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堆砌華麗裝飾

疊加全世界小眾奢物

當(dāng)奢華酒店越來越千篇一律

如何把它變成真正的精神場(chǎng)域

才是這個(gè)時(shí)代的稀缺品

2025的最后一天，和一群朋友在陽朔糖舍跨年。

篝火在夜空里躍動(dòng)，當(dāng)?shù)厝死『⒆拥氖?，載歌載舞；市集的攤鋪前，最受歡迎的冰糖葫蘆圍滿了人；外國(guó)友人們端著香檳杯，漂亮的小姐姐們?nèi)鲋錈熁ā?/p>

上百人聚集在漓江山水之間，隨著電音DJ的音樂搖擺，等待著新一年的到來，更是在等待一場(chǎng)集體精神與靈魂的釋放。

核心裝置 "超級(jí)星“燃燒現(xiàn)場(chǎng) 攝影/田方方

零點(diǎn)，建筑師馬巖松手持火把，點(diǎn)燒了超級(jí)星——這顆懸掛在漓江之上、500多斤的超級(jí)裝置，上面掛滿了7千人的新年愿望。

當(dāng)熊熊火苗竄起來，盛大的煙花也沖破夜空，盡情綻放。火苗的熱浪和視覺震撼同時(shí)抵達(dá)，將現(xiàn)場(chǎng)氛圍升至高潮。

建筑師馬巖松與“超級(jí)星” 攝影/河馬

這是糖舍酒店一年一度的藝文祭跨年現(xiàn)場(chǎng)。有朋友連續(xù)3年，都組團(tuán)帶著好友家人在這里跨年，她說：“這種來自現(xiàn)場(chǎng)的震撼力，完全不一樣?！?/p>

核心裝置“超級(jí)星” 攝影/田方方

糖舍的前身是陽朔阿麗拉，是國(guó)內(nèi)藝術(shù)酒店的翹楚，更是建筑師董功、室內(nèi)設(shè)計(jì)師琚賓聯(lián)手打造的經(jīng)典大作，開業(yè)至今已進(jìn)入第9年。

自然美學(xué)家凌宗湧，指著泳池邊超過人高的蘆葦蕩說：“它居然能瘋長(zhǎng)成這樣，除了我們，估計(jì)沒人敢種下它?！?/p>

爬山虎爬上了山墻，屋頂有了青苔，虛實(shí)相間的灰磚成色開始有了自己的味道。這間改造自老糖廠的精品酒店，屢獲國(guó)際設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)殊榮，也迎來了陳釀的最佳賞味期。

在陽朔山水之間，它是特別的存在。

各類藝術(shù)家的駐留到訪，讓整個(gè)空間和藝術(shù)品形成了自然豐滿的狀態(tài)，走出了藝術(shù)酒店獨(dú)到的自我風(fēng)格。

過去五年間，在此處跨年點(diǎn)燃火塔裝置的，有曾獲建筑界“奧斯卡”普利茲克獎(jiǎng)的劉家琨，有建筑行業(yè)公認(rèn)的權(quán)威張永和，以及青年建筑師郭廖輝。

糖舍這間對(duì)建筑藝術(shù)有著獨(dú)到且執(zhí)著理解力的酒店，把每年的跨年藝術(shù)祭，演變成一場(chǎng)凝聚審美力與藝文力的超強(qiáng)“福地”。

劉家琨與2024糖舍藝文祭燃燒裝置竹塔

而今年，馬巖松出手，第一次將傳統(tǒng)火塔打開了新思路：它不用從地面開始建造，而是懸掛于空中、泳池之上；它不再僅僅是建筑師個(gè)人的表達(dá)，承載著7000多位用戶的集體記憶和祝福，甚至燒還是不燒，也成為一種互動(dòng)的選擇。

馬巖松與凌宗湧 攝影/河馬

更重要的是，它不再是封閉的體系。當(dāng)晚，“超級(jí)星”被燒得只剩下鋼鐵骨架，第二天早上7點(diǎn)多，自然藝術(shù)大師凌宗湧就已經(jīng)站在細(xì)雨中，用他“最不喜歡”的當(dāng)季花材，進(jìn)行新一輪創(chuàng)作接力。

在此之前，凌宗湧多次接到邀約，但都覺得無從下手，直到馬巖松的火塔設(shè)計(jì)概念出爐，才看到來一場(chǎng)即興藝術(shù)接力的可能。

凌宗湧與作品《未燼》攝影/河馬

1月1日的12點(diǎn)，馬巖松 × 凌宗湧攜手打造的作品《未燼》正式呈現(xiàn)：火紅的冬青、紫色黃色的菊花、甚至翠綠的青苔……悄然爬上了裝置，在灰燼中盡情綻放，倒影映于泳池中。

