在剛剛落下帷幕的CES 2026上，“人工智能”再次成為全球焦點，來自中國的具身智能機器人、智能出行解決方案等各種黑科技吸引了世界的關(guān)注，AI正加速從概念落地到現(xiàn)實生活。“廚房”這一與中國家庭密切相關(guān)的空間也因此開始經(jīng)歷一場前所未有的深層變革：從專注烹飪的“功能空間”向鏈接生活的“智慧生活中樞”迭代。在這股浪潮中，與中國廚房同行走過30年的“智慧廚房專家”方太，憑借敏銳的洞察和深厚的專業(yè)技術(shù)儲備，率先面向行業(yè)和消費者給出了開創(chuàng)性的答案。

2025年，方太立足于服務(wù)用戶“生活需求”的根本，用實際行動引領(lǐng)行業(yè)從參數(shù)內(nèi)卷轉(zhuǎn)向價值落地，接連推出了三款刷屏的智慧新品。

· 方太首創(chuàng)隱形油煙機：搭載航空級折疊結(jié)構(gòu)等六大智慧科技，帶來行業(yè)首個“隱身隱味隱音”的真隱形，超強性能與隱形美學(xué)成為社交媒體爆火的“明星同款”。

· 方太新一代洗碗機：突破傳統(tǒng)洗碗機形態(tài)、上開蓋不彎腰，首創(chuàng)高能氣泡智慧洗、洗碗洗菜洗鍋一臺搞定，引發(fā)海外網(wǎng)友熱烈求購。

· 方太全球新一代高端全嵌冰箱：行業(yè)首次實現(xiàn)工業(yè)制氮設(shè)備的微型化與家用化，讓極地科考同源的遠洋級氮氣保鮮科技走進家庭，成為千家萬戶的“鮮食保障”。

面向未來，技術(shù)創(chuàng)新仍方興未艾。方太作為“智慧廚房專家”，還在為用戶帶來更多的驚喜。1月15日，方太舉辦了「智慧廚房新物種」2026年技術(shù)吹風(fēng)會，向業(yè)界展示了方太品牌在智慧廚房領(lǐng)域的全面戰(zhàn)略布局，并為消費者帶來了兩款全新的智慧廚房生態(tài)產(chǎn)品：搭載“獨創(chuàng)智慧哨兵科技”的方太全球首款哨兵灶Y8，以及“集隱形美學(xué)、專業(yè)消毒、智能凈存、高效收納于一體”的方太智慧碗柜X20。

每一次探索和突破背后，都貫徹著方太作為智慧廚房專家的初心和愿景：為消費者創(chuàng)造高效安全、舒適健康、美學(xué)治愈的廚房新體驗。

方太全球首款哨兵灶Y8：獨創(chuàng)智慧哨兵科技 24小時守護廚房安全

一方灶臺，承載著千萬家庭的分享、歡聚與溫暖。隨著開放式廚房越來越流行，廚房中使用頻率最高、也是安全風(fēng)險最高的設(shè)備——燃氣灶，也面臨著越來越高的安全要求?；诖?，方太推出了搭載“獨創(chuàng)智慧哨兵科技”的全球首款哨兵灶Y8，讓灶臺的安全防護從被動防護走向主動守護，“極致安全”讓使用更安心。

過去，燃氣灶的安全高度依賴人的警覺，忙碌、分心或短暫離開都可能埋下隱患。如今，方太哨兵灶Y8通過智慧技術(shù)創(chuàng)新，幫用戶補上了這一缺口——方太獨創(chuàng)智慧哨兵科技，24小時全方位守護廚房安全。

· 獨創(chuàng)人感雷達科技，離人主動守護、不再害怕健忘：360°無死角智能探測灶臺前1米范圍，識別到人離開灶臺即開啟“定時看護模式”，30分鐘短時離開自動響起蜂鳴聲提醒、60分鐘長時間未歸便自動關(guān)火，用科技為灶臺帶來一份主動守護的安全保障。

