在《說文解字》中對(duì)于元是這樣解釋的：“元者，始也”，其代表著開始，起始，而旦也就是日的意思，所以元旦作為一個(gè)合成詞，被人們用來表示歲首之日。元旦兩個(gè)字由來已久，其最早是顓頊帝所提出，這在《晉書》中有相關(guān)記載，不過與元旦所指代的日期一直在變化，夏朝定農(nóng)歷正月初一，商朝改為臘月初一，秦始皇時(shí)期更至十月初一，后來到了漢武帝時(shí)期將恢復(fù)為正月一日。之后又到了1912年，我國開始實(shí)行公歷后，才將其對(duì)應(yīng)到1月1日，即公歷中的第一天。

公歷是按照地區(qū)繞太陽公轉(zhuǎn)周期而制定，第一天代表著新的輪回，蘊(yùn)含著新生與無限希望，一直以來都深受重視，人們都會(huì)通過隆重的儀式來慶賀，以表達(dá)對(duì)新年的期許與祝福。下面就來跟大家分享相應(yīng)的內(nèi)容，再忙別忘：吃3樣，擺3樣，扔3樣，聚財(cái)迎福，2026年開門大吉，來看看吧。

吃3樣

年糕，美食文化里體現(xiàn)著地域差異，但在元旦這天，南北地區(qū)都要吃年糕，其是這天的傳統(tǒng)特色，蘊(yùn)含著年年高的好寓意。

1、這里用的是水磨年糕，其一般用來制作菜肴，這類先準(zhǔn)備出來，切成薄片，用清水浸泡待用。

2、再來切點(diǎn)包菜或是其他葉子菜，一點(diǎn)胡蘿卜切細(xì)條，午餐肉切一點(diǎn)。雞蛋也打在碗里攪散。

3、起鍋放油，充分熱透后，先把雞蛋倒進(jìn)去，很快炒熟后先出鍋。

4、其他的配菜都倒進(jìn)去，一起快速翻炒，直到塌生，調(diào)些生抽，蠔油，鹽，先炒勻，再將年糕，雞蛋倒里邊，再炒炒，入味后撒些香蔥，馬上出鍋。

面，傳統(tǒng)里的重要食物，元旦也要吃起來，其代表著新的一年順順利利，幸福長(zhǎng)久。而且寒冷的天氣里吃碗熱乎面也很舒服。

1、準(zhǔn)備兩三個(gè)香菇切小塊，再洗點(diǎn)青菜，西紅柿切薄片。

2、起鍋放油，先在里邊煎個(gè)雞蛋盛出來，接著把香菇倒里邊，也放點(diǎn)蔥花一起炒透炒香，添上寬水燒開。

3、沸騰后把面撒進(jìn)去，煮到斷生時(shí)，青菜和西紅柿都丟進(jìn)去，調(diào)點(diǎn)鹽，生抽。

4、最后全部都盛到碗里，雞蛋也放進(jìn)去，就可以美美享用了。

餃子，新年這一天對(duì)于北方人來說，也是吃餃子的日子，其承載著人們對(duì)這一年的美好祝福，安康吉祥，招財(cái)進(jìn)寶，團(tuán)圓美滿。一口餃子，新年的儀式感就拉滿了。

1、百菜不如白菜，新年的餃子用白菜最合適，代表著百財(cái)聚來。先將其切碎了，撒些鹽，過十分鐘左右，把水分攥掉。

2、一些鮮肉攪碎之后，先加點(diǎn)蔥姜水，把餡料中的水分補(bǔ)足，再調(diào)入醬油，蠔油，洋蔥，屆時(shí)燒個(gè)熱油倒進(jìn)去，快速拌勻。

3、最后把白菜放進(jìn)去，同肉餡混合到一起，再品嘗下咸淡情況，補(bǔ)鹽的同時(shí)加一滴芝麻油，攪拌入味就開包。

擺3樣

新鮮的水果，在民年傳統(tǒng)里，逢年過節(jié)都要在桌子上擺幾樣新鮮的水果。家里人吃，也招待親友。水果好吃又健康，讓我們?cè)谶^節(jié)期間更加水潤舒適。當(dāng)然水果本身都蘊(yùn)含著美好的寓意，也是人們對(duì)新年的祝福，屆時(shí)可以選擇橘子，柚子，蘋果等，擺在家里，好看又吉利。

鮮花，其實(shí)從古至今，人們都很重視生活品質(zhì)，流行著在室內(nèi)擺放鮮花綠植的傳統(tǒng)。其可以讓我們的環(huán)境更加優(yōu)美，愉悅心情。在新年之初，也別忘了擺上漂亮的鮮花，其彰顯著活力，生機(jī)，代表著希望以及我們對(duì)新生活的熱愛。

中國結(jié)，其屬于我國的傳統(tǒng)工藝品，多以紅色為主，彰顯著喜慶。在元旦這天，可以掛在家里，節(jié)日的氛圍就出來了。其被人們賦予了吉祥如意，萬事順利，財(cái)源廣進(jìn)等，擺在家里，好看又添喜氣。

扔3樣

破衣服和鞋子，民間傳統(tǒng)里講究勤儉節(jié)約，但是衣服和鞋子破了，就難以起到其本身的作用了，比如保暖御寒，屆時(shí)也就沒有必要繼續(xù)留著了。而且在傳統(tǒng)里，這些不僅僅是穿搭物品，更代表著福氣和運(yùn)氣，破了的衣服和鞋子也就難以留住好福氣，所以要及時(shí)扔掉。

發(fā)霉的案板筷子，這是廚房里的常用物品，由于經(jīng)常要洗洗涮涮，加上廚房里潮濕又溫暖，所以這些案板筷子很容易發(fā)霉。不妨趁著元旦大掃除，把這些都扔掉，一方面即使經(jīng)過高熱也難以將霉菌去干凈，對(duì)健康不利，而且其還蘊(yùn)含著霉運(yùn)，晦氣等，新一年開始了，就不要留著了。

消極的情緒，新的一年開始了，其帶給我們更多的可能與希望，那么我們要調(diào)整好心態(tài)，重新出發(fā)，讓自己變得更加勇敢美好，生活也一定會(huì)更好。消極的情緒會(huì)帶給我們很多的負(fù)面影響，令我們止步不前，灰心喪氣，在這嶄新的日子里一定要扔掉。

本文系小茉莉美食記原創(chuàng)，拍圖碼字不易，嚴(yán)禁不良自媒體抄襲、搬運(yùn)。歡迎大家點(diǎn)贊，收藏和轉(zhuǎn)發(fā)！感謝您的支持！