你們的城市降溫沒有？

飯飯?jiān)陂L(zhǎng)沙啊，這幾天終于感覺到冷意了，小雨一下，小風(fēng)一吹，瑟瑟發(fā)抖。

天氣冷不適合戶外活動(dòng)，在家也沒什么娛樂活動(dòng)，所以我格外喜歡做吃的。

最近家里的長(zhǎng)輩都忙著灌香腸，飯飯作為年輕人也要跟上他們的節(jié)奏。

她們做香腸，我做點(diǎn)年輕人和小孩愛吃的烤腸吧！

冬天特別合適做肉腸，不容易粉、散，吃起來是緊實(shí)香脆且多汁的。

飯飯有好多種自制烤腸的教程，我把它一一分享給你們，大家按照自己喜好做，任大伙選擇。話不多說，第一款：QQ糯米腸

餡料還是肉比較多，糯米也放了一部分，調(diào)味好后灌入腸衣之中，蒸熟就能吃了。

一次多做點(diǎn)，保存放冷凍，想吃的時(shí)候拿來煎或者烤，完全不輸小吃街的烤腸。

外香里糯，一口一個(gè)，別說小朋友了，像我這樣的大朋友也超愛！

第二款：迷你脆皮腸。

這是所有腸里面最簡(jiǎn)單的，灌好后不用煮也不用蒸更無需風(fēng)干。

灌好后直接烤或者直接煎就可以吃了，特別香！

煎的時(shí)候它會(huì)蓬起來，就會(huì)變得肥胖，肉也會(huì)變Q彈。

小腸一口一個(gè)，不用撒料都好吃。

當(dāng)然，你們有條件的可以撒點(diǎn)孜然粉，辣椒粉等，風(fēng)味更佳。

第三款：淀粉腸。

但是之前的新聞一直讓我有點(diǎn)芥蒂，每次想吃都忍住了。

但是真的沒想到自己做也不麻煩，比想象中更簡(jiǎn)單，味道和外邊賣的不相上下。

一次多做點(diǎn)，想吃的時(shí)候拿出來煎烤，噴噴香！

我還喜歡煮泡面的時(shí)候放一些，嘎嘎香，干凈又美味，Q彈爽口，想吃你也做起來吧，小朋友也可以放心吃哦~

第四款：便利店必備的火山石烤腸。

我做了黑胡椒和原味兩種，是便利店的熱門款。

Q彈回爆汁，輕輕一咬，腸衣直接破開，肉汁噴涌而出，噴香！

味道特別好，外皮焦脆，里面的肉鮮嫩多汁，完全不輸便利店啊！你們趕緊試試。

第五 款 ：臘排骨腸。

這是我在網(wǎng)上刷到過n次的臘腸，每次都饞得不行。

這菜簡(jiǎn)直做到了我的心趴上，臘味+排骨的組合，對(duì)于不愛吃肥肉的人來說，真的太愛了。

腌制入味之后，這個(gè)排骨風(fēng)干就好，差不多之后，隨便蒸煮炒都特別香。

咸香入味，剛做完，朋友都喊我要配方！

在家實(shí)現(xiàn)臘排骨自由，學(xué)會(huì)再也不用買了，你們抓緊試試，過年就能吃上。

冷天和烤肉臘腸太配了，做來燒烤或者是和朋友聚會(huì)吃都超絕。

也沒想象中那么復(fù)雜，自己學(xué)會(huì)錢都省了。

快要過年了，現(xiàn)在學(xué)起來，讓家人朋友都刮目相看。