伴隨2026年消費(fèi)品以舊換新政策正式官宣，家電國(guó)補(bǔ)的優(yōu)化調(diào)整堪稱“幾家歡喜幾家愁”。政策進(jìn)一步強(qiáng)化了綠色低碳、智能化的總體導(dǎo)向，從極受關(guān)注的補(bǔ)貼范圍來(lái)看，聚焦于冰箱、洗衣機(jī)、電視、空調(diào)、電腦、熱水器這6大核心家電品類，家用灶具、吸油煙機(jī)、微波爐、洗碗機(jī)等6類家電則被移出補(bǔ)貼范圍。

　　2025年，在國(guó)補(bǔ)助力提振消費(fèi)、釋放換新需求的背景下，廚電行業(yè)迎來(lái)了短期活力，但增長(zhǎng)壓力并未根本緩解。對(duì)身處存量競(jìng)爭(zhēng)漩渦、在增長(zhǎng)減速帶上前行的廚電行業(yè)而言，此次調(diào)整并非簡(jiǎn)單的紅利退坡，更像是迎來(lái)了轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵信號(hào)。

　　國(guó)補(bǔ)為何“清退”廚電?

　　深入新國(guó)補(bǔ)精準(zhǔn)化的核心思路，廚電產(chǎn)品被移出補(bǔ)貼行列的原因不難理解?！皟尚隆闭呙鞔_提出，“在消費(fèi)品以舊換新方面，進(jìn)一步集中資源，著力提升覆蓋人群廣、帶動(dòng)效應(yīng)強(qiáng)的重點(diǎn)消費(fèi)品的‘得補(bǔ)率’”。從目標(biāo)來(lái)看，國(guó)補(bǔ)意在通過(guò)定向補(bǔ)貼撬動(dòng)消費(fèi)、拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，因此剔除廚電品類的核心邏輯在于提升政策效能，實(shí)現(xiàn)公共資源的精準(zhǔn)投放。

　　在強(qiáng)調(diào)“精準(zhǔn)提質(zhì)”的背景下，對(duì)比冰空洗等傳統(tǒng)大家電，廚電單一品類規(guī)模較小、均價(jià)較低，且市場(chǎng)在存量競(jìng)爭(zhēng)和房地產(chǎn)行業(yè)影響下，呈現(xiàn)出新增需求乏力的特征。與此同時(shí)，煙灶、微波爐、凈水器等廚電產(chǎn)品的消費(fèi)剛需程度相對(duì)更弱，其對(duì)整體消費(fèi)的拉動(dòng)作用也更為有限。因而將有限的補(bǔ)貼資源向消費(fèi)體量更大的大家電傾斜，是政策向更大強(qiáng)度拉動(dòng)消費(fèi)的必然選擇。

　　從深層邏輯來(lái)看，廚電行業(yè)階段性發(fā)展目標(biāo)的達(dá)成，也是其退出國(guó)補(bǔ)名單的關(guān)鍵前提。在過(guò)去兩年國(guó)補(bǔ)政策的持續(xù)帶動(dòng)下，煙灶等核心廚電品類的一級(jí)能效產(chǎn)品普及率大幅提升，政策對(duì)于推動(dòng)行業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、引導(dǎo)低碳轉(zhuǎn)型的進(jìn)展明顯，繼續(xù)補(bǔ)貼的政策必要性已然降低。但政策仍然提供了彈性空間，明確“地方可在消費(fèi)品以舊換新政策框架內(nèi)自主合理確定補(bǔ)貼品類、補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)、組織實(shí)施方式等，鼓勵(lì)優(yōu)先支持能效、水效、環(huán)保水平高的產(chǎn)品?！?/p>