· 原創(chuàng)三級防干燒智慧科技，懂安全更懂烹飪：不僅可以通過500°C耐高溫探頭和AI智慧芯片自動感應(yīng)鍋底溫度，精準(zhǔn)防干燒；更令人驚喜的是，還可以搭配人感雷達運作，人離開灶臺時，即刻提升防干燒靈敏度、及時保障安全；人在灶前時，降低靈敏度，保障爆炒、不觸發(fā)誤熄。

· 雙灶獨立定時功能，懶人福音、烹飪更從容：雙灶頭可獨立設(shè)置0-180分鐘的精準(zhǔn)定時，到點蜂鳴提醒后自動關(guān)火，既方便又安全，不管是需要慢燉兩小時的靚湯、還是只需要十分鐘就煎好的牛排，定時后就不需要再反復(fù)查看時鐘，時間一到、自動關(guān)火，讓烹飪的樂趣更純粹、更從容。

在極致安全之外，方太哨兵灶Y8同樣可以為用戶帶來極致的烹飪體驗，獨創(chuàng)極火科技帶來5.2kW的迅猛大火力，爆炒時可以“秒速爆香”，文火煎烤時也可更好地均勻受熱。

同時，方太哨兵灶Y8也考慮到了現(xiàn)代廚房使用中對清潔和審美的需求，材質(zhì)選用納米抗污玻璃面板，一擦即凈，避免繁瑣勞動；設(shè)計上則采用了星閃灰的磨砂臺面，質(zhì)感高級，自然融入開放式廚房的簡約設(shè)計，讓灶臺也可賞心悅目、烹飪更添一分優(yōu)雅。

方太智慧碗柜X20：全嵌美學(xué)+智慧凈存 讓廚房回歸秩序之美與健康之本

智慧廚房時代，廚房空間秩序的優(yōu)化與功能創(chuàng)新的融合是大勢所趨。油煙機、洗碗機、冰箱等大件的升級需求不難想到，但“餐具收納”環(huán)節(jié)往往容易被忽視。在傳統(tǒng)廚房中，餐具收納一般使用消毒柜或碗柜拉籃，事實上這兩者都存在著“美觀與功能割裂”的問題：消毒柜造型突兀、破壞空間一體感，且容量小、分區(qū)選擇少，可收納的餐具有限；而碗柜拉籃雖然可以嵌入櫥柜且容量較大，但技術(shù)含量低、不易清潔消毒，長期使用易滋生健康安全隱患。長期以來，中國家庭的餐具收納都只能從兩個將就的方案中“二選一”；而這次，方太給出了不一樣的答案——方太智慧碗柜X20，通過全嵌美學(xué)設(shè)計、大容積分區(qū)收納、專業(yè)雙模式消毒等系統(tǒng)性創(chuàng)新，讓餐具收納也成為智慧廚房生態(tài)中和諧的一環(huán)。

一：全嵌美學(xué)，以“隱形”重構(gòu)秩序之美。

當(dāng)前，柜電一體已成為高端廚房首選。為滿足用戶對一體化安裝效果的需求，方太智慧碗柜X20采用了全嵌安裝的隱奢設(shè)計，柜門與櫥柜與櫥柜采用相同材質(zhì)、安裝后完美融合；柜門關(guān)閉時，設(shè)備“隱形”，只留下干凈利落的櫥柜立面。這不僅是形式上的隱藏，更是留白的生活哲學(xué)：讓功能退居幕后、找回生活本身的秩序之美。

二：智慧凈存，終結(jié)“收納存儲”和“健康消毒”二選一難題。

在優(yōu)雅的外觀之下，方太智慧碗柜X20的功能更加強大，它打破了行業(yè)中多年來在“收納存儲”和“健康消毒”中二選一的困境，為用戶帶來了系統(tǒng)升級的解決方案。

