(kāi)心了，不再嘴上不饒人。

鑒于蘇醒這份“敏感”，當(dāng)王櫟鑫說(shuō)今天最成功的是亮哥的炒飯時(shí)，王錚亮慎之又慎，謙虛又泛泛地說(shuō)“都好”。不過(guò)，大家發(fā)自?xún)?nèi)心地認(rèn)可他的臘腸炒飯，他是真的倍受鼓舞，表示他一下有信心了。

其實(shí)，亮哥還是謙遜了，前兩季只要他出手，做出來(lái)的菜口碑都不錯(cuò)。只不過(guò)他不愛(ài)沾油，但做飯哪有不沾油的，所以就做得比較少了。何況厚米團(tuán)里還有鑫大廚王櫟鑫呢，王櫟鑫挺愛(ài)做飯，做得也很可以，他做菜的徒弟陸虎也愛(ài)做飯，有這兩人在，王錚亮不做飯也有飯吃呢。

最后好奇的是蘇醒被王錚亮這無(wú)意地“刺激”后，下次會(huì)不會(huì)學(xué)習(xí)一下冠軍生，也突破一下，來(lái)道大菜？雖說(shuō)醒子那反應(yīng)多半是為綜藝效果，但他其實(shí)還是有點(diǎn)好強(qiáng)的，被亮哥這所謂的“影射”后，可能下次錄節(jié)目時(shí)真會(huì)來(lái)道大菜。

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