　　部分企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，國(guó)補(bǔ)在一定程度上加劇了廚電行業(yè)的價(jià)格戰(zhàn)內(nèi)卷，取消國(guó)補(bǔ)對(duì)于企業(yè)尤其是中小企業(yè)生存或許更為有利。奧維云網(wǎng)(AVC)推總數(shù)據(jù)顯示，2025年上半年廚電市場(chǎng)線上零售額同比增長(zhǎng)14.0%，線下零售額同比增長(zhǎng)21.9%，但增速與政策初期相比已放緩。在政策補(bǔ)貼對(duì)市場(chǎng)增長(zhǎng)產(chǎn)生拉動(dòng)作用的同時(shí)，需求透支與紅利退坡效應(yīng)催生了“價(jià)格戰(zhàn)”的行業(yè)亂象，不僅大幅壓縮了企業(yè)的研發(fā)投入、削減了創(chuàng)新動(dòng)能，更偏離了政策推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的初衷。因此，國(guó)補(bǔ)“清退”廚電產(chǎn)品，既是政策從“普惠”到“精準(zhǔn)賦能”的深刻體現(xiàn)，也不失為推動(dòng)行業(yè)脫離補(bǔ)貼依賴、回歸良性競(jìng)爭(zhēng)軌道的重要舉措。

　　雖然國(guó)補(bǔ)將部分廚電產(chǎn)品排除在外，但伴隨“雙碳”戰(zhàn)略的深度推進(jìn)，多項(xiàng)廚電產(chǎn)品新國(guó)標(biāo)將在2026年集中落地實(shí)施，與國(guó)補(bǔ)在“綠色低碳”方面的核心導(dǎo)向一致，為行業(yè)發(fā)展提供了支撐。市場(chǎng)監(jiān)管總局(國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委)發(fā)布的《家用和類似用途吸油煙機(jī)與換氣扇能效限定值及能效等級(jí)》強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)將于2026年11月1日起正式實(shí)施，進(jìn)一步提升了吸油煙機(jī)與換氣扇的能效要求，而將于2026年3月1日開(kāi)始實(shí)施的《燃?xì)庠罹吣苄薅ㄖ导澳苄У燃?jí)》新國(guó)標(biāo)，也對(duì)燃?xì)庠罹叩哪苄薅ㄖ底鞒隽藘?yōu)化調(diào)整。

　　不同于國(guó)補(bǔ)的激勵(lì)性引導(dǎo)，合規(guī)性新國(guó)標(biāo)將通過(guò)更高的功能與技術(shù)門(mén)檻，倒逼企業(yè)通過(guò)技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新構(gòu)建長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)力?？梢灶A(yù)見(jiàn)的是，在技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、能效水平大升級(jí)的趨勢(shì)下，2026年將會(huì)是廚電行業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期。

　　政策退潮，價(jià)值見(jiàn)真章

　　在剛剛過(guò)去的2025年，隨著政策對(duì)市場(chǎng)的拉動(dòng)作用明顯減弱，廚電行業(yè)的“寒意”已滲透到市場(chǎng)運(yùn)行的肌理之中。存量競(jìng)爭(zhēng)的底色下，新增需求持續(xù)乏力，行業(yè)增長(zhǎng)動(dòng)能進(jìn)一步弱化。一邊是部分中小品牌在價(jià)格戰(zhàn)中陷入被動(dòng)，另一邊是頭部企業(yè)憑借規(guī)模優(yōu)勢(shì)保持增長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)分化的特征明顯。數(shù)據(jù)更為直觀，即使在“雙11”促銷期間，2025年11月第二周線下集成灶銷售額暴跌40%，線上洗碗機(jī)銷量下滑超59%，廚衛(wèi)大家電前三季度總銷售額僅1131億元，同比微跌 0.6%。而2025年企業(yè)頻繁的人事與業(yè)務(wù)變動(dòng)，無(wú)論是總裁們的離任與接棒，還是企業(yè)業(yè)務(wù)架構(gòu)上的調(diào)整，都映射出行業(yè)增長(zhǎng)承壓的現(xiàn)實(shí)，也傳遞出困境中求變的信號(hào)。

　　政策拉動(dòng)不再，企業(yè)該如何破局?中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王雷在2025中國(guó)廚電行業(yè)高峰論壇上指出，“廚電行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展必須構(gòu)建內(nèi)生增長(zhǎng)動(dòng)力，依靠政策輸血并非長(zhǎng)久之計(jì)。”這精準(zhǔn)指向了行業(yè)轉(zhuǎn)型的核心邏輯：市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已從“紅利驅(qū)動(dòng)”全面回歸“價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)”的本質(zhì)，唯有具備核心技術(shù)、深入用戶洞察的企業(yè)，才能在新一輪洗牌中占據(jù)主動(dòng)。雖然國(guó)補(bǔ)的缺位對(duì)廚電產(chǎn)品銷售的沖擊不可避免，但補(bǔ)貼的退潮也恰恰讓企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的差距更加明晰，曾被紅利掩蓋的創(chuàng)新乏力、產(chǎn)品同質(zhì)化、服務(wù)缺失等核心問(wèn)題更直觀地顯現(xiàn)。