200L超大容積，重構(gòu)空間使用效率：通過修改內(nèi)部結(jié)構(gòu)，方太智慧碗柜X20實現(xiàn)了同外形尺寸下的最大容積200L；并采用三層靈動分區(qū)設(shè)計，上層為可左右滑動的靈動置物架，專為筷勺等小件餐具設(shè)計；中層模塊化組件支持超過120種自由組合，滿足碗盤刀架的個性化收納需求；下層大空間可輕松收納各類鍋具廚具。用“超大容積+靈活分區(qū)”的搭配，實現(xiàn)了空間使用效率與個性化收納需求的統(tǒng)一。

光熱混動2.0技術(shù)雙模式消毒，365天無憂凈存：在健康消毒功能方面，方太智慧碗柜X20采用了光熱混動2.0技術(shù) ，提供兩種消毒模式——常規(guī)消毒，消毒烘干同步進行，消毒速度提升一倍、時長縮短至60分鐘；極速瞬消，5分鐘即可達到二星級消毒標(biāo)準(zhǔn)，讓日常消毒如沖燙餐具般便捷。還支持“365天無憂凈存”，每日自動換氣烘干，持久保持柜內(nèi)干爽無菌，從根源杜絕霉菌滋生，守護全家每一餐的入口安全。

方太智慧廚房專家：從“需求洞察”到“范式創(chuàng)新” 持續(xù)引領(lǐng)廚房新生態(tài)進化

當(dāng)行業(yè)在競逐參數(shù)、堆砌功能時，方太作為深耕中國廚房三十年的“智慧廚房專家”，選擇了一條不討巧、但更本質(zhì)的路線：回歸用戶的真實需求現(xiàn)場。在方太看來，更現(xiàn)代、更智能、更一體的“智慧廚房”需要的從來不是讓人眼花繚亂的新功能，而是要有對中國家庭生活方式的深度理解。從“真實需求”出發(fā)，才有可能推動智慧廚房從“功能升級”走向“系統(tǒng)迭代”，構(gòu)建真正可落地、可持續(xù)、也更經(jīng)得起時間檢驗的智慧廚房新范式。

方太的選擇，也持續(xù)收獲著市場的認可：2025年，方太連續(xù)10年拿下高端煙灶全國銷量TOP1、連續(xù)3年成為水槽洗碗機全球銷量TOP1、連續(xù)3年位居集成烹飪中心全國銷量TOP1。在智慧廚房技術(shù)創(chuàng)新上，方太也在持續(xù)刷新記錄：超16000件全球?qū)＠麡?gòu)成了其堅實的技術(shù)護城河，其全球智慧廚房專利申請量亦位居榜首。

方太取得的成果并非單點突破的偶然，而是專注用戶需求的長期主義與系統(tǒng)級創(chuàng)新能力的集中體現(xiàn)。面對人工智能加速重構(gòu)生活方式的時代背景，方太始終堅持讓技術(shù)回歸到“人”本身：從“隱身隱味隱音”的首創(chuàng)隱形油煙機、“洗菜洗碗洗鍋”的新一代洗碗機、“科考同源遠洋級氮氣保鮮”的新一代高端全嵌冰箱，到“獨創(chuàng)智慧哨兵科技”的全球首款哨兵灶、“兼具全嵌美學(xué)與智慧凈存”的智慧碗柜，每一次產(chǎn)品創(chuàng)新的背后，都是方太智慧廚房專家遵循“需求洞察—技術(shù)創(chuàng)新—系統(tǒng)落地”的清晰路徑完成的一次系統(tǒng)迭代。方太正在持續(xù)引領(lǐng)“智慧廚房新生態(tài)”的進化方向。

2026年，正值方太品牌成立三十周年，也將是方太持續(xù)深化“智慧廚房專家”定位的關(guān)鍵一年。方太將持續(xù)向前，將三十年的深刻洞察與技術(shù)積淀，轉(zhuǎn)化為更系統(tǒng)、更前瞻的智慧廚房生態(tài)解決方案，陪伴千千萬萬個中國家庭，走向“智慧廚房生活方式”的范式躍遷。