北京
貴州大山里的刺梨、抹茶，如何變身年輕人追捧的奶茶？
貴州“土味”新茶飲憑借在地食材與在地文化融合，在南京、杭州等地首店開(kāi)業(yè)時(shí)創(chuàng)造排隊(duì)超3000杯、等待近9小時(shí)的消費(fèi)奇觀。
這杯“土味”奶茶不僅是味覺(jué)創(chuàng)新，更成為“黔貨出山”的文化載體。
通過(guò)與本地農(nóng)戶深度綁定，年采購(gòu)刺梨原汁百?lài)崱⒛ú?0噸，帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興；聯(lián)合非遺、文旅IP打造“自然客廳”，讓每一家店都成為“可飲用的貴州文化”體驗(yàn)窗口。
“新茶飲+文旅+鄉(xiāng)村振興”的化學(xué)反應(yīng)，正在重新定義一杯奶茶的價(jià)值。
記者：劉勤兵、吳斯洋、倪遠(yuǎn)詩(shī)、周芷若
新華社音視頻部制作
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