齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn) 楊雪 徐潤(rùn)杰

枯枝攜著冷風(fēng)的冬日旅游淡季，滑雪場(chǎng)卻永遠(yuǎn)都是一幅火熱的景象。五顏六色的雪服點(diǎn)綴著本來(lái)荒蕪的冬日，在這幅“白色畫卷”里留下五彩印記；而到了夏日，這里卻又變身為草木蔥蘢的戶外競(jìng)賽場(chǎng)地，自行車飛馳而過(guò)留下一排排車轍，萌寵在這里歡快“撒野”。作為冬季冰雪產(chǎn)業(yè)的重要項(xiàng)目，3個(gè)月的雪季并不是滑雪場(chǎng)的終點(diǎn)。雪場(chǎng)的冬夏乃至全年的利用，正是青島滑雪產(chǎn)業(yè)從“季節(jié)型項(xiàng)目”向“全年型消費(fèi)場(chǎng)景”躍遷的縮影。

從“一季紅”到“四季忙”，雪場(chǎng)不只屬于冬天

作為青島最早的一批老牌滑雪場(chǎng)之一，藏馬山滑雪場(chǎng)自12月13日開(kāi)板以來(lái)就“雪友”不斷。雖然是工作日的上午，但雪場(chǎng)依然聚集了一批等待滑雪的“發(fā)燒友”。而在滑雪場(chǎng)入口處，一家山地自行車裝備店則吸引了記者的目光。

融創(chuàng)藏馬山滑雪場(chǎng)賽事策劃總監(jiān)王勇介紹，滑雪場(chǎng)每年12月開(kāi)板，一般到次年2月底就結(jié)束營(yíng)業(yè)了，每年?duì)I業(yè)3個(gè)月的時(shí)間。不營(yíng)業(yè)的9個(gè)月雪場(chǎng)在做什么？王勇指了指門口的山地自行車店，“答案就在這里”。

“由于滑雪這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)的季節(jié)性很強(qiáng)，雪季結(jié)束后便不再運(yùn)營(yíng)，我們便依據(jù)這里的地形特征，夏季將其改造成山地車公園，舉辦山地車速降賽并進(jìn)行日常的訓(xùn)練�！蓖跤抡f(shuō)。今年10月，山地車速降聯(lián)賽在這片雪場(chǎng)開(kāi)賽，吸引了來(lái)自全國(guó)16個(gè)省的300余名參賽選手和1000多名觀眾。

王勇介紹，他們依托藏馬山的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，聯(lián)動(dòng)周邊資源，打造冰雪、山地車、萌寵和球類賽事矩陣，將只“一季紅”的冰雪產(chǎn)業(yè)，延伸為“四季忙”的全年戶外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)景。“因?yàn)楝F(xiàn)在寵物經(jīng)濟(jì)也非常熱，很多人喜歡養(yǎng)寵物，我們利用藏馬山的資源，打造萌寵歡樂(lè)跑的活動(dòng)，吸引養(yǎng)寵人士過(guò)來(lái)�！�

金山滑雪場(chǎng)2011年底正式開(kāi)始營(yíng)業(yè)，目前已度過(guò)了15個(gè)雪季。在2016年-2019年，雪場(chǎng)也曾探索過(guò)冬夏的“雙生”利用�！拔覀冞@里當(dāng)時(shí)夏天是打造的水上樂(lè)園，因?yàn)榈胤酱蠛荛_(kāi)闊，就做了這個(gè)�！苯鹕交﹫�(chǎng)經(jīng)理侯曙昌介紹。

除了藏馬山滑雪場(chǎng)之外，山東省內(nèi)不少雪場(chǎng)也在積極探索雪場(chǎng)的四季開(kāi)發(fā)之道。濟(jì)南金象山滑雪場(chǎng)冬季客流不斷，夏季則巧妙利用原有地形打造滑草賽道，讓游客在綠意盎然的山坡上體驗(yàn)風(fēng)馳電掣的快感。露營(yíng)、山地運(yùn)動(dòng)等“因地制宜”的活動(dòng)，都成為不少雪場(chǎng)夏季的主要突破點(diǎn)。