火焰燃燒之后，生于死，開始新一輪循環(huán)接力。

核心裝置 "超級(jí)星“ 攝影/河馬

一間酒店的生命力，若僅靠成為網(wǎng)紅嘗鮮打卡之地，便不過是一次性的消耗品。如何讓人與之建立持久的情感聯(lián)結(jié)，愿意一去再去？

其背后支撐的，絕不止于奢華的配套設(shè)施，更在于經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)的設(shè)計(jì)內(nèi)核，以及創(chuàng)始人持續(xù)賦予的、能夠不斷生長(zhǎng)的內(nèi)容——正是這些，讓它始終吸引著懷抱相似價(jià)值觀與精神追求的人們。

跨年對(duì)談活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 攝影/河馬

正如在2025年最后一天，建筑師馬巖松、郭廖輝，和建筑評(píng)論界的“毒舌”周榕老師、藝術(shù)策展人沈奇嵐的這場(chǎng)對(duì)話碰撞。在山水之間，沒有太多的客套和開場(chǎng)白，而是真誠(chéng)與鋒芒畢露的交鋒。

核心裝置“超級(jí)星” 攝影/DONG建筑影像

這場(chǎng)思想的激蕩，有爭(zhēng)議，有話題，也異常真實(shí)。馬巖松說，他只是個(gè)普通人，這個(gè)裝置出生就是為了毀滅、被燒掉，他希望所有人都有表達(dá)的自由。

它是否有必要追求并承擔(dān)建筑學(xué)的意義和深?yuàn)W的隱喻？以及是否因?yàn)檫^于直白，迎合了這個(gè)時(shí)代的時(shí)尚趣味？這些話題爭(zhēng)議還在繼續(xù)，也讓一間酒店超越了物質(zhì)的堆砌，場(chǎng)域里有了更高的精神追求。

跨年燈光呈現(xiàn) 攝影/田方方

8年里，我們數(shù)次重新回到糖舍，每一次到來，都發(fā)現(xiàn)它還在生長(zhǎng)，長(zhǎng)出了青苔和藤蔓，也生長(zhǎng)出更自信的模樣。

山水間，見天地

論壇精彩語錄

郭廖輝工作室主持建筑師

郭廖輝

“我是第一個(gè)為糖舍酒店做火塔的建筑師，這是一個(gè)命題作文。但是，我是把它當(dāng)一個(gè)房子來做的，知道要被燒掉的時(shí)候，心情就很復(fù)雜。

其實(shí)這幾年論壇討論的主題已經(jīng)越來越偏移到燃燒的儀式上了，到去年劉家琨老師加入，他就會(huì)關(guān)注到燃燒的聲音和竹子這種材料的關(guān)聯(lián)。

到今年看到馬老師的火塔，終于也不像一個(gè)塔了，它完全顛覆了我們一致認(rèn)為必須自下而上，跟重力有關(guān)的建造形式。巧妙利用了懸掛，讓它完全變成了一個(gè)新的東西。我覺得這是很大的變化，對(duì)后來者再來做火塔的設(shè)計(jì)，打開了全新的思路?！?/p>

清華大學(xué)建筑學(xué)院副教授

周榕

“去年參加活動(dòng)時(shí)，我最大的感受是，現(xiàn)代人既不了解火，也不會(huì)用火。之前的燃燒儀式，都沒有按照建筑師的意愿進(jìn)行——前年油放多了，燒壞了泳池欄桿；去年油放少了，火甚至罷工了；今年這次活動(dòng)，連下雨的預(yù)案都沒有，完全聽天由命。

但是花與火不同，花更柔弱，能按創(chuàng)作者的意愿精心布置，這一剛一柔的碰撞很有趣?！?/p>

MAD建筑事務(wù)所創(chuàng)始人

馬巖松

“所有的表達(dá)者都有被誤解的可能，這就是宿命。但是你不能認(rèn)為，你的觀眾是普通人，就怎么了之類。我覺得我很清楚，我自己就是一個(gè)普通人，但也有表達(dá)的自由?！?/p>

藝術(shù)評(píng)論家

沈奇嵐

“我曾經(jīng)和英國(guó)皇家學(xué)院長(zhǎng)討論過，達(dá)成的共識(shí)是，這個(gè)世界上沒有新的藝術(shù)、或者藝術(shù)家，只有新的性情。能夠在歷史上留下印記的創(chuàng)作者，必然有獨(dú)一無二的性情，且一生都將其發(fā)揮到極致，并見天地?！?/p>

CNFlower 西恩花藝創(chuàng)辦人

凌宗湧

“我最近提出了一個(gè)觀點(diǎn)，花不等于自然。當(dāng)花朵在土地里面生長(zhǎng)的時(shí)候，它是自然；當(dāng)花被人為拿剪刀剪下來以后，它就不再是自然。從這個(gè)時(shí)候開始，我就開始了自己意識(shí)的表達(dá)，這是藝術(shù)。

就像眼前這個(gè)建筑裝置，它被燃燒過后，也就等同于一個(gè)藝術(shù)表達(dá)，它已經(jīng)不再是建筑師們思考的精準(zhǔn)的空間表達(dá)，因?yàn)樗呀?jīng)無法被控制，火焰才是可能性的決定者?！?/p>

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