　　透過(guò)新國(guó)標(biāo)變革與國(guó)補(bǔ)退出的雙重調(diào)整，廚電行業(yè)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的格局愈發(fā)凸顯。中小企業(yè)無(wú)需再與頭部企業(yè)爭(zhēng)奪補(bǔ)貼資源，或得以從低價(jià)內(nèi)卷的壓力中喘息，但挑戰(zhàn)仍不容忽視。奧維云網(wǎng)(AVC)總裁郭梅德表示，廚衛(wèi)行業(yè)“大產(chǎn)業(yè)小賽道”的特性，決定了未來(lái)三年馬太效應(yīng)將進(jìn)一步增強(qiáng)，行業(yè)將進(jìn)入緩慢探底、結(jié)構(gòu)分化加劇的階段，企業(yè)唯有“變強(qiáng)”才能搶占更大市場(chǎng)份額。因此，行業(yè)發(fā)展已從“紅利驅(qū)動(dòng)”全面轉(zhuǎn)向“核心競(jìng)爭(zhēng)力驅(qū)動(dòng)”，回歸價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)的主旋律。

　　消費(fèi)端的變化也在倒逼行業(yè)轉(zhuǎn)型?！?025中國(guó)高端家電市場(chǎng)趨勢(shì)及創(chuàng)新洞察》報(bào)告指出，當(dāng)前消費(fèi)者消費(fèi)偏好明確指向高端化、品質(zhì)化與情感價(jià)值。這表明，能否激活用戶需求、提升產(chǎn)品與服務(wù)價(jià)值，才是行業(yè)挖掘增長(zhǎng)空間的關(guān)鍵。消費(fèi)端與產(chǎn)業(yè)端的變化，將合力推動(dòng)企業(yè)告別價(jià)格戰(zhàn)，從能效、智能、生態(tài)、服務(wù)等維度構(gòu)建核心價(jià)值。

　　智能化技術(shù)的迅速迭代和消費(fèi)者需求的升級(jí)，促使企業(yè)聚焦用戶使用痛點(diǎn)，通過(guò)技術(shù)突破實(shí)現(xiàn)智能體驗(yàn)的升維。在生態(tài)化維度，套系化、場(chǎng)景化成為核心方向，要求企業(yè)通過(guò)一體化設(shè)計(jì)與聯(lián)動(dòng)控制打造全鏈路解決方案，滿足用戶對(duì)空間美學(xué)與使用便捷性的追求。同時(shí)，延伸服務(wù)鏈條，構(gòu)建從前期設(shè)計(jì)、中期安裝改造到后期售后的全流程服務(wù)體系，也是撬動(dòng)存量市場(chǎng)的發(fā)力點(diǎn)。老板電器ROKI數(shù)字廚電、林內(nèi)「慕曉」系列全場(chǎng)景廚電、方太廚改專項(xiàng)服務(wù)等，都是企業(yè)的典型實(shí)踐。

　　慢漲之下更需精耕，廚電國(guó)補(bǔ)“出局”絕非壞事，而是市場(chǎng)回歸價(jià)值的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。國(guó)補(bǔ)調(diào)整的短期影響不會(huì)改變行業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)期趨勢(shì)，其引領(lǐng)的高能效、智能化、生態(tài)化的發(fā)展導(dǎo)向不曾偏移。那些依賴渠道紅利、缺乏技術(shù)驅(qū)動(dòng)和需求洞察的品牌仍將被淘汰，而堅(jiān)守創(chuàng)新、深耕用戶價(jià)值的企業(yè)才能在這場(chǎng)“耐力賽”中穩(wěn)步前行，依靠煙火氣的溫暖穿越行業(yè)的寒冬。

　　對(duì)于廚電“缺席”2026國(guó)補(bǔ)，您怎么看?