不只滑雪，冰雪資源“+”出“熱經(jīng)濟(jì)”

除了將雪場(chǎng)奏響“四季歌”，冬季作為主場(chǎng)的冰雪旅游也不斷“+”出新花樣。近年來(lái)，山東省將冰雪旅游作為激活冬季消費(fèi)、培育新型文旅業(yè)態(tài)的重要抓手。青島市也從多方面著力，明確提出支持冰雪旅游和冰雪運(yùn)動(dòng)發(fā)展。從鼓勵(lì)滑雪場(chǎng)完善配套設(shè)施、提升接待能力，到引導(dǎo)舉辦冰雪賽事和節(jié)慶活動(dòng)，再到推動(dòng)冰雪運(yùn)動(dòng)進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)。冰雪不再只是冬天的“限定體驗(yàn)”，而被納入城市全年文旅體系的重要組成部分。

當(dāng)下，復(fù)合型旅游體驗(yàn)正流行，人們不再滿足于一次出行的單一游玩體驗(yàn)�！盎�+溫泉”“滑雪+旅拍”等的“+”體驗(yàn)迅速走紅。

在青島月季山滑雪場(chǎng)，滑雪、民宿、采摘成為游客來(lái)景區(qū)后的一站式旅游線路�！拔覀冞@里山上有近40間民宿，周邊還有農(nóng)家樂(lè)、采摘，不只是孤立的滑雪項(xiàng)目，是多個(gè)業(yè)態(tài)串聯(lián)在一起的�！痹录旧交﹫�(chǎng)工作人員表示。

在藏馬山景區(qū)，滑雪、溫泉、跨年等的項(xiàng)目被打包成冬日旅游體驗(yàn)包，串起冰雪資源、溫泉資源、非遺體驗(yàn)等。“我們堅(jiān)持大景區(qū)大文旅理念，依托藏馬山旅游度假區(qū)，打造“冰雪+多元體驗(yàn)”的微度假閉環(huán)�！蓖跤陆榻B，首先是滑雪和溫泉的聯(lián)動(dòng)，君行藏馬湯泉讓游客在高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)之后能夠享受溫泉的放松。其次是“滑雪+餐飲”，二樓的各類餐飲美食，以及藏馬老街的特色小吃等延長(zhǎng)消費(fèi)鏈條。此外還打造“滑雪+深度體驗(yàn)”，串聯(lián)馬術(shù)、采摘等，設(shè)計(jì)1-2天的微度假路線，讓家庭游和團(tuán)建游能夠有更多體驗(yàn)。

每年的阿朵小鎮(zhèn)跨年活動(dòng)也是藏馬山的重頭戲。據(jù)了解，今年的跨年活動(dòng)將首次放在滑雪場(chǎng)，以跨年倒計(jì)時(shí)為引爆點(diǎn)，打造一場(chǎng)的雪友的狂歡�！拔覀兘衲暝谘﹫�(chǎng)將首次舉辦跨年夜活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)有燈光配合、冷煙火，還有搖滾樂(lè)隊(duì)演出，設(shè)計(jì)雪地蹦迪、投影倒計(jì)時(shí)等環(huán)節(jié)，“雪友”可以在這里感受一場(chǎng)與眾不同的跨年活動(dòng)�！�

