北京
本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-北京頻道
1月7日至8日，以“暖冬尋味·旗聚煙火”為主題的海淀區(qū)西三旗街道園區(qū)美食狂歡季在金隅智造工場舉辦。
本次活動搭建了“餐飲＋文化＋零售”于一體的多元消費平臺，打造融合美食、國潮與科技的沉浸式體驗?；顒哟蚱屏藗鹘y(tǒng)市集的邊界，將舌尖美味、非遺手作、AI互動與打卡社交完美“燴”于一爐，為到場的園區(qū)員工、周邊居民及潮玩青年們帶來了耳目一新的體驗。
在餐飲美食區(qū)域，知名餐飲品牌進行現(xiàn)場展示與特色品鑒，集中呈現(xiàn)海淀餐飲文化的層次與魅力。其中，基輔羅斯餐廳除了帶來正宗俄式面包和飲品零食外，還帶來了酸奶創(chuàng)意打印機，成為現(xiàn)場最具人氣的互動點之一，不少年輕人現(xiàn)場打印專屬圖案，品嘗一份“有顏有料”的科技感甜品。
多家老字號及消費幫扶專區(qū)，構(gòu)建傳統(tǒng)風(fēng)味與文化傳承相結(jié)合的零售體驗空間。慶云齋、月盛齋、北冰洋、正興德、京華茶葉等老字號集中亮相，帶來經(jīng)典味道，而來自京蒙合作的內(nèi)蒙古消費幫扶專區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品也受到了市民的歡迎。
活動現(xiàn)場還有非遺技藝及文創(chuàng)品牌現(xiàn)場展示，觀眾可近距離觀看傳承人演示，并可親手體驗部分工藝，感受非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的活化魅力。點翠、掐絲琺瑯、烙印葫蘆、流沙箋、毛猴粽人等非遺攤位前，傳承人精湛的技藝演示吸引了大量觀眾駐足。
此外，融合了西三旗地標與新春元素的DP打卡點、AI互動相機、留聲機等成為了現(xiàn)場的“流量擔(dān)當”，配合賣貨郎民謠巡游的生動演繹，共同營造出古今交融的沉浸氛圍。
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