以點(diǎn)帶面：一座雪場(chǎng)撬動(dòng)一條產(chǎn)業(yè)鏈

“冰雪經(jīng)濟(jì)不是單點(diǎn)熱鬧，而是以點(diǎn)帶面，形成持續(xù)的輻射效應(yīng)�！� 在王勇看來(lái)，最直觀的變化首先體現(xiàn)在消費(fèi)端�！坝慰蛠�(lái)滑雪，并不只是買一張雪票�！彪S著客流的穩(wěn)定增長(zhǎng)，餐飲、雪具租賃、教學(xué)培訓(xùn)等二次消費(fèi)被不斷激活，尤其是在賽事和節(jié)假日期間，這種拉動(dòng)效應(yīng)更為明顯。雪場(chǎng)內(nèi)人氣升溫的同時(shí)，為周邊的民宿、餐館帶來(lái)客流量，冬日里原本沉寂的鄉(xiāng)村，因一片雪場(chǎng)而重新熱鬧起來(lái)。

消費(fèi)之外，更深層的變化則體現(xiàn)在對(duì)就業(yè)的拉動(dòng)。王勇算了一筆賬：雪場(chǎng)的日常運(yùn)營(yíng)、維護(hù)管理以及餐飲、安保、交通等配套服務(wù)，直接帶動(dòng)周邊村民就業(yè)約300人。從“冬閑”到“冬忙”，不少村民在家門口實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定增收，冰雪產(chǎn)業(yè)成為實(shí)實(shí)在在的“增收引擎”。

更長(zhǎng)遠(yuǎn)的價(jià)值，則體現(xiàn)在品牌和區(qū)域發(fā)展上。隨著滑雪賽事持續(xù)落地，“跟著賽事去旅行”逐漸成為新潮流，藏馬鎮(zhèn)的文旅知名度不斷提升�！斑@種由賽事?tīng)恳a(chǎn)業(yè)支撐的冰雪發(fā)展路徑，正在讓‘冷資源’持續(xù)轉(zhuǎn)化為助力鄉(xiāng)村振興的‘熱經(jīng)濟(jì)’。”

冬天飛來(lái)“候鳥(niǎo)教練”：雪道上的新職業(yè)風(fēng)景

如果說(shuō)雪道是藏馬山冬季最亮眼的風(fēng)景，那么活躍其上的滑雪教練們，則為這片“白色畫卷”注入了更鮮活的生命力。

這是邵一凡在藏馬山滑雪場(chǎng)工作的第三年。“我滑雪大概五年了，一開(kāi)始其實(shí)是被谷愛(ài)凌吸引的，然后愛(ài)上了滑雪�！北本┒瑠W會(huì)期間，谷愛(ài)凌等運(yùn)動(dòng)員的亮相，讓滑雪從“小眾運(yùn)動(dòng)”走向大眾視野，也讓不少年輕人第一次真正走上雪道。

劭一凡的家就在藏馬山附近，雪場(chǎng)的便利條件，讓“嘗試”變成了“堅(jiān)持”，也讓她成為了一名滑雪教練。而在藏馬山，像她這樣季節(jié)性回流的“候鳥(niǎo)教練”并不少見(jiàn)。由于滑雪季周期較短，許多教練選擇在冬天集中授課，夏天則轉(zhuǎn)戰(zhàn)城市，從事游泳、健身等相關(guān)工作。

“冬天教滑雪，夏天教游泳，時(shí)間剛好錯(cuò)開(kāi)�！鄙垡环舱f(shuō)。這種跨季節(jié)的職業(yè)切換，正在成為冰雪產(chǎn)業(yè)催生的新型就業(yè)模式�？壮沙梢彩且幻昂蝤B(niǎo)教練”，已經(jīng)在藏馬山工作5年。冬天教滑雪的他，夏天則變身水上運(yùn)動(dòng)教練，槳板、帆船、沖浪這些都是他的強(qiáng)項(xiàng)。

“像我們今年有100多位教練，基本都是這種‘候鳥(niǎo)’式的，放寒假后還會(huì)有一些大學(xué)生加入教練行列，而我們也會(huì)根據(jù)客流情況，及時(shí)調(diào)整教練數(shù)量，確保雪友們的需求。”王勇說(shuō)。

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